严小涵
2015年3月4日 18:01
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冰雪奇缘滴棒棒蛋糕

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迷你蓝莓塔
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圣诞手工饼干
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巧克力CUPcake
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抹茶cake~设计理念是夏夜的星空
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6.1儿童节 特别定制款抹茶cake~
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纸杯蛋糕做法【公众号:aijia2019】
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草莓慕斯杯:1.消化饼干打碎,杯底铺一层消化饼干末。2.草莓洗净切小块打成泥待用。3.吉利丁片泡水软化后上锅蒸成溶液4.淡奶油加糖打发至流动缓慢的状态。5.将融化的吉利丁倒入草莓泥中拌匀,然后将淡奶油也倒入拌匀就成了草莓慕斯糊,将慕斯糊倒入杯中,放入冰箱冷藏3小时以后就可以拿出来吃啦【公众号:aijia2019】
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苹果派: 材料 派皮:低粉150g,黄油60g,水45g,细砂糖10g 派陷:苹果2个,细砂糖20g,黄油10g,玉米淀粉10g,水20g 做法: 1.黄油软化,倒入低粉、糖揉匀,加入水,揉成均匀面团放冰箱冷藏1小时 2.苹果去皮去核切丁,淀粉加水调好,锅里小火融化10g黄油,倒入苹果丁翻炒3分钟,倒入细砂糖继续翻炒3分钟,倒入淀粉,翻炒至黏糊状态即可起锅放凉 3.从冰箱取出面团,分成两份,一份擀成面皮,铺入派盘中,用擀面杖擀去多余面皮,把铺好的派皮用叉子叉一些小眼睛,以防烤制的时候派皮鼓起 4.在派皮上倒入炒好的平果馅,用勺子稍微压平 5.另一份面团也擀成面皮,切成一条条,在派陷上方交叉编好,刷上一层蛋液 6.烤箱预热170度,中层35分钟【公众号:aijia2019】
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夏天的时候,最喜欢在冰箱里放上一抽屉花花绿绿好看又好吃的棒冰,每次从外面回来的时候就吃上一个[兔子][兔子]。 整理了9种棒冰的做法[偷乐],我用的都是很普通材料,做法也简单,最喜欢的是百香果蜂蜜口味,非常清爽,酸酸甜甜,比百香果本身好吃。 如果希望花样更多更复杂一点的,还可以加入抹茶粉,巧克力,椰浆,蓝莓,树莓,草莓酱,奥利奥碎等等等等,尽情发挥你们的创意[太开心] 模具我用了两种,304不锈钢的,还有硅胶的,以前还用过塑料,用下来不锈钢和硅胶最容易脱模,塑料的特别是好几个连起来的那种塑料模具没那么容易脱模一点,不锈钢的从冰箱里取出后,水龙头开很小的水,在模具上淋10几秒就能脱模了,硅胶的可以直接脱模
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夏天的时候,最喜欢在冰箱里放上一抽屉花花绿绿好看又好吃的棒冰,每次从外面回来的时候就吃上一个[兔子][兔子]。 整理了9种棒冰的做法[偷乐],我用的都是很普通材料,做法也简单,最喜欢的是百香果蜂蜜口味,非常清爽,酸酸甜甜,比百香果本身好吃。 如果希望花样更多更复杂一点的,还可以加入抹茶粉,巧克力,椰浆,蓝莓,树莓,草莓酱,奥利奥碎等等等等,尽情发挥你们的创意[太开心] 模具我用了两种,304不锈钢的,还有硅胶的,以前还用过塑料,用下来不锈钢和硅胶最容易脱模,塑料的特别是好几个连起来的那种塑料模具没那么容易脱模一点,不锈钢的从冰箱里取出后,水龙头开很小的水,在模具上淋10几秒就能脱模了,硅胶的可以直接脱模
