咸蛋黄焗南瓜

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深秋意粉沙拉丨浓浓的秋冬感，加入大量松仁和南瓜，香味浓郁。①螺旋意面500g煮熟，过冷水待用；②南瓜250g、孢子甘蓝400g分别用橄榄油炒香，加少许盐调味，盛出待用；③适量洋葱丝和牛至叶用黄油炒香，用柠檬汁、黑…
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深秋意粉沙拉丨浓浓的秋冬感，加入大量松仁和南瓜，香味浓郁。①螺旋意面500g煮熟，过冷水待用；②南瓜250g、孢子甘蓝400g分别用橄榄油炒香，加少许盐调味，盛出待用；③适量洋葱丝和牛至叶用黄油炒香，用柠檬汁、黑胡椒和盐调味，再将意面和蔬菜倒回锅中翻炒，出锅前淋少许橄榄油，拌入炒熟的松仁即可。
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美味乳酪焗时蔬：西红柿4个、黄瓜1根、南瓜半个、茄子1根、土豆1个、车打芝士60克、胡椒碎适量、香草几根.蔬菜冲洗干净控干.切成薄片.香草弄碎放在烤盘底部.西红柿、南瓜、茄子、土豆、黄瓜.依次码入烤盘.车打芝士用…
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美味乳酪焗时蔬：西红柿4个、黄瓜1根、南瓜半个、茄子1根、土豆1个、车打芝士60克、胡椒碎适量、香草几根.蔬菜冲洗干净控干.切成薄片.香草弄碎放在烤盘底部.西红柿、南瓜、茄子、土豆、黄瓜.依次码入烤盘.车打芝士用手弄碎成颗粒状.均匀的撒在烤盘中的蔬菜上.最后撒上些胡椒碎.放进预热190度的烤箱中.上下火190度.烘烤40分钟左右即可。
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早安，今日早餐：全麦芝士培根卷饼+蔬菜沙拉+煎蛋+南瓜浓汤+烤鸡翅。 喜欢今天的摆盘，总觉得盘子里面放上个杯子，感觉都好棒~~ 全麦芝士饼好吃的，单吃都好好吃，做法下周写出来。 万用量杯（可炖蛋，焗土豆泥，…
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早安，今日早餐：全麦芝士培根卷饼+蔬菜沙拉+煎蛋+南瓜浓汤+烤鸡翅。 喜欢今天的摆盘，总觉得盘子里面放上个杯子，感觉都好棒~~ 全麦芝士饼好吃的，单吃都好好吃，做法下周写出来。 万用量杯（可炖蛋，焗土豆泥，焗饭，装浓汤，装热饮，超级百搭。）
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流沙包（中） 1.面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团，饧15分钟； 2.咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加糖、牛奶少许、黄油混合调匀，成馅儿； 3.把面团搓成长条状，分成10等份，用手压扁； 4.将馅料放面皮中间，捏紧收…
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流沙包（中） 1.面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团，饧15分钟； 2.咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加糖、牛奶少许、黄油混合调匀，成馅儿； 3.把面团搓成长条状，分成10等份，用手压扁； 4.将馅料放面皮中间，捏紧收口，收口朝下排列在蒸屉上冷水锅，中火蒸10分钟，关火后3分钟后再开盖。
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❁ 『流沙包』 ❁ 面粉，酵母，泡打粉和牛奶揉成光滑的面团煮15分钟；咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加上糖，少许牛奶和黄油混合调匀，成馅儿；面团搓成长条，分成等份再按扁，把馅放在面皮中间，再蒸前要捏紧收口朝…
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❁ 『流沙包』 ❁ 面粉，酵母，泡打粉和牛奶揉成光滑的面团煮15分钟；咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加上糖，少许牛奶和黄油混合调匀，成馅儿；面团搓成长条，分成等份再按扁，把馅放在面皮中间，再蒸前要捏紧收口朝下排在蒸笼里，发酵至两倍大。冷水下锅中火蒸10分钟，3分钟后开盖。
