○好心情的一天从认真吃早餐开始 感谢小可爱的分享:@爱吃的买买买少女 特别是像我一样的上班党,早上很容易睡懒觉就忽略了早餐。但少女这里真的要大写加粗的标出——不吃早餐真的不好❗ 这次从以前po的早餐中选出了几款,每一份都有饮品,夏天有喝的就很清爽啦每份都计算好了【热量】,减脂减肥完全okkk~---------------------------------------------300-500kcal是大部分女生的早餐所需的热量,图上每份都有标出克数和大概的计量单位方便有些女朋友没有计量称(个,瓶,杯)✨ 题外话:我用的家用型原汁机,相比网红款榨汁机,贵肯定有贵的理由。压榨出来的东西
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卡通核桃黄油饼干
月龄:10m+
食材:低筋面粉300g、鸡蛋1个(约50-60g)、黄油150g、糖粉30g、核桃仁50g
步骤:1-将核桃仁打成粉末状
2-将黄油切成小块热化
3-将鸡蛋打散,分2-3次加入融化的黄油中,每次加入鸡蛋的时候都需要将黄油和鸡蛋液混合均匀
4-加入少许糖粉,继续用打蛋器混合搅打均匀,不需要打发
5-将低筋面粉筛入上述混合液中,揉成面团。
6-在拌好的面团里倒入核桃碎末,再混合揉至均匀;
7-在砧板上铺上硅油纸(硅油纸的大小尽量和烤盘的大小一致,这样的话方便压成型后直接放在烤盘内),用擀面杖擀平面团,尽量使厚度在2-3mm左右;
8-在擀好的面团上面用模具压出卡通图像
9-这个时候可以开始预热烤箱啦,上下火180℃;我们现在将边角料去掉,将做好的饼干团放入烤盘内
10-放入预热好的烤箱内,上下火中层180℃,10分钟左右烤至金黄色,完成。
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羊肉焖饭*
第一步:准备食材。大米适量、羊肉300克、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱适量。
第二步:提前将羊肉浸泡1个小时,中间换两次水。(这一步可以去除羊肉的膻味。当然,喜欢羊膻味的朋友,可以省去这一步。)
第三步:将羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中,依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽,抓匀后腌制20分钟备用。
第四步:将土豆切块、胡萝卜切块、洋葱切丝备用。
第五步:锅中倒少许底油,油热后将羊肉放入锅中煸炒至变色。
第六步:将洋葱放入锅中煸炒出香味。
第七步:将土豆、胡萝卜放入锅中煸炒匀均。
第八步:往锅中放入3勺盐、1勺老抽、少半勺白胡椒粉调味,翻炒匀均后即可关火。
第九步:把米淘洗干净,然后放入少量的水。(水的量比平时蒸饭的量稍少一点)
第十步:将锅里所有炒好的菜一起倒入电饭锅中,然后盖好盖儿,选择焖饭功能即可。
第十一步:米饭焖好后翻拌匀均即可盛出开动啦。
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【水果千层蛋糕】用料 低筋粉160g 鸡蛋(全蛋)2个 牛奶480ml 黄油30g 糖粉或绵白糖50g 淡奶油300g 鲜果,柠檬汁适量 步骤 1.两个全蛋,加入50g糖粉少许柠檬汁,绞打均匀。 2.在蛋液中加入过筛160g低粉,480ml牛奶搅拌均匀,至无疙瘩即可 3.将喜欢的水果切好并加入柠檬汁腌制15分钟 4.平底锅用黄油擦过后成入锅中像摊鸡蛋皮一样摊熟即可 5.将摊好的饼皮晾凉,面糊大概可以可以做6寸的16张左右 6.300g淡奶油加30g糖,打发至将打蛋器提起可站立即可 7.一层饼皮一层奶油和水果,就这样一层层叠加即可 8.Tada~表面摆上喜欢的造型就好啦
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