广州好吃不贵的20家小店，小店才能尝到正宗口味

汤圆：绿茶粉把粉糰变绿，馅料则有巧克力和冰糖

喜欢做蛋糕的童鞋们看过来，裱花器的尺寸，花型大全

【创意饼干】

【老北京小吃十绝】

下午茶

【湖南辣子鸡做法】：1.鸡剁小块用盐酱油生粉抓匀；2.干红椒切段，新鲜红椒斜切圈圈,姜切片；3.坐锅温油小火将干椒炸香捞出,余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒（每次为一小勺的量）；4.等鸡块呈金黄色后加入炸好的干椒和新鲜红椒圈快速翻炒几下,喷酱油、淋蚝油、撒鸡精拌匀即可。

【厦门海蛎煎做法】1）海蛎洗净沥干，4根大蒜叶切碎片，一同放入碗中加一勺酱油；2）放入六勺地瓜粉，加水，将食材拌均；3）锅内入油，9成热后将所有食材倒锅中；4）待饼状的海蛎煎周边开始微微焦黄后，再翻面；5）两面都煎得焦黄，将蛋液淋在上面；6）蛋液很快就凝固，淋上甜辣酱即可

【DIY排骨卤蛋】原料：排骨、鹌鹑蛋、干香菇。做法：1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳；2、锅内倒油，热后，转小火，将冰糖放入至溶解成糖色；3、放入排骨，翻炒，再加入桂皮等一起翻炒；4、加水、老抽、生抽、黄酒、盐煮开；5、砂锅内放入香菇和鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入；6、小火炖约30分钟.

煮蛋达人，教你如何按照不同需要，控制时间，以便煮出不同效果的鸡蛋。【第一张图】上排从左到右分别为1分钟、3分钟、5分钟、7分钟；下排从左到右分别为 9分钟、11分钟、13分钟、15分钟。

【韩式金枪鱼米糕】

创意啊！还可以想想别的创意……

【DIY美味的孜香鸡翅】 1.将鸡翅入卤水中煮熟。 2.将青红椒、洋葱切小粒。 3.将熟鸡翅入浓淀粉水中过一下。 4.入油锅炸成表面有点焦黄。 5.锅入油，少香洋葱粒，加入青红椒料、少量盐、烧烤调料拌匀。 6.最后加入鸡翅炒片刻加入鸡精即可。

蝴蝶结。

广州好吃不贵的20家小店，小店才能尝到正宗口味

【DIY冰皮月饼】网友 dan当当dangg 全程图解冰皮月饼的制作过程，据其介绍一块冰皮月饼的成本差不多1.5元，超市里6个冰皮就卖上百元，有够坑爹的…冰皮月饼没有普通的月饼那么腻，不用烤箱，做起来其实也蛮容易的…主要是自己做的吃着放心，送人也很贴心

材料 鸡架 1个 盐 姜 胡椒粉 冬瓜 枸杞 葱 作法 1.鸡架洗净干净斩块，冬瓜切块，枸杞用清水泡好； 2.锅内加水，水开后放鸡块焯水，然后用清水清洗干净； <br />3.葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块； <br />4.大火煮开后转中小火煮60分钟左右； <br />5.加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟； <br />6.加入泡好的枸杞，放入胡椒粉，再煲两三分钟即可。

材料 半熟肥肠 1根 洋葱 1个 青椒 1个 干红辣椒 盐 酱油 葱姜蒜 臭豆腐 2块 胡萝卜片 花椒 <br />郫县豆瓣酱 糖 味精 作法1.市售半熟肥肠用筷子淘洗干净内壁的油脂，切块备用；2.臭豆腐洗干净，切大小合适的块备用；3.洋葱胡萝卜青椒切片；4.锅内倒多些油，将臭豆腐煎制两面金黄，盛出备用；5.锅内留底油，关小火，放入花椒，干红辣椒，炸香后，放入两大勺郫县豆瓣酱。用小火炸出红油；6.放入葱姜蒜，煸炒出香味；7.加入肥肠，翻炒，加少许酱油，糖，开水闷至肥肠8成熟；8.加臭豆腐再焖一会儿，加蔬菜翻炒成熟，最后加盐和鸡精。