Sodar
2014年7月11日 18:21
关注

【螺丝锥子Gimlet】虽然做法简单，却是测试吧台调酒师技术的一款鸡尾酒~材料:干金酒45毫升、青柠汁15毫升、砂糖1调酒匙 制作:1、将材料按顺序放入调酒器，轻轻搅拌，使砂糖溶解2、放入冰块摇和后，注入鸡尾酒杯

【螺丝锥子Gimlet】虽然做法简单，却是测试吧台调酒师技术的一款鸡尾酒~材料:干金酒45毫升、青柠汁15毫升、砂糖1调酒匙 制作:1、将材料按顺序放入调酒器，轻轻搅拌，使砂糖溶解2、放入冰块摇和后，注入鸡尾酒杯
评论
收藏
更多
American Beauty月月红 表现出华盛顿的象征“玫瑰”。月月红是玫瑰的一个品种，作为美国首都华盛顿的象征而广为人知。先材料：白兰地¼，干味美思¼，石榴糖浆¼，橘子汁¼，白薄荷酒¼，波特红酒适量；调法：将波特红酒…
收集 点赞 评论
American Beauty月月红 表现出华盛顿的象征“玫瑰”。月月红是玫瑰的一个品种，作为美国首都华盛顿的象征而广为人知。先材料：白兰地¼，干味美思¼，石榴糖浆¼，橘子汁¼，白薄荷酒¼，波特红酒适量；调法：将波特红酒以外的材料摇匀后倒入玻璃杯中，最后小心翼翼地倒入波特红酒
7
512
【奇奇Chi-Chi】“奇奇”含有时髦的意思，可用椰子利口酒来替代椰奶，和使用椰奶调制出来的酒味极相近，奶香宜人~材料：伏特加30毫升、菠萝汁80毫升、椰奶45毫升 制法：将材料搅和均匀后倒入装有碎冰的酒杯，用切碎…
收集 点赞 评论
【奇奇Chi-Chi】“奇奇”含有时髦的意思，可用椰子利口酒来替代椰奶，和使用椰奶调制出来的酒味极相近，奶香宜人~材料：伏特加30毫升、菠萝汁80毫升、椰奶45毫升 制法：将材料搅和均匀后倒入装有碎冰的酒杯，用切碎的菠萝、樱桃、鲜花、吸管作装饰即可
4
314
【B & B 】是根据所用材料白兰地(Brandy)和当酒(Benedictine)的字头缩写而命名的~材料：白兰地1/2，当酒1/2 制法：(1)将当酒倒入利口酒杯中；(2)在当酒的上面慢慢倒入白兰地，注意不要让它们相互混
收集 点赞 评论
【B & B 】是根据所用材料白兰地(Brandy)和当酒(Benedictine)的字头缩写而命名的~材料：白兰地1/2，当酒1/2 制法：(1)将当酒倒入利口酒杯中；(2)在当酒的上面慢慢倒入白兰地，注意不要让它们相互混
10
459
lrish Dream爱尔兰之梦 远在异乡回味爱尔兰。“Irish Dream”就是“爱尔兰之梦”的意思。在遥远的异乡，怀着思乡之情创作而成的一款酒，酒中充满了爱尔兰人的灵魂。材料：爱尔兰百利甜酒¾，白兰地¼，南天群星1tsp，…
收集 点赞 评论
lrish Dream爱尔兰之梦 远在异乡回味爱尔兰。“Irish Dream”就是“爱尔兰之梦”的意思。在遥远的异乡，怀着思乡之情创作而成的一款酒，酒中充满了爱尔兰人的灵魂。材料：爱尔兰百利甜酒¾，白兰地¼，南天群星1tsp，鲜奶油1tsp；调制方法：把材料和冰块放入雪克杯摇匀，倒入酒杯。
5
267
【粉红莫吉托pink Mojito】美~材料：白朗姆酒50毫升特级砂糖1茶匙青柠1个（榨汁）带茎新鲜薄荷枝3枝越橘汁1毫升（少量）苏打水少许 制作：将砂糖和青柠汁倒入杯底加入薄荷叶捣烂注入白朗姆酒，往杯中加满碎冰放入一…
收集 点赞 评论
