1 土豆去皮，切滚刀块，放微波炉高火十分钟后取出。 2 微波土豆的空档准备：葱切花，海米洗净切碎，猪肉末。 3 炒锅下油，下肉末炒至变色。 4 下葱花和海米炒香。 5 依个人能吃辣的程度，加入辣椒酱。 6 炒出红油。
<br />7 倒入微波熟的土豆。
<br />8 边翻炒边用锅铲把土豆压成泥。
<br />9 淋入适量的生抽。
<br />10 加入适量的胡椒粉。
<br />11 翻炒均匀后出锅。
<br />>>>>详细的图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/241062
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