咸鸭蛋炒南瓜

和饭店一毛一样的蛋黄焗南瓜，外酥里糯，味道香浓！！食材南瓜500g，咸鸭蛋3个，干淀粉100g，盐5g（1小勺）白糖10g（2小勺）做法1⃣️南瓜洗净去皮去籽，切成1cm宽，5cm长的南瓜条，放入碗中2⃣️加入1小勺盐，腌制20分钟，让南瓜出水3⃣️取出咸鸭蛋黄，用勺子压碎备用4⃣️南瓜出水以后，控干水分，加入淀粉，搅拌均匀，保证每根南瓜条上都沾上淀粉5⃣️锅中加油，烧至5成热（就是刚刚有白烟，这个很重要），放入南瓜条小火炸至颜色变得淡黄，并且变硬后控

炒南瓜

周二早餐：双色饭团（南瓜+西兰花）+青椒肥牛+滑子菇豆腐汤+柠檬膏。 天气越来越暖，说好的阴天放晴，小小开心下。 早上被电饭锅叫醒（预约的米饭做好啦），把南瓜煮软，西兰花煮熟，分别拌入米饭，捏出一甜一咸的饭团，做法晚点写给大家。 还剩一小包肥牛，和青椒炒，加点酱油就很入味啦。 茜姐姐的滑子菇和柠檬膏，今天一起吃，有点哑的嗓子，舒服好多。

好好吃饭第⓲天. 2021.03.29 早: 南瓜吐司*2+山椒脆笋+AD钙奶(草莓味) 午: 炒合菜+蒸蛋卷+糖醋鸡柳+米饭 晚: 糯玉米+灰枣*3 plus: 苹果

金秋南瓜饭 用料：五花肉，米饭，香菇，玉米粒，胡萝卜粒，沙茶酱，耗油，盐  做法步骤： 1 南瓜切掉顶部，用勺子挖掉中间部分的南瓜肉备用 2 香菇洗净、切粒；五花肉洗净、切片；豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒洗净，焯水备用 3 锅内倒入五花肉，翻炒至熟；倒入香菇粒、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒，翻炒片刻 4 加入沙茶酱、蚝油，翻炒均匀 5 再倒入煮好的米饭，把米饭炒散，米饭盛入处理好的南瓜中，盖上南瓜盖，放入蒸锅中蒸30分钟

day17:苹果烤燕麦+咖喱南瓜时蔬 食谱： 苹果烤燕麦：锅底刷一层橄榄油，撒上燕麦平铺，苹果切片铺满，烤箱180度20分钟。 咖喱南瓜时蔬：洋葱切成小丁，南瓜去皮切块，胡萝卜切块，在锅中倒入橄榄油，中火加热，将洋葱煸炒1-2分钟，然后放入切块的南瓜胡萝卜，加咖喱粉搅拌，适量盐、糖调味，继续炒3-5分钟，倒入适量水以及荷兰豆西兰花，转小火3-5分钟即可。

【南瓜丝炒咸鸭蛋】很方便的一道菜，让南瓜和咸鸭蛋来一次碰撞吧，这个可以有~1、咸鸭蛋切成碎；南瓜用刮子刮成丝；将大蒜切成片；香葱切成末；2、锅内放入橄榄油，7成热后放入蒜片、咸蛋碎炒香；3、倒入南瓜丝，加少量开水炒2分钟左右，至南瓜丝变软；4、加入香葱和盐即可起锅。

#糖的瞎捣鼓# 收拾厨房发现家里还有端午没吃完的咸鸭蛋又到了吃南瓜的时候，本糖灵机一动做了这个【咸蛋黄焗南瓜】第一次吃这个菜是在70后饭吧，当时点的时候还害怕会是个黑暗料理，没想到！吃一口就爱上了软软甜甜的南瓜外面炸出一层酥酥的薄壳，裹上咸咸沙沙的咸蛋黄！绝配！自此之后，看见这道菜就必点了手残如我，就随意发挥了，没想到做粗来还八错？那相信大噶没问题得成功了别忘来感谢我

