小白早餐日记

{ 5.26 }挂面煎饼。（做法：①酱料：两勺甜面酱+一勺生抽+几滴香油②挂面煮七成熟，捞出放三五滴色拉油搅拌备用③平底锅加热，放入适量油，放挂面小火煎2分钟，全蛋液倒入，翻面再煎2分钟，挂面焦黄后盛出⑤抹酱料后对折，切开吃比较方便哦）非常简单，适合起晚了的早晨~

【早餐吐司】

黄瓜炒蛋 用料：鸡蛋一颗 黄瓜半根 油 盐 酱油 做法：1. 锅中倒油，炒制鸡蛋。 2. 黄瓜切片倒入锅中与鸡蛋一起翻炒。 3. 倒入少量酱油调味，待快出锅时撒入少量盐。 单身贵族的黄瓜炒蛋完成✅ 在这个情人节来临之际，不考虑把一人份升级一下嘛？

小白三明治 用料：切片面包三片 番茄半个 鸡蛋一颗 火腿两片 生菜 油 盐 黑胡椒 沙拉酱 做法：1. 生菜叶洗净，放入盐水中浸泡10分钟。 2.西红柿洗净，切十字花，用热水冲泡，剥皮，切片。 3. 煎鸡蛋和火腿，撒少量盐和黑胡椒。 4. 切片面包切掉面包边，擀成薄片。 5. 面包一片打底，铺生菜叶和西红柿片；第二片面包涂抹沙拉酱，铺鸡蛋和火腿；第三片面包涂沙拉酱，把鸡蛋火腿君盖住。 6. 用刀沿面包对角线切开，营养减肥早餐就做好啦！再搭配一杯蔬果汁或者豆浆，满满哒元气！

一碗炸酱面 用料：鸡蛋 豆瓣酱 青辣椒 火腿 切面 油 砂糖 黄瓜 西红柿 葱 做法：1. 锅中放油，炒鸡蛋。用筷子在锅中翻炒搅拌鸡蛋，鸡蛋微熟盛出备用。 2. 将辅料青椒，火腿切丁进锅翻炒，出香味后盛出备用。 3. 豆瓣酱用水卸开，切少量葱花。先将葱花进锅翻炒，倒入豆瓣酱炒制。待豆瓣酱出香味，将鸡蛋，辣椒，火腿等辅料一同倒入锅中，美味的鸡蛋酱就做好啦！ 4. 热水煮面，面煮熟后过凉。 5. 黄瓜切丝，西红柿切片，也可根据自己的喜好进行搭配。 6. 开吃！ 既美味又营养的一碗炸酱面，各位小仙女不来尝试一下嘛？