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haodou
2012年9月6日 10:10
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【麻辣虾球】做法:1)鲜虾用清水放盐泡两小时,去虾头和虾线留虾尾洗净。2)青红尖椒洗净,斜切段,姜切丝,蒜瓣切块,花椒备好。3)锅内油热放花椒,放姜丝。4)放青红椒和蒜瓣煸香。5)倒入虾尾快速翻炒至虾球变红。6)放盐和鸡精炒匀即可。>>>>详细图解步骤:http://www.haodou.com/recipe/247440
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【扬州炒饭】做法:1)鸡蛋打匀,胡萝卜,火腿切丁,虾去壳,去虾线洗净。2)锅里油热,放蛋液炒熟盛出。3)油热放胡萝卜,豌豆,玉米粒,加点水炒至发蔫盛出。4)油热放虾仁炒至转色,加料酒煸几下盛出。5)油热放米饭煸匀。6)放鸡蛋,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,火腿,生抽煸匀。8)加盐,胡椒粉煸匀,撒葱花即可。详细看图做法:http://www.haodou.com/recipe/250512
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【麻辣虾球】做法:1)鲜虾用清水放盐泡两小时,去虾头和虾线留虾尾洗净。2)青红尖椒洗净,斜切段,姜切丝,蒜瓣切块,花椒备好。3)锅内油热放花椒,放姜丝。4)放青红椒和蒜瓣煸香。5)倒入虾尾快速翻炒至虾球变红。6)放盐和鸡精炒匀即可。>>>>详细图解步骤:http://www.haodou.com/recipe/247440
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自制剁辣椒的那份鲜美,是市售剁辣椒不可比拟的,真的,吃了今天的剁椒,真的建议大家不要怕麻烦,在这样一个火红的季节里,亲手制作那么一份来,给生活多一份自己的美好味道。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/246953
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七夕到了,就用萝卜和米饭做成了玫瑰寿司,可以给七夕大餐增添一丝浪漫情调。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/245139
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第一眼看到就觉得好玩且神奇的分子美食就像做实验一样,拿着针管一滴滴的滴入水中瞬间凝结成球状,像鱼籽一样漂亮,泡好的鱼籽一口咬下去QQ的,有一股甜甜的西瓜味道,真是神奇,无论是作为餐后甜品还是用来装饰菜肴都是非常方便的。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/245138
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蓝色妖姬其实就是普通的玫瑰经过染色后加工而成的,最后还会撒上金粉,今天就来做一朵蓝色妖姬翻糖蛋糕,它象征着一种永恒,一种对美好生活的向往。蓝色妖姬的花语:你是我最深的爱恋,送给天下有情人。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/245142
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七夕就要到了,在这传统节日里就要来道甜蜜味道的菜肴,这道糖醋炒虾就很合适,祝天下所有的有情人相亲相爱。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/245078
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这道玫瑰虾球色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。 可谓是七夕的餐桌上,情调十足的一道美味菜品。 番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。以番茄酱入菜,番茄是蔬菜,却比普通蔬菜多了许多如鲜果般的芳香与酸甜,深得人们的欢心。虾球很脆爽,入口都咯吱咯吱的在,而且酸甜开胃,是一道很讨人喜欢的小菜。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/244915
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几只凤爪,少许白豆,就能烧出一盘健康且具有美容功效的菜。做法相当的简单,味道却相当的赞。烧好的凤爪和白豆都粘粘的,放凉后想拉开都难,可见,里面含有多少可美容的胶原因蛋白。大白芸豆具有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿等功效,可以说,这菜,咋吃都让人喜欢。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/243374
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制作步骤:1)花生放在盆里,用水泡20分钟。2)泡一会容易洗掉泥。3)洗净后逐个捏开。4)都捏好后放在锅里,加水。5)香料和辣椒洗净。6)放在锅里和花生同煮。7)开锅后煮20分钟。8)加盐再煮10分钟。9)关火焖10分钟即可。>>>>详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/240197
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第一层意义是:希望好豆成为同行业里的领跑冠军,我把好豆公仔的帽子加高了,因为级别越高的厨子帽子就越高,第二层意义是:刘翔虽然摔倒了,但是全体豆子们永远支持他!接下来就由好豆公仔代替刘翔跑出一个冠军,希望刘翔早日康复!>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/242799