回鍋肉 顆粒黃芥末炒培根南瓜 甜滷蓮藕 黑豆飯

【蛋黄焗南瓜】1、南瓜削皮去籽，切长条。2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水。3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热。4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄。5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀。

《小森林·春夏秋冬篇》 一个人乡村生活的一年四季， 用心体会也会过得活色生香。 住大山里最简单朴素的木屋， 喝山泉间最甘冽清甜的泉水， 食四季里最新鲜干净的果蔬， 穿自然间最素净棉质的衣服， 猫狗为伴，美食不断，风景可见。 满眼一片绿意，四季皆有生机，处处充满元气， 每一天都过得舒适自然，如一首顺理成章的诗。 看电影下来，平静淡然的生活描述，元气满满的音乐插曲，更有看了让人流口水的美食！ 美食记录： 烤面包，酸米酒，做伍斯特酱油，做胡颓子果酱，巧克力榛子酱，雨久花凉菜，烤红点鲑鱼，红点鲑鱼汤，西红柿拌面，炒通草果皮，核桃饭，糖煮板栗，烤地瓜干，烤鸭子，煨炖胡萝卜，嫩炒菠菜，南瓜蛋糕，纳豆味糯米团，冻白萝卜干，野蒜苗炒鲑鱼白菜花意面，红豆小园饼，煎菜饼味的卷心菜蛋糕，土豆面包....想试着做其中的美食，万一成功了呢！体味生活贵在 拾掇！ 最后，关于吃！做饭吃饭也是一种本事，民以食为天，没有什么比吃更重要！！！

南瓜馒头➕芹菜炒土豆➕酸奶火龙果➕大米粥

#糖的瞎捣鼓# 收拾厨房发现家里还有端午没吃完的咸鸭蛋又到了吃南瓜的时候，本糖灵机一动做了这个【咸蛋黄焗南瓜】第一次吃这个菜是在70后饭吧，当时点的时候还害怕会是个黑暗料理，没想到！吃一口就爱上了软软甜甜的南瓜外面炸出一层酥酥的薄壳，裹上咸咸沙沙的咸蛋黄！绝配！自此之后，看见这道菜就必点了手残如我，就随意发挥了，没想到做粗来还八错？那相信大噶没问题得成功了别忘来感谢我

《小森林·春夏秋冬篇》 一个人乡村生活的一年四季， 用心体会也会过得活色生香。 住大山里最简单朴素的木屋， 喝山泉间最甘冽清甜的泉水， 食四季里最新鲜干净的果蔬， 穿自然间最素净棉质的衣服， 猫狗为伴，美食不断，风景可见。 满眼一片绿意，四季皆有生机，处处充满元气， 每一天都过得舒适自然，如一首顺理成章的诗。 看电影下来，平静淡然的生活描述，元气满满的音乐插曲，更有看了让人流口水的美食！ 美食记录： 烤面包，酸米酒，做伍斯特酱油，做胡颓子果酱，巧克力榛子酱，雨久花凉菜，烤红点鲑鱼，红点鲑鱼汤，西红柿拌面，炒通草果皮，核桃饭，糖煮板栗，烤地瓜干，烤鸭子，煨炖胡萝卜，嫩炒菠菜，南瓜蛋糕，纳豆味糯米团，冻白萝卜干，野蒜苗炒鲑鱼白菜花意面，红豆小园饼，煎菜饼味的卷心菜蛋糕，土豆面包....想试着做其中的美食，万一成功了呢！体味生活贵在 拾掇！ 最后，关于吃！做饭吃饭也是一种本事，民以食为天，没有什么比吃更重要！！！

2016.11.19 周末早午餐之萝卜粉丝虾 周末意味着可以晚起床，然后不慌不忙，边听着音乐或边看着电脑边烹饪美味。先把萝卜切条放盐腌制出水分，然后和粉丝放锅里炒，炒至粘熟时放开背虾炒熟。一人一份香菇米饭和萝卜粉丝虾球，用芋头糯米和抹茶粉做成的圆丸子，甜点店里可没有这么大这么实惠的丸子吧！大芋圆在红糖水里煮熟，上面撒点干桂花。生菜南瓜杂豆沙拉，中间放一个鸡腿。

