_莫绾
2015年8月7日 2:18
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午饭晚饭/里脊

午饭晚饭/里脊
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桂花条头糕】材料：糯米粉辅料200g、红豆沙150g、蜂蜜1汤匙、糖桂花10g 做法：1.准备糯米粉，用110毫升的开水边加入边搅均匀，揉成光滑的面团 2.面团擀成约2毫米的薄皮，把红豆沙加入捏成条状后卷起后切成段 3.蒸笼…
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桂花条头糕】材料：糯米粉辅料200g、红豆沙150g、蜂蜜1汤匙、糖桂花10g 做法：1.准备糯米粉，用110毫升的开水边加入边搅均匀，揉成光滑的面团 2.面团擀成约2毫米的薄皮，把红豆沙加入捏成条状后卷起后切成段 3.蒸笼里垫上防粘布或者刷上油，把生坯放入冷水上锅大火蒸10分钟后熄火出锅 4.糖桂花里加入一汤匙蜂蜜调匀，把调好的糖桂花淋上即可
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草莓汤圆糖水】原料：芝麻汤圆12个、草莓6个、冰糖30克、姜一小块。做法：1、将草莓洗净，姜去皮，用刀略拍；2、大火烧至水开，放入汤圆，煮至全部汤圆浮起，捞起放入冷水中待用；3、将处理好的草莓、姜块放入砂锅内…
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草莓汤圆糖水】原料：芝麻汤圆12个、草莓6个、冰糖30克、姜一小块。做法：1、将草莓洗净，姜去皮，用刀略拍；2、大火烧至水开，放入汤圆，煮至全部汤圆浮起，捞起放入冷水中待用；3、将处理好的草莓、姜块放入砂锅内，加入清水煮开后，再放入已过冷水的汤圆、冰糖，略煮至冰糖融化即可。
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【木瓜果酱】 用料：木瓜、柠檬汁、白砂糖、麦芽糖、水 做法：1.木瓜去皮去籽，切成小块备用。2.木瓜倒入锅内，倒入适量水，盖满果肉即可，倒入白砂糖。2.大火煮开后，加入麦芽糖和柠檬汁，转小火煮30分钟，隔一会就…
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【木瓜果酱】 用料：木瓜、柠檬汁、白砂糖、麦芽糖、水 做法：1.木瓜去皮去籽，切成小块备用。2.木瓜倒入锅内，倒入适量水，盖满果肉即可，倒入白砂糖。2.大火煮开后，加入麦芽糖和柠檬汁，转小火煮30分钟，隔一会就搅拌一次。3. 待果肉成泥，汁水变浓稠，即可关火。冷却2-3分钟左右，装入玻璃瓶内密封冷藏即可。
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