饼干棒棒糖  用料   奶油奶酪 125g  黄油 65g  鸡蛋 1个  香草精 1/2茶匙  白砂糖 55g  中筋或低筋面粉 190-200g  做法1.取一个深底的盆，把已经回室温的奶油cream cheese用电动打蛋器打松软，然后分次加入白砂糖，打至颜色变白。分次加入鸡蛋液，上次加入的被完全吸收后再加入下一次的量。加入香草精，搅拌均匀。加入粉类，揉搓成团 2.台面上撒上一层面粉，将盆中的面团取出，分成两份，擀开，取饼干模压出型。3.然后拿掉多余的面团，入烤箱烤约10分钟 4.取出烤盘，在饼干空余处放入敲碎的糖，再入炉烤约5分钟至糖化掉。取出，放凉，在饼干上撒上装饰即可