草莓慕斯

草莓酸奶慕斯蛋糕 - 快手版慕斯蛋糕，不需烤箱，用榨汁机把几乎所有的材料打匀，拌上打发淡奶油和鱼胶粉液就搞定啦，超级简单吧～好吃又好看。 因为加了柠檬汁，糖量也偏少，因此成品出来酸酸甜甜，更偏酸一点点，清清爽爽完全不会腻，这点我很喜欢。 买了一大桶草莓酸奶，又刚好买了新鲜草莓，于是就各种寻思着做个草莓慕斯蛋糕。 每次做草莓慕斯都是参考各个方子然后融合出来的，放哪里都不大合适，于是自己写个方子记录下。

【DIY甜蜜草莓慕斯】 材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓（洗净切丁），2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。 做法: 1、将糖和草莓混合留用； 2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。打成浆； 3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆； 4、放进冰箱冷冻3个小时以上即成。

【草莓慕斯】1.把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠；2.之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，2小时；3.拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上草莓作装饰，就OK。

草莓慕斯杯。 食材：蛋糕片6片，淡奶油150g，牛奶100g，草莓100g，吉利丁1片，QQ糖25g，水30g。 1.吉利丁在冰水里浸泡15分钟。2.取出吉利丁，放入牛奶里，隔热水融化。3.淡奶油打到八分发。4. 加入融化了吉利丁的牛奶 5. 草莓去掉叶子打成泥。6.把草莓泥和淡奶油、牛奶的液体混合均匀。7.先在底部倒一层慕斯液，再铺一小块蛋糕片，继续倒一半慕斯液，再铺一块蛋糕片，最后把慕斯液倒完。放入冰箱冷藏四小时以上。8. QQ糖加水，隔热水融化，晾凉一些，倒在慕斯杯上面，继续冷藏半小时。9.顶部可以点缀上草莓。

今日产品：踏雪寻梅蛋糕（柠檬草莓慕斯），奶油芝士塔，火焰柠檬塔，闪电泡芙，蔓越梅饼干，杏仁脆圈，咸奶油杯子蛋糕，另外附上diy价目表，有兴趣的朋友欢迎来玩预订电话：18938303585，店址：体育中心南门黄塘路芙蓉花园楼上楼下芙蓉路店二楼 2肇庆·康乐国际广场

免烤箱‼️酸酸甜甜巨好吃草莓慕斯蛋糕喵啊喵～草莓季就是要敞开肚子吃草莓吖今天出去买了两盒草莓到家立马消灭了一盒剩下一盒就做个草莓慕斯蛋糕吃吃做法很简单的，相信我！谁都可以做成功！！一起来看看吧✨准备食材消化饼干—60g（可用奥利奥饼干）黄油———50g酸奶———200g淡奶油——200g细砂糖——20g吉利丁片—15g草莓———10颗制作步骤1⃣️饼干压碎加入融化黄油搅拌均匀，倒在模具中压实，送到冰箱冷藏备用2⃣️奶油加细砂糖打发至浓稠可流动状3⃣️5颗草莓加酸奶用料理机打成糊4⃣️吉利丁片用冷水泡软，隔热水加热搅拌融化5⃣️吉利丁溶液➕奶油➕草莓糊一起搅拌均匀6⃣️草

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖、2茶杯开水、1盒草莓(洗净切丁)、2盒草莓味果冻粉、1罐炼奶、1罐奶油；做法:1.将糖和草莓混合留用；2.开水把果冻粉调融，把果冻、炼奶、奶油倒进搅拌器，打成浆；3.在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4.放进冰箱冷冻3个小时以上即成~

【草莓慕斯】1.把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠；2.之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，2小时；3.拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上草莓作装饰，就OK。

【草莓慕斯】1.把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠；2.之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，2小时；3.拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上草莓作装饰，就OK。

今日产品：踏雪寻梅蛋糕（柠檬草莓慕斯），奶油芝士塔，火焰柠檬塔，闪电泡芙，蔓越梅饼干，杏仁脆圈，咸奶油杯子蛋糕，另外附上diy价目表，有兴趣的朋友欢迎来玩预订电话：18938303585，店址：体育中心南门黄塘路芙蓉花园楼上楼下芙蓉路店二楼 2肇庆·康乐国际广场

草莓慕斯蛋糕。1、准备材料：6寸巧克力蛋糕一片、鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌 30克。2、鲜奶油加入白糖，打到6~7分发，可以划出纹路就可以了。3、牛奶加热融化鱼胶粉备用；取300g草莓放入料理机打成果泥；把以上两种一起加入到打发好的奶油里，再拌威士忌和300克草莓。4、活底蛋糕模里铺入巧克力蛋糕，再倒进草莓奶油慕司。5、进冰箱冷藏2个小时，就可以脱模了。6、馥郁的巧克力蛋糕搭配甘甜的草莓，甜美鼎沸中透露着清冽的酒香，真想咬一口。