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早安，今日早餐：全麦芝士培根卷饼+蔬菜沙拉+煎蛋+南瓜浓汤+烤鸡翅。 喜欢今天的摆盘，总觉得盘子里面放上个杯子，感觉都好棒~~ 全麦芝士饼好吃的，单吃都好好吃，做法下周写出来。 万用量杯（可炖蛋，焗土豆泥，…
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早安，今日早餐：全麦芝士培根卷饼+蔬菜沙拉+煎蛋+南瓜浓汤+烤鸡翅。 喜欢今天的摆盘，总觉得盘子里面放上个杯子，感觉都好棒~~ 全麦芝士饼好吃的，单吃都好好吃，做法下周写出来。 万用量杯（可炖蛋，焗土豆泥，焗饭，装浓汤，装热饮，超级百搭。）
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【蛋黄焗冬瓜】材料：冬瓜、生粉、咸蛋黄。①冬瓜去皮切条，锅中加油略微翻炒后加盐、糖、鸡粉调味，并添少许水煮熟，咸蛋黄放入蒸锅中蒸5分钟成熟；②煮熟的冬瓜条裹生粉，入六成热的油锅中，炸至金黄色后捞出；③…
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【蛋黄焗冬瓜】材料：冬瓜、生粉、咸蛋黄。①冬瓜去皮切条，锅中加油略微翻炒后加盐、糖、鸡粉调味，并添少许水煮熟，咸蛋黄放入蒸锅中蒸5分钟成熟；②煮熟的冬瓜条裹生粉，入六成热的油锅中，炸至金黄色后捞出；③…
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身为北方姑娘，表示从来没有吃过粢饭团，今天试做看看。糯米加了一些紫米蒸熟，裹着油条，加上肉松和咸蛋黄榨菜，好神奇的感觉，卷呀卷切开，迫不及待开吃！这味道太扎实满足啦，咸甜都有，搭配豆浆灰常赞。
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身为北方姑娘，表示从来没有吃过粢饭团，今天试做看看。糯米加了一些紫米蒸熟，裹着油条，加上肉松和咸蛋黄榨菜，好神奇的感觉，卷呀卷切开，迫不及待开吃！这味道太扎实满足啦，咸甜都有，搭配豆浆灰常赞。
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［杏仁酸奶溜南瓜］ 材料:南瓜、杏仁、酸奶；做法:1.南瓜切“日”字块待用。2.杏仁放入烤箱中焗熟待用。3.南瓜上笼蒸熟,叠放在盘中,淋上酸奶,点缀杏仁即可。（资料来自东林素食）
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［杏仁酸奶溜南瓜］ 材料:南瓜、杏仁、酸奶；做法:1.南瓜切“日”字块待用。2.杏仁放入烤箱中焗熟待用。3.南瓜上笼蒸熟,叠放在盘中,淋上酸奶,点缀杏仁即可。（资料来自东林素食）
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终于找到夹心大麻花了，还有我喜欢的板栗和紫薯！在家附近早市里，人真多。蛮好吃，馅料很多，不会过甜，好结实啊，都撕不开，也可能是我隔了一天的原因，但这样也是很有嚼劲，喜欢。面团好像也是南瓜做的，会更黄，…
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终于找到夹心大麻花了，还有我喜欢的板栗和紫薯！在家附近早市里，人真多。蛮好吃，馅料很多，不会过甜，好结实啊，都撕不开，也可能是我隔了一天的原因，但这样也是很有嚼劲，喜欢。面团好像也是南瓜做的，会更黄，但没吃出来，下次紫薯的！yeah！
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材料 土豆 咸鸭蛋 生粉 葱 作法 1.土豆去皮，切薄片; 2.土豆片粘生粉; 3.抖去表面的生粉; 4.葱切葱花; 5.咸鸭蛋取蛋黄，碾碎; <br />6.粘了生粉的土豆片下油锅炸到脆; <br />7.炸好的土豆片，可以全部再入油…
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材料 土豆 咸鸭蛋 生粉 葱 作法 1.土豆去皮，切薄片; 2.土豆片粘生粉; 3.抖去表面的生粉; 4.葱切葱花; 5.咸鸭蛋取蛋黄，碾碎; <br />6.粘了生粉的土豆片下油锅炸到脆; <br />7.炸好的土豆片，可以全部再入油锅复炸一次; <br />8.锅中放适量油，下咸蛋黄拌炒; <br />9.炒到咸蛋黄起沫; <br />10.下炸好的土豆片; <br />11.拌炒下，晃下锅子，撒上葱花即可。
