堆糖_25125ce825c…
2014年4月17日 16:15
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【椰汁西米糕】甜点公主驾到！1西米煮至透明2煮好捞出冲凉沥干3西米放入10g白糖搅匀，平铺容器底部4锅中倒200ml椰浆，25g白糖，小火煮化5放入冷水泡软，挤干水份的吉利丁片2片搅化6倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱…
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【椰汁西米糕】甜点公主驾到！1西米煮至透明2煮好捞出冲凉沥干3西米放入10g白糖搅匀，平铺容器底部4锅中倒200ml椰浆，25g白糖，小火煮化5放入冷水泡软，挤干水份的吉利丁片2片搅化6倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣，切小块即可. 国外美食
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【凤梨霜汁】材料： 薄荷糖浆30ml 凤梨汁45ml 无色汽水8分满 做法： 1、在杯中加入适量冰块（约5分满）。 2、以量酒器取薄荷糖浆、凤梨汁倒入杯中。 3、取无色汽水注入约8分满。 4. 放入冰块，表…
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【凤梨霜汁】材料： 薄荷糖浆30ml 凤梨汁45ml 无色汽水8分满 做法： 1、在杯中加入适量冰块（约5分满）。 2、以量酒器取薄荷糖浆、凤梨汁倒入杯中。 3、取无色汽水注入约8分满。 4. 放入冰块，表面放上片薄荷叶。【出自王森蛋糕学校】
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【抹茶奶酪条】奶酪，糖粉，抹茶一起，搅开搅软，逐渐加入20g牛奶打匀。明胶泡在剩余的30g牛奶中，充分泡发后微波20秒融化，和奶酪糊拌匀。在桌面上使劲敲，把气泡敲出来，倒进模具中冷藏凝固。这分量很少，做出来…
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【抹茶奶酪条】奶酪，糖粉，抹茶一起，搅开搅软，逐渐加入20g牛奶打匀。明胶泡在剩余的30g牛奶中，充分泡发后微波20秒融化，和奶酪糊拌匀。在桌面上使劲敲，把气泡敲出来，倒进模具中冷藏凝固。这分量很少，做出来比想象中的薄。脱模之后切细条，完全就是finger food的样子。质地比较嫩，也不会太甜，但是抹茶味不算浓郁。抹茶可以再加，甚至翻倍。食谱出自《孟老师的下午茶》。
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【香蕉燕麦冰沙】2 个 香蕉（最好有褐色斑点那种）、2 杯 冰、1 / 3 杯 酸奶-最好加点蜂蜜、1 / 2 杯 煮熟的燕麦片、1 / 3 杯 杏仁 ，后倒入搅拌机，高速30秒或直到冰沙变稠。
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【香蕉燕麦冰沙】2 个 香蕉（最好有褐色斑点那种）、2 杯 冰、1 / 3 杯 酸奶-最好加点蜂蜜、1 / 2 杯 煮熟的燕麦片、1 / 3 杯 杏仁 ，后倒入搅拌机，高速30秒或直到冰沙变稠。
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冰薰衣草檸檬汁 材料：亁薰衣草1/4杯、糖1又1/2杯、水2杯、檸檬外皮1-2顆外皮，甜度自行調整，以上材料混合加熱後放涼，另備五~六顆檸檬汁，加入四杯水和冰塊，最後將之前的原汁加入完成
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冰薰衣草檸檬汁 材料：亁薰衣草1/4杯、糖1又1/2杯、水2杯、檸檬外皮1-2顆外皮，甜度自行調整，以上材料混合加熱後放涼，另備五~六顆檸檬汁，加入四杯水和冰塊，最後將之前的原汁加入完成
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【冰淇淋果塔】冰淇淋用汤勺挖出，放在脆饼上，草莓切片叉到冰淇淋上，摆上蓝莓和薄荷就完工了！
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【冰淇淋果塔】冰淇淋用汤勺挖出，放在脆饼上，草莓切片叉到冰淇淋上，摆上蓝莓和薄荷就完工了！
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双层酸奶冻 奥利奥口味的哦 将奥利奥饼干去馅，轻轻扳成颗粒，不需要象粉末一样细 倒入一盒酸奶，搅拌后倒入准备好的饼中，擦干瓶壁 放入冰箱冷冻10分钟，还没有结冰，但是凝固得恰到好处 倒入剩下的酸奶，即可
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双层酸奶冻 奥利奥口味的哦 将奥利奥饼干去馅，轻轻扳成颗粒，不需要象粉末一样细 倒入一盒酸奶，搅拌后倒入准备好的饼中，擦干瓶壁 放入冰箱冷冻10分钟，还没有结冰，但是凝固得恰到好处 倒入剩下的酸奶，即可
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【薄荷苏打绿】
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【醉美食：莫吉托mojito】材料：朗姆酒30~45ml、薄荷叶15~20片、蔗糖1茶匙、青柠汁15ml、苏打水、装饰用薄荷叶。制作：1、将薄荷叶和蔗糖放入杯中捣碎 2、杯中装满碎冰 3、将苏打水、青柠汁和朗姆酒依次倒入杯中 4…
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【醉美食：莫吉托mojito】材料：朗姆酒30~45ml、薄荷叶15~20片、蔗糖1茶匙、青柠汁15ml、苏打水、装饰用薄荷叶。制作：1、将薄荷叶和蔗糖放入杯中捣碎 2、杯中装满碎冰 3、将苏打水、青柠汁和朗姆酒依次倒入杯中 4、用薄荷叶装饰~
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