甜小蚂蚁
2014年12月18日 18:04
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超简易圣诞装饰美食

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圣诞传统鸡尾酒,超简单做法~
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超简单圣诞美食
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吐司星星:制作三明治还剩下了吐司,可以制作成吐司星星,当零食、下午茶都是不错的选择。材料: 土司3块,番茄酱,巧克力味炼奶。做法: 1.嵌一颗星星。2.把土司星星放到模。3.放上番茄酱。4.再盖上一层土司星星。5.脱模.6.淋上巧克力酱,放近微波炉转上1分钟。
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【自制草莓酒】材料:草莓500g 柠檬:1个 冰糖:100g 白酒:0.9~1公斤 做法:1、先将玻璃瓶用热水洗干净,倒扣在纸巾上晾干(玻璃瓶要选用密封型的) 2、挑选成熟没有破皮的草莓(破皮会使酒变浑,因此不可伤到草莓,只要摘除叶子不用把整个蒂切掉)洗净、擦干 3、柠檬削皮,横切两半备用 4、将冰糖、草莓、柠檬放入已经晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加盖封存后放置阴暗处保存 5、两到三周后把草莓和柠檬取出,盖好,继续放置阴凉处直到能饮用为止 **可以饮用日期:酿制后3周开始 最好喝的时期:酿制后3个月开始喝
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【冰糖草莓粥】食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水 做法:1)将草莓洗净去蒂切成小碎块。2)将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。3)大火将米煮开转小火煮粥。4)加入冰糖与米同煮。5)五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
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【超简单巧克力榛果冰激淋】材料:巧克力榛果酱,无糖炼乳。做法:1.用打蛋器混合巧克力酱和炼乳,直至搅拌均匀顺滑后,放入冰箱冷藏1小时。2.将混合物倒入保险盒,放入冰箱冷冻,每隔30-60分钟取出用勺子刮松,反复3-4次即可!
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饼干棒棒糖 用料 奶油奶酪 125g 黄油 65g 鸡蛋 1个 香草精 1/2茶匙 白砂糖 55g 中筋或低筋面粉 190-200g 做法1.取一个深底的盆,把已经回室温的奶油cream cheese用电动打蛋器打松软,然后分次加入白砂糖,打至颜色变白。分次加入鸡蛋液,上次加入的被完全吸收后再加入下一次的量。加入香草精,搅拌均匀。加入粉类,揉搓成团 2.台面上撒上一层面粉,将盆中的面团取出,分成两份,擀开,取饼干模压出型。3.然后拿掉多余的面团,入烤箱烤约10分钟 4.取出烤盘,在饼干空余处放入敲碎的糖,再入炉烤约5分钟至糖化掉。取出,放凉,在饼干上撒上装饰即可
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奶酪果味萝卜泥【材料】胡萝卜100克,苹果酱,儿童奶酪【做法】1.胡萝卜洗净,去皮,切片,入蒸锅蒸至熟烂 2.将蒸熟的胡萝卜片捣成泥状,加入苹果酱和儿童奶酪拌匀 3.将自己喜欢的饼干模具放入平盘中,填满胡萝卜泥,脱模后即可食用~~~超简单~~
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简单的圣诞老人面包做法,赶紧get住,圣诞节做给TA吃~!
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拔丝红薯的做法 主料: 红薯 2块 白糖70 克 辅料: 醋 1勺 调料: 油500ml(实耗不多) 1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块(边切边转动红薯就是滚刀块了,很简单) 2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油3、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,
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【玫瑰心形饼干DIY】做法简单又浪漫有趣,喜欢的童鞋可以试一试哦.
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果冻芝士慕斯的做法消化饼干碾碎,加入融化的黄油,拌均 铺在模具的底部,并压实 ,入冰箱冷藏待用 鲜奶油打到7~8分发,入冰箱冷藏待用 ,鱼胶片泡冷水 ,奶油芝士切小块,加入30g白砂糖,用打蛋器搅成糊 取160ml果茶与软化的鱼胶片一起,隔水融化,并分3~4次加入芝士糊,每加一次都要打匀 ,蛋白,先打粗泡,分三次加入30g白砂糖,打至8分发 芝士糊下垫冰水,搅拌至浓稠,分三次加入鲜奶油,每加一次都要打匀 分三次加入蛋白,每加一次都要打匀 ,加入苹果碎,拌均后,倒入模具,入冰箱冷藏至凝 .RUM酒100ml,加入40g白砂糖,煮沸 离火,加入软化的鱼胶片,搅拌至完全融化
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AUSGEZEICHNET!(德)方子如下:材料:一、饼干底 八块全麦纤维饼干 黄油35g 二、卡仕达酱 全蛋一个 玉米粉15g 低筋面粉15g 糖30g 淡奶油30g 牛奶200g三、装饰层 新鲜水果去蒂去核若干 【或者糖水罐头】 吉利丁粉4G 糖水若干上述材料,大概是一个6寸派盘的量,我自己的是一个小派盘一个小白瓷烤盘的量直径在12CM做法:1 全麦饼干放保鲜袋里,用手或擀面杖或勺子等物碾碎 2 黄油化成水,拌入饼干碎中然后放入容器中用勺子压平压紧压均匀【容器,可自行购买6寸小派盘或者用家里的
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主料 草莓10个 Mascarpone Cheese250g 消化饼干3块 辅料 薄荷叶1束 意大利芳香醋3汤匙 白糖4汤匙 浓情草莓挞的做法步骤 2. 洗净草莓和薄荷叶。 3. 将Mascarpone cheese置于碗内。 4. 薄荷叶切细。 5. 将切细的薄荷叶和两汤匙白糖加入Mascarpone Cheese。 6. 将三者拌匀。 7. 草莓切小粒。 8. 取一块消化饼干,将之前拌匀的Mascarpone Cheese置于其上,并用茶匙整理形状成半圆球状。注意,不能加的太多,要在消化饼上留出一圈2mm左右的边,方便吃的时候拿取。
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甄嬛传点心——草莓冻糕 材料 (4人份) : 草莓 250克 、奶油 200毫升 、 砂糖 40克 、 柠檬汁少许、 做法: 1 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状。 2 将1移入大容器中,加入奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内。 3 装饰用的奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,做成大理石般的漂亮线条。【熊饼干】
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