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综合奶酪焗意面｜美国经典食物Mac n Cheese改良版，简单快手。蒜末、饼干碎用黄油炒香待用；融化黄油，小火炒面粉1分钟，加牛奶煮至粘稠，离火后加切达、马苏里拉奶酪、青酱、芥末粉、辣椒粉、盐和黑胡椒拌匀，加熟…
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综合奶酪焗意面｜美国经典食物Mac n Cheese改良版，简单快手。蒜末、饼干碎用黄油炒香待用；融化黄油，小火炒面粉1分钟，加牛奶煮至粘稠，离火后加切达、马苏里拉奶酪、青酱、芥末粉、辣椒粉、盐和黑胡椒拌匀，加熟意面和樱桃番茄，倒入烤盘，撒饼干碎、铺番茄片，190℃烤30分钟。
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【蛋黄狮子头】1.肉末和豆腐加料酒，盐，黑胡椒和少许糖，葱末和姜末拌匀。2.取拌好的肉末按成饼状，包上咸蛋黄，然后收口滚圆。3.油锅烧至八成热，下入做好的狮子头炸至金黄。4.炸好的狮子头沥一下油。5.重新入锅，…
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【蛋黄狮子头】1.肉末和豆腐加料酒，盐，黑胡椒和少许糖，葱末和姜末拌匀。2.取拌好的肉末按成饼状，包上咸蛋黄，然后收口滚圆。3.油锅烧至八成热，下入做好的狮子头炸至金黄。4.炸好的狮子头沥一下油。5.重新入锅，加生抽，老抽，水或高汤，盐和少许糖和醋，小火炖半小左右，最后再大火收汁即可。
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【蛋黄南瓜】1.咸蛋黄加少量料酒隔水蒸十分钟至熟2.将蒸过的咸蛋黄压碎3.南瓜去皮切成片4.沸水焯一下捞起沥干5.锅里放较多的油烧至七八成热，下入南瓜片炸一下捞出6.锅里留少量油，将咸蛋黄倒进，炒至起泡（如果感觉…
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【蛋黄南瓜】1.咸蛋黄加少量料酒隔水蒸十分钟至熟2.将蒸过的咸蛋黄压碎3.南瓜去皮切成片4.沸水焯一下捞起沥干5.锅里放较多的油烧至七八成热，下入南瓜片炸一下捞出6.锅里留少量油，将咸蛋黄倒进，炒至起泡（如果感觉咸蛋黄不够咸，可以加少量盐）7.倒入炸好的南瓜片，翻拌几下就可以了8.撒点葱花上桌。
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【蛋黄狮子头】1.肉末和豆腐加料酒盐黑胡椒和糖，葱姜末拌匀。2.取拌好的肉末按成饼状，包咸蛋黄，然后收口滚圆。油锅烧至八成热，下入狮子头炸至金黄。3.重新入锅，加生抽，高汤，盐、少许糖和醋，小火炖半小左右，…
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【蛋黄狮子头】1.肉末和豆腐加料酒盐黑胡椒和糖，葱姜末拌匀。2.取拌好的肉末按成饼状，包咸蛋黄，然后收口滚圆。油锅烧至八成热，下入狮子头炸至金黄。3.重新入锅，加生抽，高汤，盐、少许糖和醋，小火炖半小左右，最后再大火收汁即可。（水量要多些，让狮子头充分吸收汤汁）。
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【蛋黄焗南瓜】1.南瓜削皮去籽，切长条;2.滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水;3.锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热;4.蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;…
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【蛋黄焗南瓜】1.南瓜削皮去籽，切长条;2.滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水;3.锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热;4.蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;5.最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可~最爱的一道菜呢~
