菠萝炒饭ʕ·͡ˑ·ཻʔ

七月是个收获的季节ʕ·͡ˑ·ཻʔ

樱桃ʕ·͡ˑ·ཻʔ

菠萝炒饭ʕ·͡ˑ·ཻʔ

石锅拌饭 自制

自制石锅拌饭

【海带豆腐蛤蜊汤】做法：1. 蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟 2. 豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟 3. 蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。

点心

圆梦时刻

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【土豆腊味饭】 材料：腊肠，火腿，土豆，大米 1.大米淘洗干净，浸泡1小时左右;.腊肠和火腿切片和丁;土豆切丁 2.油锅入姜片爆香。.倒入腊肠和火腿翻炒至变色，并调入少许料酒;倒入土豆丁翻炒均匀;调入生抽，少许盐和糖炒匀即可关火。（味道要调的偏咸一些，煮成米饭才不会太淡）; 3.浸泡好的大米加水煮开。（水量和平常煮白米饭一样）倒入炒好的腊味搅拌均匀，最小火煮15分钟，关火后再焖10-15分钟

苦艾：品尝苦艾酒的过程更像是一个仪式：传统喝法是倒一盎司的苦艾酒至专用的杯子，然后将专用的勺子放在杯子上方，放一小块方糖在上面。之后用两至三盎司的冰水将方糖溶解在杯子里， 原本清澈的酒液会变得混浊起来，最后用勺子搅拌均匀即可饮用。

【Almond-Fennel Cooler】 原料： 杏仁糖浆25ML，茴香糖浆25ML，柠檬汁15ML，冰块适量，苏打水300ML，茴香叶1片装饰。 做法： 在杯中将杏仁糖浆、茴香糖浆和柠檬汁混合均匀。加冰倒入苏打水搅拌，并用茴香叶装饰。 制作茴香糖浆： 在香料粉碎机中，将15克茴香粒粗略地研磨好后倒入平底锅中，并加入240毫升水，将其煮沸，关火静置约20分钟。将茴香液缓缓倒入罐中，加入240克砂糖，轻轻摇动至其充分溶解。将糖浆在冰箱中冷藏约1个月，即可制成茴香糖浆。

【后天】 调酒配方：银龙舌兰1盎司，白橙力娇酒1盎司，蓝橙力娇酒4滴，绿修道院酒0.5盎司。 调酒步骤 在酒杯中倒入银龙舌兰，倒入白橙力娇酒，缓慢的在上层滴入蓝橙力娇酒，最后加上绿修道院酒