干粉

小蛋糕,小时光。『蔓越莓麦芬』1.鸡蛋牛奶玉米油糖混合打匀至乳化。蔓越莓切小丁备用。 2.低粉,盐,泡打粉混合过筛,筛入1中拌匀。 3.不用拌的非常均匀,勉强无干粉状态即可,加入蔓越莓丁拌匀。 4.烤箱预热200度,中层,上下火,15-20分钟即可。
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【意式咖啡巧克力布朗尼】黄油、巧克力、盐放在盆里,隔热水加热;融化后轻轻搅匀;面粉、可可粉、杏仁粉、泡打粉过筛后;加入轻轻翻拌至看不到干粉,加香草精;面糊分次加浓咖啡液轻轻拌匀;鸡蛋加糖打散分次加入面糊中;轻轻翻拌均匀;烤模包好锡纸,烤箱预热170°,烤25分钟,晾凉后冷藏隔夜品尝。
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【蜂蜜牛奶纸杯蛋糕】材料:鸡蛋4个、蜂蜜50g、白砂糖40g、低筋面粉100g、玉米油20g、牛奶20g 做法:1、将鸡蛋打入盆中,打散后加入蜂蜜和白砂糖,手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速,搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。2、将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊,用刮刀翻拌均匀,将稀蛋糊倒回蛋糊中,翻拌均匀。3、筛入低筋面粉,刮刀采用翻拌的方式拌均匀,至无干粉,将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满,可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯。4、烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱中下层,烘焙20分钟,至表面上色,即可取出晾凉。
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『奶酥饼干』 用料 奶油,糖粉,奶粉,全蛋1个,中筋面粉,小苏打1小匙,南瓜,核果 做法 1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。 2.全蛋打散成蛋液后,分2∼3次慢慢加入作法1中拌匀。 3.将奶粉、中筋面粉、小苏打一起过筛后,放入作法2中搅拌至无干粉状,再放入南瓜子、核果拌匀。 4.把作法3的面团平均分成等量约15公克的小面团后,再将小面团压入模型中,放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤约20钟即可。
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【香酥沙尖鱼】1.沙尖鱼洗净,用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉 2.沙尖鱼先沾蛋液,再粘面包糠 3.平底锅放油,半煎半炸至金黄,挤上千岛沙拉酱或番茄酱即可
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【蜂蜜牛奶纸杯蛋糕】材料:鸡蛋4个、蜂蜜50g、白砂糖40g、低筋面粉100g、玉米油20g、牛奶20g 做法:1、将鸡蛋打入盆中,打散后加入蜂蜜和白砂糖,手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速,搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。2、将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊,用刮刀翻拌均匀,将稀蛋糊倒回蛋糊中,翻拌均匀。3、筛入低筋面粉,刮刀采用翻拌的方式拌均匀,至无干粉,将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满,可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯。4、烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱中下层,烘焙20分钟,至表面上色,即可取出晾凉。
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iope亦博气垫腮红,真正的断货王,拍上去的时候凉凉的 ,不像干粉腮红搽的不均匀会红红的两块 ,像高原红…[愉快][愉快][愉快]粉粉的红,自然不娇作, 绝对是腮红中的首选 …化妆的亲们必备品,健康红润皮肤轻松营造~~~需要给皮肤增加红润度这是首选!
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【咸黄油磅蛋糕】烤箱预热160度/模具边抹适量黄油,铺好烘焙纸略高出模具,有盐黄油室温软化,用打蛋器低速打至颜色发白,继续中速分4-5次加入砂糖,全部加完后再持续搅打5-7分钟,鸡蛋用蛋抽打匀,分5次加入黄油中,打蛋器低速混合完全搅打过程中加入香草精,和鸡蛋液完全混合后的黄油呈蓬松状态,筛入低筋粉和杏仁粉,轻轻翻拌均匀至无结块无干粉,将混合好的面糊装入模具,用刮刀抹平,烤箱温度调低至140度,将模具送入烤箱,30min后取出用刀尖在蛋糕中间划一道,将烤箱温度调至175度,继续烘烤40min中间盖锡纸以免顶部上色太深,烤好后取出晾凉用保鲜膜包好回油第二天吃口感更好!
