：【各种水饺包法】普通的水饺很多人都会包，但是马蹄、波波、蛤蛎形状的饺子你会包么？包出漂亮的水饺，让饭桌上也有惊喜吧。果断学习~~酸汤水饺>>http://t.cn/SqTAa0

摊个爱的煎饼给TA吃吧

【木瓜杏仁奶茶】主料：木瓜200克。辅料：杏仁粉60克、糯米粉25克、牛奶250克。调料：冰糖20克、水100克。做法：1木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥；2将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀；3用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮；4直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中；5小火略煮，边煮边。搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，用食时可淋上木瓜汁即可

【抹茶豆乳布丁】 做法：1.豆浆、淡奶油和糖混合，加热至糖溶化； 2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液，倒入1中； 3.鱼胶粉用开水泡发，搅拌至溶化，倒入绿茶豆浆液中，搅拌均匀后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。【抹茶豆乳布丁】 <br />做法：1.豆浆、淡奶油和糖混合，加热至糖溶化； <br />2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液，倒入1中； <br />3.鱼胶粉用开水泡发，搅拌至溶化，倒入绿茶豆浆液中，搅拌均匀后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

桂花牛奶冻做法牛奶倒入锅里煮,依次加入糖跟炼乳，搅拌；用勺子装上点热牛奶，然后融化玉米淀粉，不溶解的话玉米淀粉会成了颗粒状影响口感；然后将溶液缓慢倒入锅子中，边倒入边搅拌；稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入碗中；放入冰箱两个小时之后，拿出来，慢慢脱模；最后浇上糖桂花就好了。

【自制龟苓膏】下火圣品,美容养颜爱它的童鞋速速学起~做法:1.取龟苓膏粉放小锅内;2.加少许用冷开水调成糊状;3.往糊内加入沸水,再迅速放到小火上一个方向慢搅,开始冒小泡了就可以了;4.倒入容器内,待凉了后即可,不过放入冰箱内冷藏几个小时口感会更好呢~吃的时候加一层蜂蜜在上面,就更完美了~

和tony学了舒芙蕾的做法，gorden说这是全世界厨师都会做失败的一道甜点。全蛋四个，细砂糖40克。蛋白和蛋黄分开，蛋白加40克细砂糖打发，不要打太久，蛋黄打稠加点利口酒，和少量蛋白拌均，再全部拌入蛋白。杯子口抹黄油后粘上砂糖，倒入混合物。180度，大概10几分钟。可以和冰淇淋

自制红豆沙的做法1小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上，这样豆子容易煮熟一些2为了节省时间，我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中，加适量清水3用高压锅将豆子煮至水分差不多收干，豆子煮烂4用小火熬煮，用木铲边搅拌边将红豆碾碎5豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖6可再加适量色拉油搅拌至水分蒸干即可1、做好的红豆沙可以直接食用或者用来做馅。2、喜欢口感更细腻的，可以将豆沙过筛得到去皮的豆沙馅；不过我觉得皮是膳食纤维，没必要去掉。3、用不掉的可以放入冰箱冷冻起来，方便下次使用。

冰炎的做法将一种的水和砂糖加热至糖彻底融化后凉凉备用 将圣女果去皮后放入1中沁泡 将二中的水和琼脂粉（也叫寒天粉）煮沸，等琼脂粉完全溶解后加入糖，再次煮沸后再煮大约半分钟搅拌均匀后稍作冷却 在小茶杯中铺保鲜膜后放上圣女果 将冷却一些的3慢慢倒入茶碗后将保鲜膜合起后扭紧再用夹子封口 放入冰箱，待完全冷却后拆包即可 按照3的方法煮三，煮好后放入乐扣之类的容器内 冷却后用叉子来回刮成细碎的果冻 取少许8放在6上 茶杯口沾水后沾上少量盐，将做好的9放入茶杯

DIY】菜泡饭温暖你的胃你的❤原料：小青菜250克、草虾15只、盐1.5小匙、姜3片、白米饭320克、清香盐2克、淀粉2克、芝麻香油2滴 做法： 1、小青菜洗净，沥干水分，切小段，姜片切细丝。 2、草虾用清香盐和淀粉抓一下，腌制1晚。 3、将草虾冲洗掉粘液，擦干水分。 4、锅里倒入米饭，加水煮沸，放入小青菜碎，继续煮至快沸时，放入大虾和姜丝到泡饭中。 5、调入适量的盐，直至大虾透明。 6、淋入香油即可。 tips： 1、新鲜活虾买回来后，放入冰箱至昏迷状态，取出剥壳。 2、平常的话腌制20分钟以上即可，因为我做早餐，所以隔天腌制好。 3、早餐要保证清淡，所以盐要相对少放些。4、隔夜的米

椰香土豆泥做法 1. 将土豆洗净去皮，切成厚片，大火烧热蒸锅，将土豆片直接放到蒸屉上，大火开始蒸。 2. 将蒸熟的土豆倒入一只大碗内，用勺子碾压，一边碾压一边放入椰子粉，把椰子粉均匀地搅在土豆泥里，椰子粉不要一次放入，要边压土豆泥边慢慢放，椰子粉的多少也可根据自己的口味而定。 3. 搅拌完土豆泥和椰子粉后在土豆泥里放入黑胡椒和干的罗勒叶，再加入一点盐搅拌均匀，盐可起到去腻的作用。 4. 用冰激凌勺作为挖土豆泥的工具。将土豆泥装满一勺，慢慢扣入盘中，就是一颗飘着椰香、饱满嫩滑的土豆泥球了。

切下来的菠萝头不要丢嘛，埋到花盆里明年接着吃

【京味小吃：老北京奶酪】不用烤箱，不用酸奶机，轻松做出老北京经典小吃~~

用电饭煲做蛋糕

菠萝花朵杯子蛋糕

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蛋包饭~

孜然椒盐小土豆