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先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/2572
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起这个“黄金咖喱鸡”的菜名,是因为用了这个“大喜大黄金咖喱”。 第一次使用黄金咖喱,感觉还不错,与咖喱粉相比,味道淡了些, 但是很方便,做好的咖喱鸡,汤汁浓郁,拌饭很不错。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/241717
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新鲜的鱿鱼用来爆炒,能锁住鱿鱼的鲜美的味道,味道鲜甜,口感脆嫩。 鱿鱼焯水后控净水,用大火快炒能保持鱿鱼的鲜美。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/241299
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一直很喜欢铜锣烧,用料和制作都相对简单,味道确实很好的。小的时候看到电视里哆啦a梦吃这个,好羡摹啊!那时候还以为这种美味只存在于电视的动画片里。后来慢慢才知道,现实中也确实存在呢。而且和想象中一样好吃呢。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/241404
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金盏---是用卷烤鸭的面饼,放油里炸成的。 五彩鸭丁,是个偶然想到的做法,加了山药,胡萝卜,青椒,全部切成丁,加上鸭丁一炒, 把面饼炸好了做器皿,一看效果还真不错。 >>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/241392
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1 土豆去皮,切滚刀块,放微波炉高火十分钟后取出。 2 微波土豆的空档准备:葱切花,海米洗净切碎,猪肉末。 3 炒锅下油,下肉末炒至变色。 4 下葱花和海米炒香。 5 依个人能吃辣的程度,加入辣椒酱。 6 炒出红油。 <br />7 倒入微波熟的土豆。 <br />8 边翻炒边用锅铲把土豆压成泥。 <br />9 淋入适量的生抽。 <br />10 加入适量的胡椒粉。 <br />11 翻炒均匀后出锅。 <br />>>>>详细的图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/241062
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伦敦奥运会开幕了,今天就做个奥运会徽便当庆祝下奥运开幕,预祝中国健儿都可以发挥出高水准,多拿金牌为国增光,我配菜里的花朵造型像不像绽放的礼花呢?>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/240168
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用糯米粉代替木薯粉,做出的芋圆是软Q型的,材料也更丰富,薏米有美白祛湿的功效,莲子清心降火,花生补气血,简直是夏日完美搭配,最重要的是就算冰块,我也用的是市售矿泉水,早先总觉得甜品屋的冰块是自来水冻的,哈哈,要想放心那只能自己动手.>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239648
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土豆是营养很丰富的食材,应该也可以算是我们百姓餐桌上最常见的了。 土豆确实很好很好,炒、炸、蒸、煮……无论怎么做,它都给我们很美的味道。 >>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239190
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糯米跟大枣的结合,又甜又糯的真不错,于是今天我就试试做了一次,真的很好吃,甜甜的糯糯的,凉了吃还qq的,真好。在夏日的餐桌上你也添一道这样的小吃吧。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239348
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鸭肉清热解毒,滋阴润肠,利水消肿,非常适合在盛夏食用,不仅能够祛除暑热,还能为人体补充营养。此款夏日养生汤,加入了荷叶,冬瓜和鸭肉一起煲汤,增加其清热解暑,凉血利水之功效。大薯节气正是荷花盛开之际,在酷暑之中荷花也能保持高洁之态,毫不畏惧烈日和骤雨,我们也应像鲜花一样,以平和,自在的心态度过大薯时节。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239099
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制作步骤: 1、准备好杏鲍菇1个,洗净; 2、将杏鲍菇切成片状; 3、将锅内水份热干; 4、倒入橄榄油; 5、用烤肉酱把杏鲍菇刷沾均匀; 6、放入锅内小火煎; 7、一面煎好后再煎另一面即可。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/235977
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【紫薯饭】做法:1)准备两个紫薯。2)紫薯洗好去皮。3)将紫薯切成大块。4)准备好大米。5)大米淘洗两遍。6)将紫薯放在米上。7)倒入适量的清水。8)按下煮饭键。9)煮饭键跳起,再过十分钟,就可以打开盖子,将米饭与紫薯混和即可。>>>>详细图解步骤:http://www.haodou.com/recipe/238337
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