这个季节小油菜也很不错~微波炉就可以处理~1、将油菜洗净掰开,也可以再切段,加入色拉油2汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙(也可以不加味精,用上好的酱油和醋调味~)。并搅拌均匀略微摆一下盘。2、装入盘中,罩上保鲜膜(扎些气孔),高火2分钟后,搅拌一次,再高火2分钟即可。
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樱桃也上市咯~来看看樱桃派做法》派皮原料:面粉180克、鸡蛋2只、橄榄油20克、糖20克、盐2克;派馅原料:牛奶50克、樱桃300克、糖粉10克; 做法:1、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋,加橄榄油、糖拌匀,用勺子把面糊贴着盘子抹匀;2、码进樱桃;3、把剩余的樱桃打成汁,加牛奶倒在派盘里。烤箱预热210度,上下火先烤10分钟,转190度再烤10分钟;4、表面筛上糖粉,就可以了;5、吃一口吧,酥脆香甜。没用面板,手始终很干净哈,呵呵。
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babymasuly
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虾仁、韭菜都是补肾壮阳的佳品,而且含丰富的蛋白质及钙质,并且脂肪含量非常低。虾仁韭菜是一道补肾壮阳佳品,特别适合需要补肾的人群食用。韭菜炒虾仁 原料:韭菜200克,虾仁50克。调料:葱段、姜丝各1大匙,精盐1/2小匙,植物油50克。 制法:①将非菜摘洗十净,切成3厘米长的段,虾仁挑除沙线,洗净备用。 ②坐锅点火,加油烧至六成热,先放入姜丝、葱段炒香,再下入虾仁、韭菜陕速翻炒,然后放入精盐调味,即可出锅装盘。
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香椿是香椿树的嫩芽~原料:香椿芽100克,豆腐200克,盐、香油各适量。做法:1、香椿芽洗净,用开水烫一下,切细末。 2、豆腐切丁,也用开水烫—下,用调羹碾碎,加入香椿芽末,用盐、香油拌匀即成。功效:可补充维生素、矿物质。
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babymasuly
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春天的小菠菜跟冬天的甜菠菜风味完全不同,那种柔嫩青涩的口感别有一番风味。菠菜炒鸡蛋。原料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。 做法: 1.将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。 2.鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。 3.锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。 4.再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。 营养提示:菠菜含维生素A、B族维生素、维生素C,富含叶酸、维生素B6、 锌、磷等营养素,是低热量、高纤维素、高营养的蔬菜。
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这个季节小油菜也很不错~微波炉就可以处理~1、将油菜洗净掰开,也可以再切段,加入色拉油2汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙(也可以不加味精,用上好的酱油和醋调味~)。并搅拌均匀略微摆一下盘。2、装入盘中,罩上保鲜膜(扎些气孔),高火2分钟后,搅拌一次,再高火2分钟即可。
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春季去火食谱 原料:莴苣250g,料酒、盐、味精、香油各适量。制作方法: 1、莴苣洗净,去皮,切成细丝。 2、将莴苣丝入盐拌匀,然后去汁。 3、再入料酒、味精、香油调味,即可食用。健康提示:此菜的功效是利水渗湿通淋,尤其适用于湿热蕴蓄下焦的鞘膜积液者服食。 莴苣的叶子含有丰富的微量元素,且风味独特,做一个莴苣叶蛋花汤是不错的选择~
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babymasuly
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天气暖了 甜豆也上市啦~虽然看起来很像豌豆,但是甜豆的豆荚皮是又甜又脆的~ ★甜豆炒培根★材 料:甜豆1小包、培根6片、玉米筍1盒 調味料:鹽少許、糖1小包 做法:1.起油鍋爆香培根。(因為我喜歡吃硬一點,就炒比較久)2.放入玉米筍拌炒。3.放入甜豆快炒,加1匙自來高湯。4.加鹽和糖調味後即可起鍋。
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babymasuly
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三月的洋葱可谓便宜又好吃~网上那些红酒泡洋葱、醋泡洋葱的保健方法是在太难以下咽。那么洋葱除了加在色拉里,还有什么好办法可以生食保健康呢? M酱的原创做法是:1 找一个干净的酱菜瓶子 2 烫一下菜刀,把洋葱切成2cm见方左右的丁状 3 放进酱菜瓶子里塞满 4 倒进三分之二的陈醋和三分之一的甜酱油将洋葱丁淹没 5 盖上盖子放于凉爽避光处~。一点以后就可以开始吃好吃的洋葱酱菜啦~不辣~而且不会坏~泡洋葱的汁可以反复使用哦~
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babymasuly
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