自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤

45张图片 · 

收藏
美味卷起来 好美的蓝色
17
345
鸡蛋 150g(3个) 牛奶 100g 玉米淀粉 30g 泡打粉 6g 细砂糖 65g 低筋面粉 160g 可可粉 10克 色拉油 60g(或融化的黄油) 作法 1.鸡蛋+细砂糖打散搅拌均匀; 2.加入牛奶搅拌均匀; 3.低筋面粉+玉米淀粉+可可粉+泡打粉混合后,过筛,加入到鸡蛋液中,用打蛋器搅拌至顺滑; 4.倒入色拉油搅拌均匀; 5.面糊搅拌好的样子。可装进量杯里,方便倒出; 6.倒入几乎覆盖模具内部的面糊;(华夫饼模具在使用之前,两面都要均匀地涂抹一层油,缝隙也要涂到,并且两边都要预热
6
328
【凉拌土豆片】 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片 2.将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色 3.锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软 4.用少许食盐、酱油、醋、鸡精、香油、蒜泥、辣椒油、芝麻油、白糖拌匀,调处佐料 5.捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可
72
2810
9款简单易学的暧宫汤,效果惊人!
9
555
韩式辣萝卜做法:半个白萝卜切片,撒少许盐腌制变软,滗掉水分;苹果和梨切碎末,把剩下的萝卜刨出些丝,姜蒜、韭菜切末,虾皮剁碎;鱼露倒入干辣椒面,将刚切好的食材与糖、盐倒入辣椒面里拌匀;糯米粉十克和90克水搅匀,小火煮成糊,倒入辣椒酱中;将萝卜片沾上酱,腌制半天即可。
14
911
【麻辣口水黄瓜】食材:黄瓜,魔鬼辣椒,芝麻,盐,醋,蒜 1、黄瓜洗净,切块。 2、把黄瓜盛到干净的盆子里,撒上精盐,腌渍1小时。腌制的时候可以给黄瓜上面压上重物,更利于水平腌出。3. 准备芝麻、辣椒剪成小段、麻椒、花椒。4. 黄瓜腌制至明显变蔫,把腌出的水倒掉,简单用水冲一冲,去掉咸味。5. 白芝麻仁用小火焙香备用。6. 花椒、麻椒、辣椒段用小火焙香备用。7. 加入小火焙香的芝麻、辣椒等;锅内倒入稍许油,烧热。把热油浇上,搅拌一下。8. 用醋、糖、盐、蒜末、辣椒油 勾兑成调汁。9. 浇上调汁,搅拌好即可。10. 充分搅拌均匀后放入保鲜碗中,放冰箱冷藏一夜,味道更好
0
2
【云南老奶土豆】用料:土豆2个(中等大小);调味料:花椒、少许干辣椒、三四个葱和蒜苗、适量辣椒油、适量盐。做法:1.土豆切成厚片蒸熟,或者直接煮熟然后去皮都可以,葱和蒜苗切碎。2.锅里倒油,放入干辣椒炒香,注意不要炒糊了,然后放入蒸熟的土豆。3.用勺子把土豆压碎,然后放入葱花和花椒,还有适量的盐,翻炒出香味。4.加入两勺油辣椒,翻炒片刻后撒入葱花,炒匀就可以出锅了。
2
284
【酸辣土豆片】1、土豆切成薄片,放入开水中焯熟,沥干待用;2、热油锅中放入由辣椒粉,干辣椒碎,蒜末,花椒粉,椒盐,食盐,生抽,香醋,白砂糖,香油混合在一起的调味料,出了香味就关火;3、将调好的料浇入土豆片中,并撒入香菜末,拌匀即可。
6
1353
『酸梅汤』 【九款夏天饮品】冰冰甜甜的甜点,大热天就要这么消暑(๑•̀ㅂ•́)و✧
30
1347
『手工牛奶糖』 九道餐后小点,吃货速速收了它(ง •̀_•́)ง
29
989
(酸辣粉)做法:所需主原料.酸菜改刀切小.粉条用开水泡软.取半根葱切末.姜切末.炒锅热油.油稍多放一些.热至四五成时放入花生米炸香.捞出备用.爆葱花和姜末.倒入干辣椒面和芝麻炒香.加切好的酸菜炒香.加入一大碗水烧开.烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟.加一勺盐.加适量鸡精调味.加醋.醋的量要多.才能出味.搅拌均匀后出锅装入碗中.剩的半根葱切片.香菜切小.葱花和香菜加入碗中.再放一些炸好的花生米.一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了!
1
1462
蒜茸粉丝蒸墨鱼卷 材料:墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜 1、准备主要材料,粉丝提前用冷水浸泡至软 2、先将粉丝摆在盘底 3、放上一层金针菇4、摆上墨鱼卷 5、将蚝油、生抽、料酒调配好料汁 6、起油锅放入蒜末爆香 7、将蒜油淋入料汁中 8、将蒜油汁淋在墨鱼卷上 9、热锅隔水蒸五分钟,中间放片萝卜花 10、最后撒上葱花和红椒末即可
0
464
香辣肉末豇豆 材料:豇豆 李锦记牛肉末豆豉 生抽老抽 糖 肉末 姜蒜末 步骤:1.豇豆洗净切粒待用; 2.锅里热油,下姜蒜末煸炒至香后下肉末炒至变色变白,盛出待用; 3.锅里留底油下豇豆翻炒后下肉末,一勺半的牛肉末豆豉,生抽一点,老抽一点,不要过多为了上色,糖一勺。 4.炒至豇豆熟后出锅, 喜欢辣的朋友可以放干辣椒~
0
667
把烧烤配方交给大家,你也可以去摆摊!! [一定要收藏哦] !【V信更精彩:handiy001】
0
21
专辑名*
描述