【粉红莫吉托pink Mojito】美~材料：白朗姆酒50毫升特级砂糖1茶匙青柠1个（榨汁）带茎新鲜薄荷枝3枝越橘汁1毫升（少量）苏打水少许 制作：将砂糖和青柠汁倒入杯底加入薄荷叶捣烂注入白朗姆酒，往杯中加满碎冰放入一些新鲜薄荷叶倒满苏打水加入越橘汁搅拌 ~
4
637
Pink Squirrel红粉松鼠 以可爱的“粉红松鼠”为名的鸡尾酒，适合餐后饮用。口感润滑，口味甘甜。而且，杏子利口酒和可可利口酒的风味在口中扩散。此外，材料中使用鲜奶油，需要充分搅匀。材料：杏子利口酒½，可可利…
收集 点赞 评论
Pink Squirrel红粉松鼠 以可爱的“粉红松鼠”为名的鸡尾酒，适合餐后饮用。口感润滑，口味甘甜。而且，杏子利口酒和可可利口酒的风味在口中扩散。此外，材料中使用鲜奶油，需要充分搅匀。材料：杏子利口酒½，可可利口酒（白）¼，鲜奶油¼；调制方法：将冰块和材料装入雪克杯摇匀后倒入酒杯中
8
703
Beer Spritzer啤酒妖精 通过改变啤酒和白葡萄酒的分量，调制出适合自己的口味。这是一款适合爱饮啤酒人群的鸡尾酒。为了调制出更佳的口感，可以将材料连同酒杯一起冰镇。材料：白葡萄酒⅗，啤酒⅖，调制方法：将冰块…
收集 点赞 评论
Beer Spritzer啤酒妖精 通过改变啤酒和白葡萄酒的分量，调制出适合自己的口味。这是一款适合爱饮啤酒人群的鸡尾酒。为了调制出更佳的口感，可以将材料连同酒杯一起冰镇。材料：白葡萄酒⅗，啤酒⅖，调制方法：将冰块装入冰镇好的玻璃酒杯中，倒入白葡萄酒，加满啤酒并且轻轻搅拌
10
552
【海蓝Blue Of Sea】海风习习，浪花朵朵，泛出心中的甜蜜~材料:君度30ml、蓝橙利口酒15ml、菠萝汁40ml、干姜水适量、冰块适量 制作:1.先将冰块、菠萝汁、蓝橙利口酒、君度依次加入雪克壶中，充分摇匀2.杯中加入适量…
收集 点赞 评论
【海蓝Blue Of Sea】海风习习，浪花朵朵，泛出心中的甜蜜~材料:君度30ml、蓝橙利口酒15ml、菠萝汁40ml、干姜水适量、冰块适量 制作:1.先将冰块、菠萝汁、蓝橙利口酒、君度依次加入雪克壶中，充分摇匀2.杯中加入适量冰块，再注入摇好的原料，最后注入干姜水3.杨桃入杯，菠萝角、红樱桃挂杯装饰
15
597
【钻孔锥鸡尾酒Stiletto Cocktail】材料：45ml威士忌、杏仁甜酒45ml青柠1个（榨汁）制法：将青柠对半切开，榨汁。将所有配料倒入装满冰块的雪克壶中摇和将酒滤进冰冻的鸡尾酒杯中切下一片楔形青柠片在果肉上斜切一刀…
收集 点赞 评论
【钻孔锥鸡尾酒Stiletto Cocktail】材料：45ml威士忌、杏仁甜酒45ml青柠1个（榨汁）制法：将青柠对半切开，榨汁。将所有配料倒入装满冰块的雪克壶中摇和将酒滤进冰冻的鸡尾酒杯中切下一片楔形青柠片在果肉上斜切一刀将其嵌在杯沿
4
250
【云燕跳水】首先被鲜艳的枚红色给吸引了~一款经典又复古的鸡尾酒~材料:伏特加，黑加仑，蔓越莓汁，酸甜汁，蜂蜜 制作:事先冰杯。伏特加，黑加仑，蔓越莓汁，酸甜汁，各1oz蜂蜜5毫升，摇合法
收集 点赞 评论
【云燕跳水】首先被鲜艳的枚红色给吸引了~一款经典又复古的鸡尾酒~材料:伏特加，黑加仑，蔓越莓汁，酸甜汁，蜂蜜 制作:事先冰杯。伏特加，黑加仑，蔓越莓汁，酸甜汁，各1oz蜂蜜5毫升，摇合法
12
800
