原截盐王

食材： 阳光豆坊黄豆原料1袋、莲子4颗、海参1只、北极贝1只、鲜虾3只、扇贝 2只、鱿鱼80克、豆腐饼50克、芦笋50克、西兰花50克 盐5克、橄榄油5克 秘密武器： 九阳营养王豆浆机 做法： 将阳光豆坊黄豆原料、莲子洗净，一同放入杯体中，加水至上下水位刻度线 之间，插上电源，指示灯全亮时按“全豆豆浆”功能键，轻松制成…

【笋干扣肉】 食材：1000g五花肉、200g笋干、1小块姜、3g葱、4粒蒜、香油、生抽、老抽、鸡粉、香辣王、辣椒粉、盐、 做法：1、坐锅烧水.冷水将肉入锅煮至用筷子能扎进无血水流出出锅。锅里放宽油烧热。2、用老抽将肉上色用油勾抓肉入锅。炸至肉皮表面起粒粒。出锅晾凉备用。3、笋干先用温水泡发后。锅里倒入淘米水，将泡发好的笋干放进锅里开火煮开至十五分钟。4、笋干冲挤干水切成段。放入姜.蒜末.香油.盐香油.盐.鸡粉拌匀备用。将炸好的肉切成薄片。5、笋干码在切好的肉上。肉入锅蒸60至90分钟即可。（用筷子很容易扎透肉块即熟烂）

@恒信客家王 的#客家咸鸡# ：不同与盐焗鸡，客家咸鸡做为传统客家菜，有一典故（好象传统菜都有典故的）。据说很久以前，在客家人聚居的地方，有一位外婆疼爱外孙，杀鸡过年时特地把鸡腿留下来，埋在盐堆里保存，待到节后女儿带外孙回娘家时，老阿婆就将鸡腿取出来款待外孙。没想到经盐腌制的鸡腿咸香鲜美，吃过的无不叫好，一道客家风味美食就此诞生了。这里有具体的做法：http://blog.1...

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午安，今日早午餐：卤肉+苦瓜炒蛋+米饭+樱桃+杨梅+豆浆。 夏天多吃点苦瓜，降火。苦瓜煎蛋做法公众号回复51查看食谱。 公众号:kitchenwu 卤肉是奶奶教我做的，用的一款叫《味正卤王》的卤料包，根据自己个人口感喜好加入老抽、盐、鸡精、白糖，比例占时还在试验中，奶奶的精华我还没完全学到，还需努力才行。 这回搬家是搬得久了些，边收尾边搬家确实是太多事情要处理了，真的恨不得一天有48小时凭我调配，保守估计下周就能恢复正常了。 今天端午节，记得要吃粽子哦，小长假希望你们玩的开心。 高考考完的宝宝们，想做什么事就放手去做吧，做自己喜欢的，别给青春留遗憾就好。

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台南：炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。

可甜可盐王耶波

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周柯宇。 原截盐星实录。

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