哐哐哐小同学
2014年8月25日 13:24
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【猕猴桃冰沙】1.猕猴桃洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状。2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。3.再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状即可。

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Steamed Soft Cake (QQ Cake) QQ软糕 150克 糯米粉 ,40克 澄面粉15克, 木薯粉,125克 细砂糖, 200克 水 (煮300克水和4叶香兰叶,煮滚后待凉,量出200克水加1.5茶匙香蕉香精,拌匀) 30克 糯米粉和香兰叶,以180度烘烤10分钟,备用 1/4茶匙 粉红色素+2汤匙水,搅匀,备用 把粉类过筛入一个干净的大碗里和糖混匀。 加入水,搅拌至成米浆。 一个9“烤盘涂抹油,倒入米浆;放进蒸锅里蒸15分钟,即可取出。 趁刚蒸出来的皮还热时,涂抹上红色素,放凉10分钟后。由上往下券起,在外皮上撒上适量的熟糯米粉。 用刀(抹少许油)切成片状即可。
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简单寿司。早餐、午饭、便当、都可以制作寿司。
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把喜欢的水果加水混合,冻起来,放进喜欢的饮料
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可自由涂鸦的烤面包机。这款可自由涂鸦的烤面包机,只需在顶部的手写板上写写写画画,待面包烤好之后就印有你的涂鸦啦。哇哈哈,写封情书给你吃吧
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【#创意#彩虹饮料】先用果汁做成五颜六色的冰,然后再倒入雪碧或喜欢的饮料,这就成了!炎热的夏天,大家不妨试试
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材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个。做法:1)鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用。2)牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀,3)搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可
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胭脂冬瓜球 1准备两主料 2. 紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁 3汁水滤掉渣放锅里煮几分钟 4将汁装入碗中,倒2勺白醋 5很神奇,颜色变得非常艳丽 6冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球 7挖好的球球 8将冬瓜球沸水里焯2-3分钟 9捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上 10吃的时候在上面撒些糖
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【黄金炒饭】做法:1、将胡萝卜切小粒、葱切末;2、鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀;3、锅内做油煸香葱末;4、将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒;5、将米饭炒至干爽,直至米饭一粒粒在锅内跳动;6、加盐、胡椒粉调味即可出锅。
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【煲粥小窍门】:1.煮粥米先泡水,淘净米后泡30分钟,米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;2.加水的比例要适量,煮稠粥:加5倍于米的水;七分稠的粥:加7倍于米的水;五分稠的粥加10倍于米的水;三分稠的粥:加20倍于米的水;3.不断搅拌才黏稠,"煮粥没有巧,三十六下搅",这样就能煮出好粥哦~
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【苹果蛋饼DIY】原料:苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100ml、糖25g、色拉油适量;做法:1.将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌; 2.将苹果去核,切成花片;3.烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;4.将苹果片铺蛋饼上,待底部熟后再翻转煎装盘即可~
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【DIY日式水果大福】 糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。 把糯米粉,糖和水放入耐热容器中,搅拌均匀,盖上保鲜膜。 放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后, 移到铺有生粉的盘子中制成面团,每块面团摊开,包入去蒂的草莓。 好看又好吃,最重要的是简单!
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【DIY苹果冰淇淋】原料:苹果500g、白糖150g、新鲜牛奶两瓶。做法:1、将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片;2、将苹果片搅成浆状,放入白糖及1000克开水;3、加入煮沸的牛奶,搅拌均匀;4、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
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【自制西瓜皮果酱】早餐配面包不错,经济实惠!做法:1.把瓜皮两面(青皮和有红瓤)切除,切成小块,用料理机打碎;把柠檬最外面的黄皮切丝;2、瓜皮泥倒进锅里,放柠檬丝和白糖(约瓜泥的三分之一),大火烧开后改小火,中间多次搅拌;3、有点稠时滴几点柠檬汁,烧至汁稠,待凉至半热时装瓶即可。
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【土豆新吃法】洗净蒸熟,挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的,打入一个鸡蛋,再放入烤箱烤熟.爱吃土豆的你要不要试试?
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奇異果蘇打 材料:奇異果、檸檬、檸檬汽水、白砂糖、冰塊。作法:奇異果洗淨去皮,果肉切丁、檸檬洗淨切角,先用杯子擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,怕甜的人可以不加糖,汽水本身有甜度
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【猕猴桃冰沙】1.猕猴桃洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状。2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。3.再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状即可。
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【芙纽多】1.鸡蛋加细砂糖打至起泡,筛入低粉.盐拌匀;2.缓缓入牛奶.淡奶油,拌匀;3.模具内抹大量软化黄油,入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺匀;4.入拌匀的面糊,黄油入小锅加热成棕黄色,过滤后均匀浇在面糊上;5.烤箱预热,中层,190°,60min,至表面焦黄即可
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【奶味香蕉蛋羹】香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。1、香蕉去皮,用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可
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