青莲剑妖
2015年1月23日 16:10
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对付痰多 蜂蜜橘子水 早上起床,很多人嗓子总是不舒服,堵着一口痰,推荐您喝点蜂蜜橘之水。橘皮、橘络具有理气健脾、润燥化痰的功效。将橘子皮剥下来切丝,用水泡一下(加一小勺盐,可去除苦味,杀菌消毒),泡半小时用清水洗干净。再把橘子瓣切成小块,橘络也别丢了。把橘皮和橘子瓣放进锅中,加少量清水和冰糖,大火烧开后,用小火熬一两个小时,经常搅拌。熬至黏稠,放凉后加入蜂蜜,倒入密封容器,再放到冰箱里冷藏一天。嗓子不舒服时盛出两三勺,用温开水冲开调匀,清香无比,祛痰清肺效果非常明显。

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【爽口金针菇】1. 锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热浇在葱花上,制成葱油备用;2.取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁(醋和生抽比例为2:1);3.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下,过凉水后捞出,沥干水分;4.将葱油浇在金针菇上,放入调好的料汁,拌匀即可~
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【煮泡面好吃的方法】1.先在锅里放满开水,下面饼煮至面条软掉;2.把面条捞出,用凉水冲10秒(这样既可以洗掉防腐剂,面条口感又很Q);3.在锅里重新倒热水,放入调味包和面条,根据口味喜好,加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等,就可以喽~
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辣子鸡丁丨食材:花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、小苏打等。1.鸡腿和料酒,酱油,白糖,姜粉,盐放到大碗里面拌匀,腌两个小时以上入味2.把腌好的鸡块放到油锅里面炸到呈金黄色,或者在大铁锅内放比平时炒菜多一两倍的油,大火烧热后把鸡块翻炒到干香为止。盛出备用3.在另外一口锅里,放油,中火,爆香姜片,蒜片,葱段,花椒和干红辣椒,随后倒入鸡块,煸炒五六分钟,这时候可以尝尝味道,如果味道不够的话,可以加点儿酱4.加入白芝麻,再煸炒一两分钟起锅
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【金包银】 超级简单,鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固,放内脂豆腐进去,然后用勺子把豆腐按碎,边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上,放盐,胡椒粉中火小烧片刻,最后出锅前淋几滴香油就好了,你说算素菜还是荤菜?这个叫金包银,最后淋入大量的辣油又可以称为鸡刨豆腐。
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【菠萝咕咾豆腐】菠萝、豆腐切小块,锅内倒油烧热,放入豆腐块煎至两面金黄后捞起,锅内留底油,放入葱姜蒜片炒出香味,加入番茄沙司翻炒,再加水、盐、白糖煮沸,倒入豆腐块、菠萝块翻炒,加入水淀粉勾芡收汁至浓稠即可。
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简单好吃,炫酷高大上的吃鸡蛋技能
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手工DIY煎鸡蛋一直都是国人最爱的美食之一,无论是早餐还是正餐中都常见它的身影。小编也是从小吃到大的,想起来就流口水啊。今天小编要跟大家分享的就是有关煎鸡蛋的一项高级技能。不过话说物质生活如此富足的今天这项技能有点鸡肋,不过也是挺有意思的,可以作为花式菜品博大家一乐嘛。 这个技能就是将一个鸡蛋煎出7分煎鸡蛋,实力高刀法了得的还可以煎出更多噢。 秘诀其实很简单,就是将鸡蛋冷冻起来,然后切成一个个的小片,这一个个的小片其实就包括蛋黄和蛋白了,然后再将这一个个的小片进行煎炸就可以了。是不是很好玩很有趣呢。有兴趣的就试试吧,煎出一个个可爱小巧的鸡蛋吧。
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食材:鲜牛奶500g 蛋白3个 芒果2个 糖20g 做法: 1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉 2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶 3、倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀 4、蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可 5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦
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