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【玛格丽特饼干】1.软化的黄油+糖粉打发,煮熟的鸡蛋取出蛋黄,入小筛网用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑;2.玉米淀粉.低筋粉混合过筛,与打发的黄油一起拌至无干粉;3.捏成面团入保鲜袋中,按瘪入冰箱冷藏60min;4.取出冷藏好的面团,60g 个搓成小圆球,排入烤盘,用食指按出小坑;5.烤箱170°,中层,15min即可~
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【香酥沙尖鱼】1.沙尖鱼洗净,用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉 2.沙尖鱼先沾蛋液,再粘面包糠 3.平底锅放油,半煎半炸至金黄,挤上千岛沙拉酱或番茄酱即可~~
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【流沙包】材料:面粉200克、温牛奶100克(或30度温水100克)、安琪酵母2克、白糖10克、自制流沙馅料 做法: 【流沙馅】材料:咸蛋3个、黄油12克、细砂糖10克、奶粉5克、牛奶适量 做法: 1、 先将糖、奶粉装入一个大盆中,咸蛋放入锅内蒸熟,然后用勺子压碎过筛筛入大盆; 2.、黄油用微波炉或隔水加热融化后,倒入大盆与其它材料混合搅拌均匀,然后加入适量的牛奶继续搅拌均匀,这样流沙馅就做好了,然后把它放入冰箱冷藏待用 3、把酵母倒入牛奶或温水中搅拌均匀,静置3-5分钟后加入白糖搅拌均匀,接着倒入面粉用筷子同一个方向搅拌成雪花片状直止无干粉状态,然后再用手揉成三光面团,此步骤我是用的压面机直
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隔水融化巧克力 2. 将室温软化的黄油打软后加入细砂糖.打至颜色变浅体积变大 3. 在黄油里加入融化的巧克力拌匀.加入蛋液拌匀.加入牛奶拌匀 4. 筛入低粉和小苏打.拌至还有干粉时加入巧克力豆.拌至看不到干粉.面糊还有些粗糙的时候就可以了 5. 盛入模具中.表面撒上一些巧克力豆 6. 烤箱180度预热.烤20分钟
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芒果糯米糍 1.牛奶+黄油+糖略加热至黄油和糖融化,加入所有粉类材料搅拌均匀无干粉颗粒 2.完成的面糊加盖保鲜膜,水沸腾后中火蒸20-25分钟左右至面糊熟透 3.蒸面糊的同时,将芒果去皮切块备用,蒸好的面糊用筷子搅拌均匀略微晾凉,准备一小碗清水,椰蓉平铺在盘子上备用 4.准备一个保鲜袋,手指沾水后取一小块面团放在保鲜袋上,隔着保鲜袋将面团抓圆并压扁,放入一粒芒果 5.隔保鲜袋将糯米面团包起,收口处捏紧 6.将完成的糯米团丢进椰蓉盘子里沾满椰蓉 7.做好的糯米糍加盖保鲜膜冷藏后食用 贴士: 1.配方中的黄油可用等量玉米油等无味食用油代替,椰子粉是为了增加风味,也可将牛奶替换成等量椰汁
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【酥皮泡芙】酥皮:黄油软化加糖粉,用手抽打到蓬松,颜色变浅~筛入面粉,拌至无干粉~把面团整形成长8厘米,宽4厘米,高2厘米的长方体面团,包上保鲜膜,冰箱冷冻30分钟~再做泡芙体。黄油,牛奶,盐和糖混合,放入奶锅加热。沸腾后加入面粉,用刮刀拌匀,锅底有结膜,即可关火。把面团移到碗中,用刮刀搅拌散热,不烫手时就可以进行下一步骤~把鸡蛋磕入另一个碗中,少量多次地往面团中加入鸡蛋液,用刮刀搅拌,逐步变成面糊。观察状态,用刮刀挑起面团,面糊垂下成倒三角状,面糊在5秒左右滴落,就可以了,把面糊装入裱花袋,剪开1厘米左右的开口~190度预热烤箱!其余步骤看第一条评论
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材料 草鱼肉 葱 青椒 精盐 白糖 蒜粉 大蒜 姜 料酒 淀粉 <br />果珍 作法1.草鱼一条,从鱼的背部切开2.贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉3.鱼肉剞十字交叉的直刀4.切好的鱼再改成3大块5.鱼肉加葱、姜、蒜粉6.再往鱼肉里添加料酒7.再往鱼肉里添加精盐8.调料添加完,码味后拍干粉糊9.锅烧热后,加入色拉油,油烧至180℃时候10.放入鱼块,炸至金黄色时捞出控油11.锅上火,淋入少量油,放入葱姜煸香12.放入葱姜后,改用小火,慢慢煸炒,葱姜煸香后加水13.煮开后,用漏勺把葱姜末捞出14.往熬好的葱姜水里倒入果珍。。。。。
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奶油松饼 材料:面粉240克、奶油190克、糖20克、蓝莓果干50克、泡打粉8克、盐3克; 做法: 1、准备所需材料。 2、将面粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。 3、倒入淡奶油。 4、加入蓝莓果干拌匀。 5、用刮刀稍微拌匀成团,不需要揉光滑,只要能拌匀成团就行,稍有干粉也没关系。 6、压平后用模具切出形状 7、放在铺了锡纸或油纸的烤盘里,烤箱预热200度。 8、烤约15-20分钟,松饼表面金黄色,并且明显长高即可。 小贴士: 面团只要能揉成团即可,千万不要过度揉面,那样反而会影响口感。
