一曲归
2014年5月24日 16:49
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发表了博文 《#小艺烘烤食谱#心形提拉米苏的制作方法【烘烤达人小艺】》 - 简介 其实我个人觉得提拉米苏的做法非常简单,这个看起来神秘的甜品,其实真要动起手来,人人都可以学会,所以希望大家都来动手试试 http://t.cn/zHKhtra

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#曲奇#其实这个配方原本是不能分享的,如果有人看过我之前写的关于曲奇一篇长微博就了解,是店里的配方,但是我因为结婚的事情太忙离职了,之前不能分享是因为我信守承诺,尊重我的师傅,现在得到许可后第一次时间写给大家。是真心的觉得这个方子好,希望大家喜欢,如果做了好吃欢迎大家告诉我~
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【苹果蛋糕布丁】做法:1.黄油融化,放入细砂糖拌匀。2.加入3个鸡蛋搅匀。筛入100g面粉,磨碎适量柠檬皮。3.放酵母拌匀,室温下发酵约30-40分钟。4.苹果擦薄片,苹果片内放入半个柠檬汁拌匀后加入发酵后的面糊中。5.烤盘放油纸,倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟,烤到金黄色出炉,放凉切条
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泡芙,都是泡芙,最爱的泡芙,吃货不淡定了!~
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【法式脆糖布丁】这个步骤和材料足够详细哟,家里有微波炉的童鞋可以试试~
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南瓜戚风 模具:20cm贝印模 做法: 1、南瓜去皮去瓤,切薄块,中火蒸20分钟。 2、稍凉取出南瓜块,放入保鲜膜中用擀面杖敲打(或用手碾)成泥。 3、蛋黄加25克糖打匀,再加油打匀后加入吸掉部分水份的南瓜泥。 4、搅拌均匀后筛入面粉。 5、轻轻拌均匀,备用。 6、蛋清打起粗泡后,加白醋。分三次加60克糖打至接近九分发。 7、蛋白霜分三次加入蛋黄糊,翻拌均匀。 8、倒入模具。 9、摁住烟囱震几下,平表面并震出气泡。 10、烤箱下层,160度,40分钟出炉倒扣。
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【DIY蛋黄酸奶塔】材料:面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺。1、将面粉、蛋黄、白糖、黄油拌匀;2、用勺子涂进烤模里,预热烤箱200℃,上下火烤15分钟,脱模放凉;3、把酸奶拌入浓缩柠檬汁;4、把酸奶倒进凉透的塔皮里,淋上一勺果酱即可。转
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【DIY蛋黄酸奶塔】材料:面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺。1、将面粉、蛋黄、白糖、黄油拌匀;2、用勺子涂进烤模里,预热烤箱200℃,上下火烤15分钟,脱模放凉;3、把酸奶拌入浓缩柠檬汁;4、把酸奶倒进凉透的塔皮里,淋上一勺果酱即可。
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发表了博文 《#小艺烘烤食谱#心形提拉米苏的制作方法【烘烤达人小艺】》 - 简介 其实我个人觉得提拉米苏的做法非常简单,这个看起来神秘的甜品,其实真要动起手来,人人都可以学会,所以希望大家都来动手试试 http://t.cn/zHKhtra
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【玻璃糖饼干 】#儿童节的甜蜜烘焙#:做这个玻璃糖饼干,最好用水果硬糖,咱小时候吃的酸三色就很合适哦!这样我们就可以做出红色,绿色,黄色不同的漂亮夹心了!http://t.cn/zji9tA3(点击查看)
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【传统樱桃派 】#儿童节的甜蜜烘焙#:传统的樱桃派,酸酸甜甜又口感酥松,大人和孩子都非常喜欢呢!http://t.cn/zHXwpoF(点击查看)
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#美天下午茶#【杏仁小西饼】香醇酥松的杏仁小西饼适合每位刚入门的烘焙新手,不需要太多技巧便可完成这款简易,快捷,又极具口感的小饼干。详细图解>>http://t.cn/zH9uZWc
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一家名为Henteco的日本面包店制作的动物饼干,看起来好像很脆的样子,不过如此萌的可爱小家伙们你舍得下嘴吗?
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【面包布丁】吐司切块,葡萄干提前泡一下。牛奶加糖放小锅内放火上加热至糖融化。放入黄油融化,放至变凉成奶浆,鸡蛋打散,放奶浆中拌匀过滤一次成布丁液。吐司放入烤碗中,加入过滤好的布丁液,撒上葡萄干,烤盘内放水,将烤碗放入烤盘的水中,放入烤箱,烤箱预热 165℃,上下火,30分钟.转
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【芒果派】1.黄油软化加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀,加过筛低粉、杏仁粉、盐揉成面团放冰箱冷藏30分钟以上2.松弛好后取一半擀成厚约3cm薄片,铺在派盘上,擀面杖滚过切去多余部分。3.叉子在底部插小孔4.烤箱预热190度,烤20分钟取出5.芒果泥加牛奶拌匀,加芒果冰淇淋融化拌匀,加芒果块拌匀6.馅料倒入派皮。
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酸奶的八款不同做法合集!
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【实用贴——用冰箱做出各种好吃】大家一起来DIY,用冰箱做出各种美味的甜点!(转自网络)
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【帅哥教你半个小时做两打马卡龙】材料很简单,过程很简单,你看过之后就会觉得一切都很简单!你完全可以驾驭哇![心]| photo by 笤居望到浮子
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【下午茶·柠檬派】柠檬含丰富的柠檬酸、维生素C等,用来做甜品、饮料等不但健康营养,而且酸甜可口,是闷热天气中的开胃良品呢~将新鲜的柠檬榨汁,混合淡奶油、鸡蛋等材料做成馅,再倒入酥松的派皮中放入烤箱。等香喷喷的柠檬味飘逸而出,清新美味的柠檬派也出炉啦!(转自:中国广州发布
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配朵冰淇淋
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【重芝士蛋糕】蛋糕体原料:奶油奶酪250克,细砂糖80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,牛奶80克,朗姆酒15ML 消化饼底原料:消化饼100克,黄油50克。【做法】1、消化饼装在保鲜袋里,用擀面杖压碎。2、黄油隔水融化,倒入压碎的消化饼里,拌匀 3、将2倒入六寸的蛋糕圆模里,用勺子压平 4、奶油奶酪室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒 5、加入鸡蛋,打匀 6、倒入柠檬汁,打匀 7、倒入玉米淀粉,拌匀 8、牛奶和朗姆酒搅拌均匀后加入奶酪糊中搅匀 9、全部搅打成奶酪糊 10、倒入从冰箱取出的烤模中 11、蛋糕模放入烤盘,烤盘里倒入热水 12、160度中下层1小时即可!(记得预热
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