【扬州炒饭】做法：1）鸡蛋打匀,胡萝卜,火腿切丁,虾去壳,去虾线洗净。2）锅里油热,放蛋液炒熟盛出。3）油热放胡萝卜,豌豆,玉米粒,加点水炒至发蔫盛出。4）油热放虾仁炒至转色,加料酒煸几下盛出。5）油热放米饭煸匀。6）放鸡蛋,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,火腿,生抽煸匀。8）加盐,胡椒粉煸匀,撒葱花即可。详细看图做法:http://www.haodou.com/recipe/250512

【扬州炒饭】做法：1）鸡蛋打匀,胡萝卜,火腿切丁,虾去壳,去虾线洗净。2）锅里油热,放蛋液炒熟盛出。3）油热放胡萝卜,豌豆,玉米粒,加点水炒至发蔫盛出。4）油热放虾仁炒至转色,加料酒煸几下盛出。5）油热放米饭煸匀。6）放鸡蛋,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,火腿,生抽煸匀。8）加盐,胡椒粉煸匀,撒葱花即可。详细看图做法:http://www.haodou.com/recipe/250512

【麻辣虾球】做法：1）鲜虾用清水放盐泡两小时，去虾头和虾线留虾尾洗净。2）青红尖椒洗净，斜切段，姜切丝，蒜瓣切块，花椒备好。3）锅内油热放花椒，放姜丝。4）放青红椒和蒜瓣煸香。5）倒入虾尾快速翻炒至虾球变红。6）放盐和鸡精炒匀即可。>>>>详细图解步骤:http://www.haodou.com/recipe/247440

自制剁辣椒的那份鲜美，是市售剁辣椒不可比拟的，真的，吃了今天的剁椒，真的建议大家不要怕麻烦，在这样一个火红的季节里，亲手制作那么一份来，给生活多一份自己的美好味道。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/246953

七夕到了，就用萝卜和米饭做成了玫瑰寿司，可以给七夕大餐增添一丝浪漫情调。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/245139

第一眼看到就觉得好玩且神奇的分子美食就像做实验一样，拿着针管一滴滴的滴入水中瞬间凝结成球状，像鱼籽一样漂亮，泡好的鱼籽一口咬下去QQ的，有一股甜甜的西瓜味道，真是神奇，无论是作为餐后甜品还是用来装饰菜肴都是非常方便的。>>>>详细做法：http://www.haodou.com/recipe/245138

蓝色妖姬其实就是普通的玫瑰经过染色后加工而成的，最后还会撒上金粉，今天就来做一朵蓝色妖姬翻糖蛋糕，它象征着一种永恒，一种对美好生活的向往。蓝色妖姬的花语：你是我最深的爱恋，送给天下有情人。>>>>详细做法：http://www.haodou.com/recipe/245142

七夕就要到了，在这传统节日里就要来道甜蜜味道的菜肴，这道糖醋炒虾就很合适，祝天下所有的有情人相亲相爱。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/245078

这道玫瑰虾球色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。 可谓是七夕的餐桌上，情调十足的一道美味菜品。 番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。以番茄酱入菜，番茄是蔬菜，却比普通蔬菜多了许多如鲜果般的芳香与酸甜，深得人们的欢心。虾球很脆爽，入口都咯吱咯吱的在，而且酸甜开胃，是一道很讨人喜欢的小菜。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/244915

几只凤爪，少许白豆，就能烧出一盘健康且具有美容功效的菜。做法相当的简单，味道却相当的赞。烧好的凤爪和白豆都粘粘的，放凉后想拉开都难，可见，里面含有多少可美容的胶原因蛋白。大白芸豆具有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿等功效，可以说，这菜，咋吃都让人喜欢。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/243374

制作步骤：1)花生放在盆里，用水泡20分钟。2)泡一会容易洗掉泥。3)洗净后逐个捏开。4)都捏好后放在锅里，加水。5)香料和辣椒洗净。6)放在锅里和花生同煮。7)开锅后煮20分钟。8)加盐再煮10分钟。9)关火焖10分钟即可。>>>>详细图文步骤：http://www.haodou.com/recipe/240197

第一层意义是：希望好豆成为同行业里的领跑冠军，我把好豆公仔的帽子加高了，因为级别越高的厨子帽子就越高，第二层意义是：刘翔虽然摔倒了，但是全体豆子们永远支持他！接下来就由好豆公仔代替刘翔跑出一个冠军，希望刘翔早日康复！>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/242799

