琖枝
2012年4月7日 0:36
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あずき餅 さくら /铜锣烧，红豆饼可以说是日本百年和菓子老铺“笹屋伊织”最有名的产品。但是这款打上樱花印记的红豆饼是春季特选的樱花版，限定春季有售。

あずき餅 さくら /铜锣烧，红豆饼可以说是日本百年和菓子老铺“笹屋伊织”最有名的产品。但是这款打上樱花印记的红豆饼是春季特选的樱花版，限定春季有售。
美食 和菓子 日本百年老店
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咖啡拉花（Latte Art）——只有不停的重复的坚持，你才能拉出漂亮的图案。
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咖啡拉花（Latte Art）——只有不停的重复的坚持，你才能拉出漂亮的图案。
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抹茶慕斯原料：奶油奶酪(cream cheese)50克 细砂糖15克 抹茶粉8克 吉利丁半片 牛奶30ml 鲜奶油30克芒果慕斯原料：芒果泥50克 柠檬汁3滴 吉利丁半片 牛奶20ml 朗姆酒1ml 鲜奶油30克白巧克力慕斯原料：白巧克力20克 吉…
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抹茶慕斯原料：奶油奶酪(cream cheese)50克 细砂糖15克 抹茶粉8克 吉利丁半片 牛奶30ml 鲜奶油30克芒果慕斯原料：芒果泥50克 柠檬汁3滴 吉利丁半片 牛奶20ml 朗姆酒1ml 鲜奶油30克白巧克力慕斯原料：白巧克力20克 吉利丁半片 牛奶30ml 鲜奶油50克装饰原料：白巧克力碎屑少量，糖粉少量份量：3瓶（约直径6高10cm的小瓶）做法看评论!
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【懒人煲仔饭--香菇腊肠焖饭】1.放油，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒，下香菇和胡萝卜，加老抽，料酒、糖、盐和鸡粉；2.大米放电饭煲里煮；3.电饭煲里的水煮到看不见时，把炒好的料倒进去，继续煮，煮饭键弹起后继续保温…
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【懒人煲仔饭--香菇腊肠焖饭】1.放油，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒，下香菇和胡萝卜，加老抽，料酒、糖、盐和鸡粉；2.大米放电饭煲里煮；3.电饭煲里的水煮到看不见时，把炒好的料倒进去，继续煮，煮饭键弹起后继续保温…
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葱油拌面做法 1.锅中放少许油，下桂皮大料炸出香味，再放葱姜煸炒；2.加料酒、酱油、白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；3.煮好的汤汁倒入碗中，将面条煮熟捞出沥干，放入汤汁中拌匀,加入青瓜丝和葱末拌…
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葱油拌面做法 1.锅中放少许油，下桂皮大料炸出香味，再放葱姜煸炒；2.加料酒、酱油、白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；3.煮好的汤汁倒入碗中，将面条煮熟捞出沥干，放入汤汁中拌匀,加入青瓜丝和葱末拌匀即可。
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たねや /比起日本很多的菓子店，たねや是相当年轻的店子，但是他充满创意和活力，保持传统又相当吸引人的眼球。
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たねや /比起日本很多的菓子店，たねや是相当年轻的店子，但是他充满创意和活力，保持传统又相当吸引人的眼球。
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works from Minato
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works from Yocca
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works from Mellow_stuff
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works from Hanab
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あずき餅 さくら /铜锣烧，红豆饼可以说是日本百年和菓子老铺“笹屋伊织”最有名的产品。但是这款打上樱花印记的红豆饼是春季特选的樱花版，限定春季有售。
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あずき餅 さくら /铜锣烧，红豆饼可以说是日本百年和菓子老铺“笹屋伊织”最有名的产品。但是这款打上樱花印记的红豆饼是春季特选的樱花版，限定春季有售。
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豆腐金针菇汤