2016.11.19 周末早午餐之萝卜粉丝虾 周末意味着可以晚起床，然后不慌不忙，边听着音乐或边看着电脑边烹饪美味。先把萝卜切条放盐腌制出水分，然后和粉丝放锅里炒，炒至粘熟时放开背虾炒熟。一人一份香菇米饭和萝卜粉丝虾球，用芋头糯米和抹茶粉做成的圆丸子，甜点店里可没有这么大这么实惠的丸子吧！大芋圆在红糖水里煮熟，上面撒点干桂花。生菜南瓜杂豆沙拉，中间放一个鸡腿。

南瓜炒芦笋的做法

2016年9月26日，橘子苹果汁➕蒸南瓜➕妈妈牌鸡蛋炒毛豆➕妈妈牌排骨冬瓜海带汤➕米饭少许

主料： 熟咸鸭蛋一个 皮蛋一个 辅料： 豆苗300克 调料： 高汤或清水约250毫升 生抽二分之一小匙 白糖二分之一小匙 生姜 大蒜 葱各适量 双蛋烩豆苗的做法 1.将熟咸鸭蛋与皮蛋去壳切成小丁;姜蒜切末，葱切小段，豆苗洗净沥干; 2.起油锅，下入姜蒜末，炒出香味后下入皮蛋与咸蛋，炒约一分钟; 3.倒入高汤或清水，煮开; 4.下入…http://www.6a8a.com/caipu/61979/

工作日减脂便当合集作者：你好调皮喔！1⃣️鸡胸肉丸➕醋溜娃娃菜➕炒荞麦面2⃣️木须鸡胸肉➕水煮蛋➕杂粮饭3⃣️双椒炒鸡腿肉➕水煮蛋➕荞麦面4⃣️娃娃菜金针菇炒虾仁➕水煮蛋➕黑玉米5⃣️咖喱鸡腿肉➕水煮蛋➕米饭6⃣️双椒鸡胸肉丸炒魔芋丝7⃣️日式肥牛炒乌冬面8⃣️黑椒杏鲍菇牛肉粒➕水煮蛋➕意面9⃣️蒸南瓜西兰花➕烤鸡胸肉丁➕水煮蛋

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南瓜鸡翅的做法 工 艺：炒口 味：葱香味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟 南瓜鸡翅的主料：鸡翅8个、南瓜适量 南瓜鸡翅的辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、老抽少许、八角2个 南瓜鸡翅的做法： 1、鸡翅洗净，背面划两刀;南瓜洗净去瓤，切块 2、炒锅置火上，放入鸡翅，…http://www.6a8a.com/caipu/71828/

今日食 | 黑芝麻燕麦粥 | 南瓜鸡块炒菜心 午餐做法： 食材： 南瓜 | 菜心 | 鸡胸肉 | 生姜 | 黑胡椒 | 酱油 | 火龙果 做法： 午餐做法： 1.南瓜蒸熟切小块~ 2.鸡胸肉切小 酱油➕黑胡椒➕生姜腌制15分钟 煎熟收汁就可以啦 3.菜心 热锅放油炒香蒜米后炒菜心撒点盐炒熟即可 4.火龙果切小装饭盒就可以啦

今日食 | 黑芝麻燕麦粥 | 南瓜鸡块炒菜心 午餐做法： 食材： 南瓜 | 菜心 | 鸡胸肉 | 生姜 | 黑胡椒 | 酱油 | 火龙果 做法： 午餐做法： 1.南瓜蒸熟切小块~ 2.鸡胸肉切小 酱油➕黑胡椒➕生姜腌制15分钟 煎熟收汁就可以啦 3.菜心 热锅放油炒香蒜米后炒菜心撒点盐炒熟即可 4.火龙果切小装饭盒就可以啦