免烤箱‼️酸酸甜甜巨好吃草莓慕斯蛋糕喵啊喵～草莓季就是要敞开肚子吃草莓吖今天出去买了两盒草莓到家立马消灭了一盒剩下一盒就做个草莓慕斯蛋糕吃吃做法很简单的，相信我！谁都可以做成功！！一起来看看吧✨准备食材消化饼干—60g（可用奥利奥饼干）黄油———50g酸奶———200g淡奶油——200g细砂糖——20g吉利丁片—15g草莓———10颗制作步骤1⃣️饼干压碎加入融化黄油搅拌均匀，倒在模具中压实，送到冰箱冷藏备用2⃣️奶油加细砂糖打发至浓稠可流动状3⃣️5颗草莓加酸奶用料理机打成糊4⃣️吉利丁片用冷水泡软，隔热水加热搅拌融化5⃣️吉利丁溶液➕奶油➕草莓糊一起搅拌均匀6⃣️草

【草莓慕斯】1.把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠；2.之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，2小时；3.拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上草莓作装饰，就OK。【拖~】

草莓慕斯杯：1.消化饼干打碎，杯底铺一层消化饼干末。2.草莓洗净切小块打成泥待用。3.吉利丁片泡水软化后上锅蒸成溶液4.淡奶油加糖打发至流动缓慢的状态。5.将融化的吉利丁倒入草莓泥中拌匀，然后将淡奶油也倒入拌匀就成了草莓慕斯糊，将慕斯糊倒入杯中，放入冰箱冷藏3小时以后就可以拿出来吃啦【查看更详细步骤请至公众号：aijia2019】

草莓慕斯杯 1.吉利丁在冰水里浸泡15分钟。 2.取出吉利丁，放入牛奶里，隔热水融化。 3.淡奶油打到八分发。 4.加入融化了吉利丁的牛奶。 5.草莓去掉叶子打成泥。 6.把草莓泥和淡奶油、牛奶的液体混合均匀。 7.先在底部倒一层慕斯液，再铺一小块蛋糕片，继续倒一半慕斯液，再铺一块蛋糕片，最后把慕斯液倒完。放入冰箱冷藏四小时以上。 8. QQ糖加水，隔热水融化，晾凉一些，倒在慕斯杯上面，继续冷藏半小时。 9.顶部可以点缀上草莓。

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖、2茶杯开水、1盒草莓(洗净切丁)、2盒草莓味果冻粉、1罐炼奶、1罐奶油；做法:1.将糖和草莓混合留用；2.开水把果冻粉调融，把果冻、炼奶、奶油倒进搅拌器，打成浆；3.在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4.放进冰箱冷冻3个小时以上即成~

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓（洗净切丁），2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。做法:1、将糖和草莓混合留用；2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。打成浆；3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4、放进冰箱冷冻3个小时以上即成。

:【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖、2茶杯开水、1盒草莓(洗净切丁)、2盒草莓味果冻粉、1罐炼奶、1罐奶油；做法:1.将糖和草莓混合留用；2.开水把果冻粉调融，把果冻、炼奶、奶油倒进搅拌器，打成浆；3.在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4.放进冰箱冷冻3个小时以上即成~

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖、2茶杯开水、1盒草莓(洗净切丁)、2盒草莓味果冻粉、1罐炼奶、1罐奶油；做法:1.将糖和草莓混合留用；2.开水把果冻粉调融，把果冻、炼奶、奶油倒进搅拌器，打成浆；3.在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4.放进冰箱冷冻3个小时以上即可。

草莓慕斯条 材料：草莓300克、淡奶油200克、吉利丁片10克、细砂糖60克、消化饼干80克、黄油30克 做法： 1、消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至溶化，混合拌匀后压入模具内，放入冰箱冷藏； 2、取草莓100克切成粒、200克打成浆；吉利丁片用冷水泡软；淡奶油加入细砂糖打发至可以缓慢流动的状态； 3、把草莓浆倒入小锅内加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化即可熄火；连锅移至凉水盆中降至冷却； 4、把草莓浆与打发好的淡奶油拌匀，分次倒入模具内；倒一次加一点草莓粒，直至与模具齐平，轻轻晃几下使表面平整，放入冰箱冷藏至凝固。

【草莓慕斯】1．把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠；2．之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，2小时；3．拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上草莓作装饰，就OK。

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓（洗净切丁），2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。做法:1、将糖和草莓混合留用；2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。打成浆；3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4、放进冰箱冷冻3个小时以上即成。

【惊鸿踏雪】【甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓（洗净切丁），2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。做法:1、将糖和草莓混合留用；2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。打成浆；3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4、放进冰箱冷冻3个小时以上即成