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夏天的时候,最喜欢在冰箱里放上一抽屉花花绿绿好看又好吃的棒冰,每次从外面回来的时候就吃上一个[兔子][兔子]。 整理了9种棒冰的做法[偷乐],我用的都是很普通材料,做法也简单,最喜欢的是百香果蜂蜜口味,非常清爽,酸酸甜甜,比百香果本身好吃。 如果希望花样更多更复杂一点的,还可以加入抹茶粉,巧克力,椰浆,蓝莓,树莓,草莓酱,奥利奥碎等等等等,尽情发挥你们的创意[太开心] 模具我用了两种,304不锈钢的,还有硅胶的,以前还用过塑料,用下来不锈钢和硅胶最容易脱模,塑料的特别是好几个连起来的那种塑料模具没那么容易脱模一点,不锈钢的从冰箱里取出后,水龙头开很小的水,在模具上淋10几秒就能脱模了,硅胶的可以直接脱模
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夏天的时候,最喜欢在冰箱里放上一抽屉花花绿绿好看又好吃的棒冰,每次从外面回来的时候就吃上一个[兔子][兔子]。 整理了9种棒冰的做法[偷乐],我用的都是很普通材料,做法也简单,最喜欢的是百香果蜂蜜口味,非常清爽,酸酸甜甜,比百香果本身好吃。 如果希望花样更多更复杂一点的,还可以加入抹茶粉,巧克力,椰浆,蓝莓,树莓,草莓酱,奥利奥碎等等等等,尽情发挥你们的创意[太开心] 模具我用了两种,304不锈钢的,还有硅胶的,以前还用过塑料,用下来不锈钢和硅胶最容易脱模,塑料的特别是好几个连起来的那种塑料模具没那么容易脱模一点,不锈钢的从冰箱里取出后,水龙头开很小的水,在模具上淋10几秒就能脱模了,硅胶的可以直接脱模
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夏天的时候,最喜欢在冰箱里放上一抽屉花花绿绿好看又好吃的棒冰,每次从外面回来的时候就吃上一个[兔子][兔子]。 整理了9种棒冰的做法[偷乐],我用的都是很普通材料,做法也简单,最喜欢的是百香果蜂蜜口味,非常清爽,酸酸甜甜,比百香果本身好吃。 如果希望花样更多更复杂一点的,还可以加入抹茶粉,巧克力,椰浆,蓝莓,树莓,草莓酱,奥利奥碎等等等等,尽情发挥你们的创意[太开心] 模具我用了两种,304不锈钢的,还有硅胶的,以前还用过塑料,用下来不锈钢和硅胶最容易脱模,塑料的特别是好几个连起来的那种塑料模具没那么容易脱模一点,不锈钢的从冰箱里取出后,水龙头开很小的水,在模具上淋10几秒就能脱模了,硅胶的可以直接脱模
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芒果香蕉思慕雪:芒果,香蕉切块冷冻1小时。取出放入料理机中,倒入牛奶,打成泥糊状。橙子切薄片,切去外皮,贴在杯壁上,倒入打好的果泥 。奶油加糖打发至可裱花,装入裱花袋,挤入杯中
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6月是蓝莓成熟的季节,作为吃货,端午节去采了一波蓝莓,回家吃吃吃[嘻嘻][嘻嘻],配酸奶,配冰激凌,还有就是少不了要把它做成各种蓝莓甜品
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6月是蓝莓成熟的季节,作为吃货,端午节去采了一波蓝莓,回家吃吃吃[嘻嘻][嘻嘻],配酸奶,配冰激凌,还有就是少不了要把它做成各种蓝莓甜品
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属于夏天的mojito:薄荷放入杯中,稍稍捣雅,倒入糖浆和柠檬汁搅拌下,再倒入白朗姆酒,加入碎冰块,最后倒入气泡水
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2016-05-11#早餐#最近狀態不太好,做一頓美美的早餐調節心情!
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2015年的81份早餐(九)
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