【美味的波点摩卡瑞士卷】

咖啡

【凤梨霜汁】材料： 薄荷糖浆30ml 凤梨汁45ml 无色汽水8分满 做法： 1、在杯中加入适量冰块（约5分满）。 2、以量酒器取薄荷糖浆、凤梨汁倒入杯中。 3、取无色汽水注入约8分满。 4. 放入冰块，表面放上片薄荷叶。【出自王森蛋糕学校】

柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。冰块加满，倒入水。木勺搅拌后，盖上盖子，放入冰箱，至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆，西瓜加迷迭香，凤梨加薄荷 夏天更要多喝水，试着自己做水果调味水，好喝又健康。除了香蕉以外，几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果，才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道，也可依个人喜好加入草药 。

【超赞西瓜冰块，你就可以驾驭】将西瓜切成2-3cm的立方体，放入冰箱冷冻，等到冻成冰块后，100%自然的西瓜冰块就完成了。西瓜冰块＋苏打水＋朗姆酒＋西瓜汁＋薄荷叶＝西瓜冰块Mojito；西瓜冰块＋西瓜汁＝层次丰富的冰西瓜饮料；西瓜冰块＋苏打水＝有着滋滋声的带感的夏日饮品。（转）

【DIY香蕉酥】1.香蕉切丁，鸡蛋分出蛋黄和蛋清；2.把一张印度飞饼摊开，然后在饼皮的一半上包入香蕉丁；3.将蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合；4.用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上，用叉子扎上几个洞；5.烤箱预热，200度，上下火烤15分钟即可~

【奶香布丁】主料：鲜奶、大米 ，辅料：香草冰淇淋、杂果、樱桃 做法：①、将大米洗净放入锅中，倒入适量鲜奶煮20-30分钟，煮至粘稠程度合适后，放入香草冰淇淋充分搅拌均匀；②、将搅拌好的奶粥冷却，装进杯中入冰箱冷冻，食用时取出，将杂果和樱桃放在冻好的奶粥上面即可。

［乐活食堂－沁凉冷泡茶］在低温状态下，茶叶中甘甜味的主要来源：氨基酸分子大量溶出，以冷水泡茶，味道更香醇甘美，为炎热的夏天带来与众不同的沁凉选择。 准备时间：1分钟；制作时间：1分钟。准备材料：有机煎茶（12g），纯净水（500ml）。制作步骤：1.将茶叶倒入冷泡壶中；2.冷水倒入壶中，进行冲泡；3.放入冰箱冷藏，3-5个小时后取出即可。尽情享用吧！

［乐活食堂－玫瑰花草红茶冰饮］柠檬与红茶是经典组合，这款混合玫瑰花的红 茶为饮品增添浪漫气息。加上我们制作的万能柠檬冰块，是今夏喝香草茶的必备。准备时间：1分钟；制作时间：3分钟。准备材料：玫瑰花草红茶（2茶包）；蜂蜜（2勺）；热水（100ml）；柠檬冰块（若干）。制作步骤：1.事先做好柠檬冰块: 柠檬切成小片，冰格的每一格里放一片，再注满水，放入冷冻室；2.用90度热水冲泡玫瑰花草红茶，闷2分钟。3.在杯子里放满柠檬冰块，缓缓注入2倍浓度的玫瑰花草红茶；4.插上吸管，装饰上柠檬片。尽情享用吧！

台风一走，又被暑气团团笼罩，做杯「哈密瓜椰奶杯」，散散夏日的余热吧！材料：1只哈密瓜，1杯椰子奶油，1/2豆蔻粉，2小勺蜂蜜，切碎的开心果。制作方法：用一个挖甜瓜的圆勺，把哈密瓜挖成圆球。把椰子奶油，豆蔻粉，蜂蜜搅拌均匀后淋在哈密瓜球上，撒上切碎的开心果。冷藏后更美味噢。

天气渐凉，被大伙儿冷落了数月的巧克力总算可以重出江湖了！明儿七夕，为他/她亲手制作一份「花生巧克力」，一定会让他/她感动万分黑巧克力与花生酱的绝配，超简单的手工巧克力，失败风险低，长相美丽⋯⋯七夕浪漫之旅，从味蕾开始材料和制作方法：http://t.cn/zWRbvzk

寒意渐起的秋天，乐活良品特别为你奉上一份松软可口的松饼。无需烤箱，加入新鲜上市的板栗坚果，周末好时光，和家人好友一起享用吧！可以多做一些放冰箱，想吃的时候放烤箱回热更松软！早餐、下午茶必备 做法和详细Tips请见网页（在文章底部喔）：http://t.cn/zl0qIxO

你有喝过加入了热红酒（Gluehwein，北欧人圣诞节的饮料）的红茶嘛？混合了大吉岭红茶、红酒、肉桂棒、红糖、豆蔻、水果。特别适合阴冷的秋冬，把家里没喝完的红酒利用起来吧！ 如果你觉得热红酒太甜，不够劲爆，还可以在其中多加点白兰地，口感更强。选购优质红茶：http://t.cn/zlr4RKs

将草莓洗净去蒂，石榴去皮取籽 2. 将草莓和石榴放在榨汁机网罩内，加入纯净水后盖好盖子，开始榨汁 3. 榨汁完成后倒入杯子，如喜欢甜口感可以调入少许蜂蜜，加入冰块并在杯子边缘用新鲜草莓点缀即可

【维也纳冰牛奶咖啡】材质：冰咖啡一份，牛奶二杯，泡沫鲜奶油，冰，薄荷叶一片。 制作：先放入冰块，倒入冰咖啡，缓慢注入牛奶，使层次分明，最上层奶油装饰薄荷叶。出品。

【威士忌冰咖啡】材质：深度烘焙的冰咖啡一份，牛奶80g，威士忌30g，奶油，蔗糖，巧克力碎片，冰块。 制作：shake壶中放入冰咖啡、牛奶、威士忌、蔗糖，加满冰块后，摇摆均匀，倒入杯中，装饰用碎巧克力以及奶油。

［乐活食堂－柚子冰白茶］在闷热的夏天，来杯健康的饮料吧！属于轻微发酵茶的白茶，与柚子蜂蜜搭配，带来清爽口感。 准备时间：1分钟。 制作时间：5分钟。 准备材料：有机白茶（2茶包），柚子蜂蜜（2勺），热水（250ml）。制作步骤：1.用90度的热水冲泡白茶，闷2分钟；2.趁热调入柚子蜂蜜，可根据自己喜爱的甜度调节；3.待放凉后，加入适量冰块，适量薄荷叶。尽情享用吧！