吃货

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【脆皮香蕉】香蕉去皮切成横切1厘米小段;鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西;均匀裹上一层面包屑;香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上黑芝麻在上面;待其冷却后,美味的点心就做好了。
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【南瓜堡】 350克南瓜去皮后切成小块放入加有冷水的锅中蒸15分钟; 蒸好的南瓜用勺子压成泥晾凉后备用; 3 400克面粉里加入5克酵母粉,20克白糖和2克盐; 4 加入300克南瓜泥,边加边和面到光滑为止; 盖上盖子或者保鲜膜让面团发到原来的两倍大;发好的面团再揉一下,把里面的气体排掉;把面团分成60克一个的小剂子,用保鲜…
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水果冰棒
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土豆腊肠焖饭,咸甜的腊肠、软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,再加上爽脆的荷兰豆,口感丰富,美味又不失营养!
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宝宝餐图片
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三明治
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材料:五色(鸡蛋,洋葱,胡萝卜,豌豆粒,火腿);隔夜米饭;番茄酱。将豌豆粒用淡盐水煮5分钟,洋葱、胡萝卜、火腿切成丁,鸡蛋打成蛋液。过热油,放少量蛋液炒成蛋花,放入各种丁和豌豆粒炒,放入米饭,放些盐,烧烤料粉,做成炒饭出锅。小火放入蛋液摊成蛋饼,放入炒饭在一侧,将另一侧蛋饼翻上来,盖在炒饭上,用少许蛋液封口。待熟装盘。浇上番茄酱(亨氏的最好吃哦~)成功
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一些看起来似乎只能在餐厅吃到但其实自己做起来超级简单的料理!3分钟牛奶起司炖饭,水果三明治棒,玫瑰土司和日本溏心蛋!看完感觉自己的烹饪技能已经要爆表了...分分钟能做出一桌子高级料理的节奏!
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红糖荷包蛋,撬动小时候的记忆,那时候它是最好的滋补食材。如今,它依旧是传统温州人选择滋补的上品,也是女人分娩后主要的月子点心之一。值得一提的是,古法红糖与土鸡蛋等食材也是它美味进补的关键。PS:月子里苏常做,素常吃:)
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【开胃酸辣凉面】1.鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根。2.锅内烧开水将生面条煮熟。3.煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中5分钟后沥干水份。4.将虾仁及黄豆芽氽烫至熟,同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份。5.用生抽,陈醋,糖,蕃茄酱,柠檬汁,凉开水,辣椒红油,芝麻香油,生蒜蓉,红椒圈,香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。6.将面条放入碗内,表面码上熟虾仁,黄瓜丝等,再淋上凉面酱汁即可食用。
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【菌菇大酱汤】1.菌菇洗净,虾洗净,西兰花洗净切小块,豆腐切小块,香菜切末;2.油8成热时入菌菇翻炒至出水,加1大勺大酱,炒匀;3.加600ML热开水,滚开后加花菜和豆腐,煮2min;4.加明虾,变色后关火;加盐、鸡精调味,加香菜拌匀即可~ #美食#
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【金针菇番茄汤,增强免疫力】金针菇含锌、铁等矿物质;番茄含番茄红素,能抗氧化、抗炎症,二者熬汤不仅味道鲜美,还能增强免疫力。金针菇100克,西红柿100克,面粉20克,盐、花生油适量。西红柿大火翻炒后倒入金针菇,翻炒后加入清水煮开;在碗中加一勺面粉和水拌成稀糊,倒入锅中,搅匀煮沸即可。
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【五色蛋卷】1.彩椒,香肠切丁2.加入鸡蛋搅拌均匀,加适量盐3.平底锅加热加少量油将蛋液倒入锅中,待五成熟时开始将鸡蛋卷起来。
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【冰镇酸辣海蜇头】原料:海蜇头、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、八角、花椒、陈醋、鲜酱油、糖。做法:1. 海蜇头洗干净,放入清水中浸泡4小时,期间更换2次水,之后用开水稍微汆烫2分钟,晾凉备用;2. 青椒、红椒、洋葱、姜蒜、八角、花椒和陈醋、酱油一起拌匀;3. 料汁里加一勺糖,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富;4. 料汁和海蜇头一起拌匀放入冰箱冰镇,半个小时后取出即可。
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鱼香炒饭
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【川味凉面】1.将黄瓜切丝,将白糖和醋,生抽,芝麻油一起调匀(糖和醋的比例大些)2.将面下入锅内煮至9成熟捞出,煮好的面快速投入凉水中3.投凉的面条捞出沥干,面身拌少许芝麻油,黄瓜丝撒在面条上4.锅里将油烧热,浇至放芝麻,辣椒粉和花椒粉的碗里,快速搅拌5.料汁和辣椒油蒜泥一起倒面条里拌匀。
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{ 12.19 } 煎蛋、烤肠、西兰花、胡萝卜。长沙冬天太冷,起床真是痛苦的挣扎,好几天没做早餐内心满满罪孽感,继续坚持!
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【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰成小块,焯水;2.香菇洗净撕开;3.锅中烧油,先炒葱姜蒜;4.放入香菇翻炒,炒软后放入西兰花微炒几下;5.放入盐、糖、鸡精调味,最后淋一点点水淀粉收汁即可~
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早餐来一杯酸奶水果麦片健康又美味
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