堆糖
分类
热门推荐
爱豆
壁纸
头像
表情
影视
动漫
动图
素材
萌宠
绘画
手工
穿搭
美妆
婚礼
美食
家居
旅行
摄影
植物
生活百科
人文艺术
设计
古风
搜索含
的图片
搜索含
的专辑
搜索含
的达人
注册/登录
十元E盘
2014年8月15日 15:58
关注
马来菜是大量使用香料的菜式,浓郁、奔放。它以新鲜香料为主,香料的香气浓烈,品种也丰富,像亚参片就是此地特有的香料。任何菜式都有高下之分,高下之别有时候就在那多一点或少一点香料的微妙拿捏。(分享来自东盟网www.asean168.com)
赞
评论
收藏
更多
收集
点赞
评论
马来菜是大量使用香料的菜式,浓郁、奔放。它以新鲜香料为主,香料的香气浓烈,品种也丰富,像亚参片就是此地特有的香料。任何菜式都有高下之分,高下之别有时候就在那多一点或少一点香料的微妙拿捏。(分享来自东盟网www.asean168.com)
0
2
十元E盘
收集到
马来西亚美食
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
槟城最出名的Chendol档口在槟榔律景贵街上,名叫“陈氏”。Chendol就是我们这边叫的珍多冰(分享来自东盟网www.asean168.com),据说陈家的珍多冰是自制的,以白米磨成粉,再加入大量的香草汁制成,因此会较香。而搭配珍多冰所用的大红豆也煮足6小时,软硬适中。
0
1
十元E盘
收集到
马来西亚美食
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
正宗的槟城“亚参叻沙”(分享来自东盟网www.asean168.com),是用马鲛鱼熬出鱼汤后,加入新鲜的罗望子果、鲜红辣椒、香茅、南姜花、黄姜、叻沙叶、小葱头等香料煮成。熬汤时,必须要把鱼骨都煮软了,才叫火候够。罗望子则是亚参叻沙酸味的主要来源。
0
6
十元E盘
收集到
马来西亚美食
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
椰浆饭(分享来自东盟网www.asean168.com)虽然是一道传统的马来经典菜肴,但这不妨碍它成为新加坡华人和印度民众最喜爱的早餐选择。顾名思义,椰浆饭得名于其烹饪方法——用椰浆烹煮米饭,再用一点香兰叶略微调味,为米饭赋予扑鼻的清香。 这一经典美食可分为两种类型,传统的马来式比较简单,其中加入江鱼仔(鯷鱼)、坚果、炸鱼、黄瓜,还可以加入一个鸡蛋。而另一种则是中式做法,里面的丰富配菜包括炸鸡腿、鸡肉肠、鱼糕、咖喱蔬菜以及午餐肉。
0
10
十元E盘
收集到
马来西亚美食
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
马来肉骨茶 传统又著名的马来西亚美食 (了解更多东盟美食资讯www.asean168.com东盟网)
0
7
十元E盘
收集到
马来西亚美食
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
爸爸去哪儿第二季曹格做的马来abc汤 不仅样子好看也很营养 (了解更多东盟美食资讯www.asean168.com东盟网)
0
2
十元E盘
收集到
马来西亚美食
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
马来西亚“沙嗲”:沙嗲是东南亚国家中很普遍的地方美食,也是马来西亚最具代表性的一道名菜。以竹签串上牛肉或羊肉、鸡肉、虾等用炭火烤熟,食用时沾上又甜又辣的花生酱,风味十足。份量足够的两人份约马币12元。(更多东南亚美食:www.asean168.com东盟网)
0
8
十元E盘
收集到
马来西亚美食
图片评论
0
条
添加
家居
设计
插画
电影
旅行
手工
女装
男装
配饰
美食
摄影
艺术
封面
动漫
怀旧
街拍
小孩
宠物
植物
人物
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开,最多添加5个标签