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豆腐金针菇汤
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照燒蘿蔔糕海苔捲 /认识MASA是因为他出了三本美食书，虽然不是很出众的菜式，但是做法新鲜、简单。他就是为了让人们把“煮菜=很累,很辛苦,很麻煩”变成“煮菜=好玩,快樂,幸福”。做法请点击链接。
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照燒蘿蔔糕海苔捲 /认识MASA是因为他出了三本美食书，虽然不是很出众的菜式，但是做法新鲜、简单。他就是为了让人们把“煮菜=很累,很辛苦,很麻煩”变成“煮菜=好玩,快樂,幸福”。做法请点击链接。
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酥炸芋頭+山癸海苔粉沾醬 /MASA的菜谱以日式和意式的fushion菜为主。当然，除了他的菜式吸引各大师奶和单身女士以外，他可是位可爱的大帅哥哦！做法请点击链接。
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酥炸芋頭+山癸海苔粉沾醬 /MASA的菜谱以日式和意式的fushion菜为主。当然，除了他的菜式吸引各大师奶和单身女士以外，他可是位可爱的大帅哥哦！做法请点击链接。
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日式calamari海苔炸花枝 /MASA是一位日籍的台湾厨师，为了能学好中文，在网上写中，英，日共存菜谱，哈哈~~~做法请点击链接。
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日式calamari海苔炸花枝 /MASA是一位日籍的台湾厨师，为了能学好中文，在网上写中，英，日共存菜谱，哈哈~~~做法请点击链接。
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郭元益 /百年历史的「郭元益」，在台湾是家喻户晓的糕点礼品商店，居于台湾婚宴伴手礼与中秋月饼市场的龙头地位。分别有郭元益喜餅, 彌月蛋糕禮盒,伴手禮,月餅,中秋禮盒,端午,節慶,新年禮盒。——http://www.kuos.co…
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郭元益 /百年历史的「郭元益」，在台湾是家喻户晓的糕点礼品商店，居于台湾婚宴伴手礼与中秋月饼市场的龙头地位。分别有郭元益喜餅, 彌月蛋糕禮盒,伴手禮,月餅,中秋禮盒,端午,節慶,新年禮盒。——http://www.kuos.com
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青瓜奶酪船 /还是青瓜奶酪，做法同样简单，却完全不一样。做法请点击链接。
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青瓜奶酪船 /还是青瓜奶酪，做法同样简单，却完全不一样。做法请点击链接。
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青瓜奶酪卷 /做法简单，请点击链接，不过是英文的:)
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青瓜奶酪卷 /做法简单，请点击链接，不过是英文的:)
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桜饼 /樱饼可以说是日本非常常见的和菓子。但是在日本百年老店——虎屋只于于2月25日～4月15日有售。在日本有很多菓子都是在有限的季节里贩卖的。这正是因为他们都用当季的材料，做出最完美的菓子；也正因为这样的精…
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桜饼 /樱饼可以说是日本非常常见的和菓子。但是在日本百年老店——虎屋只于于2月25日～4月15日有售。在日本有很多菓子都是在有限的季节里贩卖的。这正是因为他们都用当季的材料，做出最完美的菓子；也正因为这样的精神，百年老铺才得以历久而不衰。
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pear, apple and fennel salad
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怎么都吃不包，有时不是量的不足，而是质的不足。
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烤酿鳕鱼 /中式的酿法，西式材料和烹调方法，简单原味！
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而這碗，就是令我深深難忘的「あさり御飯」（蛤蜊飯）了。作法上更加簡單：將去殼的蛤蜊和米飯、調味料一起烹熟成菜飯，灑上些許海苔絲，如此而已。——叶怡兰
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而這碗，就是令我深深難忘的「あさり御飯」（蛤蜊飯）了。作法上更加簡單：將去殼的蛤蜊和米飯、調味料一起烹熟成菜飯，灑上些許海苔絲，如此而已。——叶怡兰
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