FaceholeLab
2014年11月27日 11:04
关注

大蒜和百里香的味道溶于油脂中

大蒜和百里香的味道溶于油脂中
美食 汉堡 Burger faceholelab 脸洞实验室
评论
收藏
更多
迫不及待了吧哈哈哈！
收集 点赞 评论
迫不及待了吧哈哈哈！
5
89
噢液！！这周，burgerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr @FaceholeLab
收集 点赞 评论
噢液！！这周，burgerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr @FaceholeLab
0
18
先准备patty
收集 点赞 评论
先准备patty
2
21
奶，蛋，糖，酵母，盐，面粉，还有神秘配料，我们打算公开告诉大家，但是摄影师没有拍到
收集 点赞 评论
奶，蛋，糖，酵母，盐，面粉，还有神秘配料，我们打算公开告诉大家，但是摄影师没有拍到
0
23
苏醒来酵母们
收集 点赞 评论
苏醒来酵母们
0
20
当然混合顺序也是有讲究的。酵母无法在盐水中很好的存活，要避免两者直接接触
收集 点赞 评论
当然混合顺序也是有讲究的。酵母无法在盐水中很好的存活，要避免两者直接接触
0
22
铝箔纸，做patty/bun ring. 现成的环外面随意买，但是本实验室is all about starting from scratch
收集 点赞 评论
铝箔纸，做patty/bun ring. 现成的环外面随意买，但是本实验室is all about starting from scratch
0
21
周长=直径x派，每块汉堡面包直径10厘米，铝箔纸条长度33厘米
收集 点赞 评论
周长=直径x派，每块汉堡面包直径10厘米，铝箔纸条长度33厘米
0
20
铝箔的作用之一是让面包在烘烤的过程中向上膨胀
收集 点赞 评论
铝箔的作用之一是让面包在烘烤的过程中向上膨胀
0
20
手握面团来回滚动，四指向下按压边缘，使面团表面光滑，大概也看得出来手法不是在厨房练的
收集 点赞 评论
手握面团来回滚动，四指向下按压边缘，使面团表面光滑，大概也看得出来手法不是在厨房练的
0
20
美吗？
收集 点赞 评论
美吗？
0
15
肉里要有恰到好处的脂肪
收集 点赞 评论
肉里要有恰到好处的脂肪
0
19
因为我爸关注了公众号，所以不敢太写实，但是肉饼成型的重点是把她们当做认识一周的女人，热情十足而且足够温柔
收集 点赞 评论
因为我爸关注了公众号，所以不敢太写实，但是肉饼成型的重点是把她们当做认识一周的女人，热情十足而且足够温柔
0
20
切茄子要把好刀
收集 点赞 评论
切茄子要把好刀
0
16
"Spicy Mayo"的调配方法 - 辣椒酱，蛋黄酱和葡萄醋
收集 点赞 评论
"Spicy Mayo"的调配方法 - 辣椒酱，蛋黄酱和葡萄醋
0
20
太厚腻，太薄口感单薄
收集 点赞 评论
太厚腻，太薄口感单薄
0
18
smoking hot
收集 点赞 评论
smoking hot
0
16
两面焦痕后加入黄油
收集 点赞 评论
两面焦痕后加入黄油
0
19
大蒜和百里香的味道溶于油脂中
收集 点赞 评论
大蒜和百里香的味道溶于油脂中
0
23
配菜选择mache, 因为汁多而且有坚果味
收集 点赞 评论
配菜选择mache, 因为汁多而且有坚果味
0
20
放上明火炙烧后去皮的红椒
收集 点赞 评论
放上明火炙烧后去皮的红椒
0
29
小时候吃第一个汉堡让你知道快餐是什么，这个让你知道汉堡是什么
收集 点赞 评论
小时候吃第一个汉堡让你知道快餐是什么，这个让你知道汉堡是什么
0
46
+美食+汉堡+Burger+faceholelab+脸洞实验室
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开，最多添加5个标签