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德普烤箱食谱——虎皮蛋糕卷原料: 蛋黄188g、糖粉68g、玉米淀粉30g、色拉油10g、蜂蜜6g、盐3g 制作: 1、将蛋黄、蜂蜜、糖粉倒入搅拌缸内,快速搅打至颜色乳黄、略浓稠; 2、加入盐和过筛后的玉米淀粉,慢速混合至无干粉; 3、将色拉油加入,慢速混合均匀,停下机器,手动将边缘拌匀; 4、将拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中,刮平; 5、德普烤箱选择焙烤档,提前预热至185度,放入烤盘,位置中上层,烤制8min,上色即可。 ☞烤箱品牌:Depelec德普嵌入式烤箱
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【香甜奶酪派】 1.低粉跟盐混合过筛,加入软化的黄油 2.黄油与面粉融合后加入冷水,用手揉成面团直到无干粉即可,静置1小时 3.将面团擀成薄片,擀成稍微比派盘稍大的面片,放在派盘上,用手压紧,让派盘与面皮充分接触,去掉派盘一圈周围多余的面皮 4.用叉子在派皮上扎小眼孔 5.将绿豆铺满在派皮上,防止在烤的过程中鼓起,起到紧压面皮的作用 6.放入预热好的烤箱中层,上下火190度烤15分钟直到表面金黄即可 7.软化的奶油奶酪加入糖用电动打蛋器搅打均匀 8.加入鸡蛋,再加入牛奶拌匀 9.将做好的馅料倒入派皮里9分满 10.再次放入烤箱中层,上下火150度烤35分钟即可
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好吃到舔手指~【蒜香炸鸡翅】㊙️今天这个鸡翅必须要和大家分享,无敌好吃,外酥里嫩又多汁,绝对秒杀KFC,做法超级简单,喜欢的宝宝赶紧试试吧【食材】鸡翅9个、葱花1大勺,蒜末1大勺,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉1小勺,淀粉3勺、面粉3勺【制作做法】1️⃣鸡翅洗干净,背部划两刀方便入味,放入大碗中,加入一勺葱花,一勺蒜末,二勺生抽,一勺蚝由,少许盐,一勺胡椒粉腌制1小时2️⃣3勺面粉和3勺淀粉混合均匀,鸡翅腌制好放入两面裹上干粉3️⃣锅里多放点油,6成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七八分钟左右,炸好捞出,加热油温复炸至金黄,炸好控干油分,喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉哦!‼️简直太好吃了,
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好吃到舔手指~【蒜香炸鸡翅】㊙️今天这个鸡翅必须要和大家分享,无敌好吃,外酥里嫩又多汁,绝对秒杀KFC,做法超级简单,喜欢的宝宝赶紧试试吧【食材】鸡翅9个、葱花1大勺,蒜末1大勺,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉1小勺,淀粉3勺、面粉3勺【制作做法】1️⃣鸡翅洗干净,背部划两刀方便入味,放入大碗中,加入一勺葱花,一勺蒜末,二勺生抽,一勺蚝由,少许盐,一勺胡椒粉腌制1小时2️⃣3勺面粉和3勺淀粉混合均匀,鸡翅腌制好放入两面裹上干粉3️⃣锅里多放点油,6成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七八分钟左右,炸好捞出,加热油温复炸至金黄,炸好控干油分,喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉哦!‼️简直太好吃了,
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好吃到舔手指~【蒜香炸鸡翅】㊙️今天这个鸡翅必须要和大家分享,无敌好吃,外酥里嫩又多汁,绝对秒杀KFC,做法超级简单,喜欢的宝宝赶紧试试吧【食材】鸡翅9个、葱花1大勺,蒜末1大勺,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉1小勺,淀粉3勺、面粉3勺【制作做法】1️⃣鸡翅洗干净,背部划两刀方便入味,放入大碗中,加入一勺葱花,一勺蒜末,二勺生抽,一勺蚝由,少许盐,一勺胡椒粉腌制1小时2️⃣3勺面粉和3勺淀粉混合均匀,鸡翅腌制好放入两面裹上干粉3️⃣锅里多放点油,6成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七八分钟左右,炸好捞出,加热油温复炸至金黄,炸好控干油分,喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉哦!‼️简直太好吃了,
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好吃到舔手指~【蒜香炸鸡翅】㊙️今天这个鸡翅必须要和大家分享,无敌好吃,外酥里嫩又多汁,绝对秒杀KFC,做法超级简单,喜欢的宝宝赶紧试试吧【食材】鸡翅9个、葱花1大勺,蒜末1大勺,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉1小勺,淀粉3勺、面粉3勺【制作做法】1️⃣鸡翅洗干净,背部划两刀方便入味,放入大碗中,加入一勺葱花,一勺蒜末,二勺生抽,一勺蚝由,少许盐,一勺胡椒粉腌制1小时2️⃣3勺面粉和3勺淀粉混合均匀,鸡翅腌制好放入两面裹上干粉3️⃣锅里多放点油,6成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七八分钟左右,炸好捞出,加热油温复炸至金黄,炸好控干油分,喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉哦!‼️简直太好吃了,
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