先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/2572

起这个“黄金咖喱鸡”的菜名，是因为用了这个“大喜大黄金咖喱”。 第一次使用黄金咖喱，感觉还不错，与咖喱粉相比，味道淡了些， 但是很方便，做好的咖喱鸡，汤汁浓郁，拌饭很不错。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/241717

新鲜的鱿鱼用来爆炒，能锁住鱿鱼的鲜美的味道，味道鲜甜，口感脆嫩。 鱿鱼焯水后控净水，用大火快炒能保持鱿鱼的鲜美。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/241299

一直很喜欢铜锣烧，用料和制作都相对简单，味道确实很好的。小的时候看到电视里哆啦a梦吃这个，好羡摹啊！那时候还以为这种美味只存在于电视的动画片里。后来慢慢才知道，现实中也确实存在呢。而且和想象中一样好吃呢。>>>>详细做法：http://www.haodou.com/recipe/241404

金盏---是用卷烤鸭的面饼，放油里炸成的。 五彩鸭丁，是个偶然想到的做法，加了山药，胡萝卜，青椒，全部切成丁，加上鸭丁一炒， 把面饼炸好了做器皿，一看效果还真不错。 >>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/241392

1 土豆去皮，切滚刀块，放微波炉高火十分钟后取出。 2 微波土豆的空档准备：葱切花，海米洗净切碎，猪肉末。 3 炒锅下油，下肉末炒至变色。 4 下葱花和海米炒香。 5 依个人能吃辣的程度，加入辣椒酱。 6 炒出红油。 <br />7 倒入微波熟的土豆。 <br />8 边翻炒边用锅铲把土豆压成泥。 <br />9 淋入适量的生抽。 <br />10 加入适量的胡椒粉。 <br />11 翻炒均匀后出锅。 <br />&gt;&gt;&gt;&gt;详细的图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/241062

伦敦奥运会开幕了，今天就做个奥运会徽便当庆祝下奥运开幕，预祝中国健儿都可以发挥出高水准，多拿金牌为国增光，我配菜里的花朵造型像不像绽放的礼花呢？&gt;&gt;&gt;&gt;详细做法:http://www.haodou.com/recipe/240168

用糯米粉代替木薯粉，做出的芋圆是软Q型的，材料也更丰富，薏米有美白祛湿的功效，莲子清心降火，花生补气血，简直是夏日完美搭配，最重要的是就算冰块，我也用的是市售矿泉水，早先总觉得甜品屋的冰块是自来水冻的，哈哈，要想放心那只能自己动手.&gt;&gt;&gt;&gt;详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239648

土豆是营养很丰富的食材，应该也可以算是我们百姓餐桌上最常见的了。 土豆确实很好很好，炒、炸、蒸、煮……无论怎么做，它都给我们很美的味道。 &gt;&gt;&gt;&gt;详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239190

糯米跟大枣的结合，又甜又糯的真不错，于是今天我就试试做了一次，真的很好吃，甜甜的糯糯的，凉了吃还qq的，真好。在夏日的餐桌上你也添一道这样的小吃吧。&gt;&gt;&gt;&gt;详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239348

鸭肉清热解毒，滋阴润肠，利水消肿，非常适合在盛夏食用，不仅能够祛除暑热，还能为人体补充营养。此款夏日养生汤，加入了荷叶，冬瓜和鸭肉一起煲汤，增加其清热解暑，凉血利水之功效。大薯节气正是荷花盛开之际，在酷暑之中荷花也能保持高洁之态，毫不畏惧烈日和骤雨，我们也应像鲜花一样，以平和，自在的心态度过大薯时节。&gt;&gt;&gt;&gt;详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239099

制作步骤： 1、准备好杏鲍菇1个,洗净； 2、将杏鲍菇切成片状； 3、将锅内水份热干； 4、倒入橄榄油； 5、用烤肉酱把杏鲍菇刷沾均匀； 6、放入锅内小火煎； 7、一面煎好后再煎另一面即可。&gt;&gt;&gt;&gt;详细做法：http://www.haodou.com/recipe/235977

【紫薯饭】做法：1）准备两个紫薯。2）紫薯洗好去皮。3）将紫薯切成大块。4）准备好大米。5）大米淘洗两遍。6）将紫薯放在米上。7）倒入适量的清水。8）按下煮饭键。9）煮饭键跳起，再过十分钟，就可以打开盖子，将米饭与紫薯混和即可。&gt;&gt;&gt;&gt;详细图解步骤：http://www.haodou.com/recipe/238337