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【咸蛋黄焗土豆片】1.土豆去皮切薄片，粘生粉； 2.咸鸭蛋取蛋黄，碾碎； 3.粘了生粉的土豆片下油锅加家乐鸡粉炸到脆； 4.炸好的土豆片全部再入油锅复炸一次； 5.锅中放适量油，下咸蛋黄拌炒，炒到咸蛋黄起沫； 6.下…
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【咸蛋黄焗土豆片】1.土豆去皮切薄片，粘生粉； 2.咸鸭蛋取蛋黄，碾碎； 3.粘了生粉的土豆片下油锅加家乐鸡粉炸到脆； 4.炸好的土豆片全部再入油锅复炸一次； 5.锅中放适量油，下咸蛋黄拌炒，炒到咸蛋黄起沫； 6.下炸好的土豆片； 7.拌炒后撒上葱花即可。
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咸蛋黄炒泡面 光听名字就好吃的快手菜 每个死宅在家的周末和深夜 都需要这么一盘精致又简单的美味填补空虚 根本不需要多余调料 只用咸蛋黄的香 就能足够满足味蕾 材料随手买的到 可以长期放冰箱 只要简单一步…
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咸蛋黄炒泡面 光听名字就好吃的快手菜 每个死宅在家的周末和深夜 都需要这么一盘精致又简单的美味填补空虚 根本不需要多余调料 只用咸蛋黄的香 就能足够满足味蕾 材料随手买的到 可以长期放冰箱 只要简单一步就能轻松搞定 是时候为了幸福去一趟超市了
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【咸蛋黄焗虾】 做法： 1、虾去须、脚、枪洗净，开背去虾线，加入盐、料酒、胡椒粉略腌一下；咸蛋黄放入碗中上锅蒸熟，取出后乘热用勺压碎； 2、锅中加入油烧至8成热，倒入虾炸2分钟左右捞出；将锅中油控干，放入压…
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【咸蛋黄焗虾】 做法： 1、虾去须、脚、枪洗净，开背去虾线，加入盐、料酒、胡椒粉略腌一下；咸蛋黄放入碗中上锅蒸熟，取出后乘热用勺压碎； 2、锅中加入油烧至8成热，倒入虾炸2分钟左右捞出；将锅中油控干，放入压碎的咸蛋黄炒至起沙，倒入炸好的虾翻炒至挂上咸蛋黄即可。
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【DIY金沙南瓜】原料：南瓜400克、咸蛋黄4个。做法：1.南瓜去皮切薄片条；2.咸蛋黄压碎，加1大匙白开水和匀；3.锅中烧开水，加少量盐，放南瓜；4.煮约8成熟捞起沥去水分；5.锅里倒少许油，蛋黄放进，拿铲背顺时针推…
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【DIY金沙南瓜】原料：南瓜400克、咸蛋黄4个。做法：1.南瓜去皮切薄片条；2.咸蛋黄压碎，加1大匙白开水和匀；3.锅中烧开水，加少量盐，放南瓜；4.煮约8成熟捞起沥去水分；5.锅里倒少许油，蛋黄放进，拿铲背顺时针推搅；6.小火炒到起泡泡；7.将南瓜倒进去翻炒，加适量盐调味即可~
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9⃣️️5⃣️发货‼️流心奶黄月饼 一盒八个，浓浓奶黄夹着咸蛋黄，微波炉叮几秒即可如广式流沙包般流心溢出浓香奶皇夹着甘沙咸蛋黄，无须加热即可从心流出☺️当然加热后会更流心不甜不腻不贵，港版发售。
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9⃣️️5⃣️发货‼️流心奶黄月饼 一盒八个，浓浓奶黄夹着咸蛋黄，微波炉叮几秒即可如广式流沙包般流心溢出浓香奶皇夹着甘沙咸蛋黄，无须加热即可从心流出☺️当然加热后会更流心不甜不腻不贵，港版发售。
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【咸蛋黄焗南瓜】1、南瓜洗净去籽，切成片；2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加料酒和少许水；5、点少许盐，倒入…
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【咸蛋黄焗南瓜】1、南瓜洗净去籽，切成片；2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加料酒和少许水；5、点少许盐，倒入南瓜均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；6、至南瓜全熟即可。
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