【韩国炒年糕】1、胡萝卜切片,葱切段,白菜和甜不辣切条2、锅内热一点油,放入洋葱、大蒜、甜不辣和胡萝卜翻炒数下,放入白菜继续翻炒3、倒入年糕翻炒几下,然后加入一碗水,小火翻炒4、加入一大勺韩国辣酱炒匀,再加一点糖5、一直用小火煮制,随时翻动年糕,在快起锅前加入葱段炒匀即可~
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【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁,加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀,另起锅放牛奶煮沸,冲入蛋糊内搅成稠糊状,倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室,冷凝成冻状3将水果冻取出,切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸,待水果冻炸至浮起后即可。
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daphne8080
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