美食+DIY

【美味甜品：芙纽多】1.鸡蛋加白糖，打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油，放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色，过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热，中层180度，一小时。可以吃喇！

这种果冻不仅好看、材料简单，并且在炎炎的夏日里吃上这样的美味佳品完全不怕那火毒的太阳啦！味道真的很好、入口即化，家里来客人了，把这道美丽又美味的甜品摆上桌一定会非常有面子的！不妨试试吧、好看又好吃、两全其美啊！ 材料 各色QQ糖（七种口味的），水，七个装QQ糖的容器 做法 1、将各种口味的QQ糖分别放进容器内。 2、分别加入50-70克水（大概就是水位高出QQ糖一点） 3、放入微波炉里加热至融化（1分钟），均匀搅拌。 4、冷却后，放入冰箱。 5、冻成果冻状后取出，把它弄成碎碎的一层一层，铺进杯子里就完成啦！本来是想要用刀子割成块块的，后来发现用勺子弄碎跟好看呢！ 小诀窍 1、如果是放进

【香蕉小饼】适合已经出牙会咀嚼的宝宝，香甜~松软~糖宝大爱,一口一个塞满嘴!一顿能吃六个!宝贝爱吃就是妈妈的成就了

法式脆糖布丁，做法很简单哦，很好吃～～

【马苏里拉焗烤土豆】1.土豆洗净放没过土豆热水,小火盖盖煮60min,取出晾凉对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器;2.马苏里拉切丝;3.放油,小火炒香洋葱丁和培根丁,再放入淡奶油.玉米粒.土豆泥.盐,炒匀即可;4.将3全部取出放入1里,撒上奶酪丝,放烤箱180°15min,奶酪上色即可。

【蒜香欧芹虾】1.虾去壳和虾线，蒜切小丁；2.锅内倒入橄榄油，煸香蒜；3.放入虾，炒到表面变色；4.淋入番茄酱和辣椒酱，翻炒均匀；5.撒入糖调味，撒入切碎的欧芹，翻炒均匀出锅。

绿茶先泡出味，稍微放凉后，加入揉碎的薄荷叶。 柠檬半个压出汁液，与绿茶混合。再切几片丢进瓶子装饰用。 加入蜂蜜或砂糖调味。放入冰箱冷藏半天，就可以拿出来爽歪歪了。

【玛格丽塔】配料：1个青柠汁、半个橙果汁、半个柠檬汁（梅尔柠檬，如果有的话）、2盎司龙舌兰酒、1汤匙糖。全部挤榨成一杯，加入龙舌兰酒，君度橙酒和糖搅匀。 也可以加入鲜姜添加更多的口味。

美食 紫薯凉糕

【鳗鱼饭】鳗鱼洗净切成鱼片，擦干水分，两面拍上一层淀粉，锅热油，把鱼两面煎黄。把水，酱油，红糖，料酒这四种材料，按照8：2：1：1的体积比，调出一碗汁儿。把调好的汁儿倒入锅里，中火烧开，煮到鱼片熟了，酱汁冒泡泡，关火。新煮米饭，浇汁儿，铺鱼即可！

【芒果芝士蛋糕】手指饼干压碎黄油软化倒入饼干碎里搅拌，放入慕斯圈里压实冷藏。奶油打发，温水把慕斯粉泡开，慕斯液分次入淡奶油里搅拌。芒果处理成丁。取出蛋糕底，倒入一部分慕斯液，撒一层芒果丁与饼干碎，再倒一层慕斯液。反复3次。继续入冰箱冷藏到可吃即可。

【筋饼土豆丝】做法：1.面粉放入盆中，倒入适量沸水搅拌成雪花状，冷却后揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置10分钟。2.土豆、胡萝卜去皮，切成细丝；青椒去蒂、籽，切丝。3.土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟，捞出入冷水中冷却沥干。4.锅中适量油烧热，放入花椒、干辣椒炸糊，离火；三丝放入碗中，调入少许盐、白糖、醋（3:3），拌匀，将辣椒油趁热倒入三丝中拌匀，封口腌入味。5.取烫面面团搓条，下剂子，按扁，刷油，每两个面剂子刷油的一面对合在一起，擀成薄饼。6.锅置火上刷上少许油，放入薄饼烙熟，取出，趁热将薄饼撕开，卷入炝拌的土豆丝即可享用。

超簡單！而且感覺好美味哦

迷你小披萨，一口一个～

【山楂可乐炖猪手】1.750g猪手斩小块,焯水5min,迅速入冰水降温,洗净;2.焯好水的猪手入锅中,加30ml米酒.6片山楂.2根葱.3瓣蒜.3片姜.3根干红椒.适量盐.五香粉和黄豆及2/3听可乐拌匀,并加没过猪手的清水;3.按煮饭键90min即可(汤汁可不用收太干,留些来拌饭也不错)~转

寂寞的人要对自己好，来学学【煮泡面好吃的方法】1.锅里放开水,下面饼煮至面条软掉;2.捞出面条,凉水冲10秒;3.锅里重新倒热水,放调味包和面条,根据口味喜好,加西红柿.绿叶蔬菜.大虾.荷包蛋.火腿等;4.煮到面条微微透明发亮,赶紧关火!面Q弹的秘诀在于凉水冲10秒,So这步一定不能漏