九妹妹
2013年5月6日 11:48
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【咸蛋黄焗南瓜】1、南瓜洗净去籽,切成片;2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎;3、锅里放入油,将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒,炒出泡沫起沙时,加料酒和少许水;5、点少许盐,倒入南瓜均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;6、至南瓜全熟即可。

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【美味甜品:芙纽多】1.鸡蛋加白糖,打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油,放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色,过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热,中层180度,一小时。可以吃喇!
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这种果冻不仅好看、材料简单,并且在炎炎的夏日里吃上这样的美味佳品完全不怕那火毒的太阳啦!味道真的很好、入口即化,家里来客人了,把这道美丽又美味的甜品摆上桌一定会非常有面子的!不妨试试吧、好看又好吃、两全其美啊! 材料 各色QQ糖(七种口味的),水,七个装QQ糖的容器 做法 1、将各种口味的QQ糖分别放进容器内。 2、分别加入50-70克水(大概就是水位高出QQ糖一点) 3、放入微波炉里加热至融化(1分钟),均匀搅拌。 4、冷却后,放入冰箱。 5、冻成果冻状后取出,把它弄成碎碎的一层一层,铺进杯子里就完成啦!本来是想要用刀子割成块块的,后来发现用勺子弄碎跟好看呢! 小诀窍 1、如果是放进
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【香蕉小饼】适合已经出牙会咀嚼的宝宝,香甜~松软~糖宝大爱,一口一个塞满嘴!一顿能吃六个!宝贝爱吃就是妈妈的成就了
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法式脆糖布丁,做法很简单哦,很好吃~~
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【马苏里拉焗烤土豆】1.土豆洗净放没过土豆热水,小火盖盖煮60min,取出晾凉对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器;2.马苏里拉切丝;3.放油,小火炒香洋葱丁和培根丁,再放入淡奶油.玉米粒.土豆泥.盐,炒匀即可;4.将3全部取出放入1里,撒上奶酪丝,放烤箱180°15min,奶酪上色即可。
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【蒜香欧芹虾】1.虾去壳和虾线,蒜切小丁;2.锅内倒入橄榄油,煸香蒜;3.放入虾,炒到表面变色;4.淋入番茄酱和辣椒酱,翻炒均匀;5.撒入糖调味,撒入切碎的欧芹,翻炒均匀出锅。
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绿茶先泡出味,稍微放凉后,加入揉碎的薄荷叶。 柠檬半个压出汁液,与绿茶混合。再切几片丢进瓶子装饰用。 加入蜂蜜或砂糖调味。放入冰箱冷藏半天,就可以拿出来爽歪歪了。
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【玛格丽塔】配料:1个青柠汁、半个橙果汁、半个柠檬汁(梅尔柠檬,如果有的话)、2盎司龙舌兰酒、1汤匙糖。全部挤榨成一杯,加入龙舌兰酒,君度橙酒和糖搅匀。 也可以加入鲜姜添加更多的口味。
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美食 紫薯凉糕
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【鳗鱼饭】鳗鱼洗净切成鱼片,擦干水分,两面拍上一层淀粉,锅热油,把鱼两面煎黄。把水,酱油,红糖,料酒这四种材料,按照8:2:1:1的体积比,调出一碗汁儿。把调好的汁儿倒入锅里,中火烧开,煮到鱼片熟了,酱汁冒泡泡,关火。新煮米饭,浇汁儿,铺鱼即可!
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【芒果芝士蛋糕】手指饼干压碎黄油软化倒入饼干碎里搅拌,放入慕斯圈里压实冷藏。奶油打发,温水把慕斯粉泡开,慕斯液分次入淡奶油里搅拌。芒果处理成丁。取出蛋糕底,倒入一部分慕斯液,撒一层芒果丁与饼干碎,再倒一层慕斯液。反复3次。继续入冰箱冷藏到可吃即可。
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【筋饼土豆丝】做法:1.面粉放入盆中,倒入适量沸水搅拌成雪花状,冷却后揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置10分钟。2.土豆、胡萝卜去皮,切成细丝;青椒去蒂、籽,切丝。3.土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟,捞出入冷水中冷却沥干。4.锅中适量油烧热,放入花椒、干辣椒炸糊,离火;三丝放入碗中,调入少许盐、白糖、醋(3:3),拌匀,将辣椒油趁热倒入三丝中拌匀,封口腌入味。5.取烫面面团搓条,下剂子,按扁,刷油,每两个面剂子刷油的一面对合在一起,擀成薄饼。6.锅置火上刷上少许油,放入薄饼烙熟,取出,趁热将薄饼撕开,卷入炝拌的土豆丝即可享用。
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超簡單!而且感覺好美味哦
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迷你小披萨,一口一个~
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【山楂可乐炖猪手】1.750g猪手斩小块,焯水5min,迅速入冰水降温,洗净;2.焯好水的猪手入锅中,加30ml米酒.6片山楂.2根葱.3瓣蒜.3片姜.3根干红椒.适量盐.五香粉和黄豆及2/3听可乐拌匀,并加没过猪手的清水;3.按煮饭键90min即可(汤汁可不用收太干,留些来拌饭也不错)~转
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寂寞的人要对自己好,来学学【煮泡面好吃的方法】1.锅里放开水,下面饼煮至面条软掉;2.捞出面条,凉水冲10秒;3.锅里重新倒热水,放调味包和面条,根据口味喜好,加西红柿.绿叶蔬菜.大虾.荷包蛋.火腿等;4.煮到面条微微透明发亮,赶紧关火!面Q弹的秘诀在于凉水冲10秒,So这步一定不能漏
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