cinco de mayo drinks

#荷其爽调酒师#蓝色夏威夷(BlueHawaii) 蓝色柑香利口酒代表蓝色的海洋，塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花，而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。材料：白朗姆 1oz左右蓝橙 2/3oz左右 椰子甜酒 1oz左右(椰奶也不错,视觉会产生变化) 菠萝汁 2oz左右 此款酒配方和变本比较多，可事先询问好希望要的口味 自己调整。女生的话，可以要求调淡一点。 增加菠萝汁和椰子甜酒的比重 减少白朗姆的比重。做法：在摇酒壶加入适量冰块，把所有材料倒入摇酒壶，摇匀后倒入杯中。(如果用椰奶的话 即用搅拌机和碎冰) 装饰：樱桃和菠萝角挂杯装饰。 特点：这款鸡尾酒

【莫吉托mojito】材料：朗姆酒30~45ml、薄荷叶15~20片、蔗糖1茶匙、青柠汁15ml、苏打水、装饰用薄荷叶。制作：1、将薄荷叶和蔗糖放入杯中捣碎 2、杯中装满碎冰 3、将苏打水、青柠汁和朗姆酒依次倒入杯中 4、用薄荷叶装饰

[【魔法巧克力慕斯】] 1 巧克力加牛奶微波炉1分钟融化，搅拌均匀2 巧克力熔化后，微凉，加入60度左右的摩卡咖啡，盐，搅拌均匀后，再加入打散的蛋黄，拌匀3 蛋清打发后，与之前的巧克力糊混合，以打圈方式慢慢调和，切不可从中间剥开4 将巧克力糊震上几下，去除气泡，最后倒入杯中，冷冻3小时，完成。吃的时候可以事先放在冷藏区一会，吃起来不会那么硬。

荷其爽 hqs 【萨泽拉克伏特加】 制作:伏特加90ml,2滴安格斯图拉苦酒,3滴潘诺 茴香酒,1块方糖,2~3块冰,柠檬汁饮料 制作:1,在 古典杯中加入方糖,滴上安格斯图拉苦酒摇动， 再加入潘诺茴香酒旋转酒杯使其粘附于酒杯内 壁2,随后加上冰块，注入伏特加，用柠檬汁饮料 加满，轻轻搅拌.

【Almond-Fennel Cooler】正如所有老式碳酸饮料一样，这款无酒精鸡尾酒的味道来自于美味糖浆的加入~原料:杏仁糖浆25毫升,茴香糖浆25毫升,柠檬汁15毫升,冰块适量,冰鲜苏打水300毫升,茴香叶1片 做法:在杯中,将杏仁糖浆、茴香糖浆和柠檬汁混合均匀.加入冰块,倒入苏打水搅拌,并用茴香叶装饰

cinco de mayo drinks

【DIY超人气Mojito】准备2盎司的朗姆酒、2茶匙糖、切成瓣的柠檬、苏打水、冰块、薄荷叶、勺子和漂亮的玻璃杯。1、先将柠檬、糖、薄荷叶混合后挤压出柠檬汁；2、然后将冰块放入玻璃杯中，然后倒入2盎司朗姆酒；3、最后放入苏打水，在杯子上装饰薄荷叶即可~

【螺丝锥子Gimlet】虽然做法简单，却是测试吧台调酒师技术的一款鸡尾酒~材料:干金酒45毫升、青柠汁15毫升、砂糖1调酒匙 制作:1、将材料按顺序放入调酒器，轻轻搅拌，使砂糖溶解2、放入冰块摇和后，注入鸡尾酒杯

【蓝柑啤酒Blue Curacao Beer】深邃透明的蓝色给人以深刻印象，是一款清凉爽口的水果啤酒鸡尾酒~材料:蓝柑酒20毫升、青柠汁30毫升、啤酒适量、冰块适量 制作:1.将冰块、蓝柑酒倒入雪克壶中2.加入青柠汁3.充分摇匀后注入加冰的杯子中4.最后注满啤酒

Beer Spritzer啤酒妖精 通过改变啤酒和白葡萄酒的分量，调制出适合自己的口味。这是一款适合爱饮啤酒人群的鸡尾酒。为了调制出更佳的口感，可以将材料连同酒杯一起冰镇。材料：白葡萄酒⅗，啤酒⅖，调制方法：将冰块装入冰镇好的玻璃酒杯中，倒入白葡萄酒，加满啤酒并且轻轻搅拌

American Beauty月月红 表现出华盛顿的象征“玫瑰”。月月红是玫瑰的一个品种，作为美国首都华盛顿的象征而广为人知。先材料：白兰地¼，干味美思¼，石榴糖浆¼，橘子汁¼，白薄荷酒¼，波特红酒适量；调法：将波特红酒以外的材料摇匀后倒入玻璃杯中，最后小心翼翼地倒入波特红酒

清爽饮料！！！

材料:浓缩咖啡1.5oz,冰鲜奶5oz,冰块八成满、糖水2/3oz 制作:1.用14g意式咖啡粉萃取出1.5oz浓缩咖啡,隔冰块冷却备用2.将糖水和冰鲜奶倒入玻璃杯中搅匀后放入冰块至八成满3.吧叉匙抵在玻璃杯壁上，注入浓缩咖啡，制造出分层效果

all looks yummy

夏天来啦

【蓝色夏威夷（都市版）】blue，别有一番风味呢~材料:朗姆酒45毫升、蓝香橙酒30毫升、菠萝汁30毫升、椰奶30毫升、糖浆15毫升、冰块半杯 制作:1、先在杯中放入冰块，倒入椰奶、糖浆2、将朗姆酒、蓝香橙酒、菠萝汁注入有冰块的摇酒壶摇匀3、最后将酒倒入杯中~

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