【蓝柑啤酒Blue Curacao Beer】深邃透明的蓝色给人以深刻印象，是一款清凉爽口的水果啤酒鸡尾酒~材料:蓝柑酒20毫升、青柠汁30毫升、啤酒适量、冰块适量 制作:1.将冰块、蓝柑酒倒入雪克壶中2.加入青柠汁3.充分摇匀后…
收集 点赞 评论
【蓝柑啤酒Blue Curacao Beer】深邃透明的蓝色给人以深刻印象，是一款清凉爽口的水果啤酒鸡尾酒~材料:蓝柑酒20毫升、青柠汁30毫升、啤酒适量、冰块适量 制作:1.将冰块、蓝柑酒倒入雪克壶中2.加入青柠汁3.充分摇匀后注入加冰的杯子中4.最后注满啤酒
8
805
【梦幻第七杯】女士最爱鸡尾酒之一~材料:猕猴桃利口酒1.5盎司、蔓越莓汁2盎司 制作:1、杯中装入八分满的碎冰，倒入猕猴桃利口酒。2、蔓越莓汁沿杯壁慢慢倒入，再用红樱桃装饰。冰块可用电动搅拌机搅碎，但别搅太细。
收集 点赞 评论
【梦幻第七杯】女士最爱鸡尾酒之一~材料:猕猴桃利口酒1.5盎司、蔓越莓汁2盎司 制作:1、杯中装入八分满的碎冰，倒入猕猴桃利口酒。2、蔓越莓汁沿杯壁慢慢倒入，再用红樱桃装饰。冰块可用电动搅拌机搅碎，但别搅太细。
8
509
【超级新加坡司令】这是一款低酒精度的超级新加坡司令~材料:君度30毫升、红石榴汁15毫升、柠檬汁10毫升、碎冰适量、汽水1听 制作:1、杯内加入碎冰、柠檬汁，注入汽水冲开。2、摇酒壶中加入君度、红石榴汁摇匀，缓缓…
收集 点赞 评论
【超级新加坡司令】这是一款低酒精度的超级新加坡司令~材料:君度30毫升、红石榴汁15毫升、柠檬汁10毫升、碎冰适量、汽水1听 制作:1、杯内加入碎冰、柠檬汁，注入汽水冲开。2、摇酒壶中加入君度、红石榴汁摇匀，缓缓倒入杯内即可
6
215
【咸水湖Blue Lagoon】清爽的口味犹如清风的吹拂~材料：伏特加1/3，蓝色柑香酒1/3，柠檬汁1/3，橙片1片，樱桃1个 制法：①将伏特加、蓝色柑香酒、柠檬汁倒入雪克杯中摇和②将摇和好的酒倒入酒杯中，用樱桃、橙片和柠…
收集 点赞 评论
【咸水湖Blue Lagoon】清爽的口味犹如清风的吹拂~材料：伏特加1/3，蓝色柑香酒1/3，柠檬汁1/3，橙片1片，樱桃1个 制法：①将伏特加、蓝色柑香酒、柠檬汁倒入雪克杯中摇和②将摇和好的酒倒入酒杯中，用樱桃、橙片和柠檬片装饰，最后放入一根吸管
8
629
【Blue Lagoon Cocktail】 用蓝色柑香酒调出的蓝色令人想起南海的碧绿色，清爽的口味使人仿佛能够感受到清风的吹拂。 将材料倒入坦布勒杯中，用苏打水注满杯。由于杯中有蓝色柑香酒，点用时一定要注意分层问题哦
收集 点赞 评论
【Blue Lagoon Cocktail】 用蓝色柑香酒调出的蓝色令人想起南海的碧绿色，清爽的口味使人仿佛能够感受到清风的吹拂。 将材料倒入坦布勒杯中，用苏打水注满杯。由于杯中有蓝色柑香酒，点用时一定要注意分层问题哦
13
601
【纱莉教堂】材料:美雅士朗姆酒30毫升、红糖水45毫升、汽水90毫升、冰块半杯。 制作:1、将冰块放入杯中后注入红糖水。2、慢慢注入汽水。3、最后注入朗姆酒
收集 点赞 评论
【纱莉教堂】材料:美雅士朗姆酒30毫升、红糖水45毫升、汽水90毫升、冰块半杯。 制作:1、将冰块放入杯中后注入红糖水。2、慢慢注入汽水。3、最后注入朗姆酒
3
251
【爸爸的渔船The Papa Doble】含有糖浆，所以品尝起来会是甜的，虽然海明威从来不喜欢甜的口感~材料:白朗姆酒3份,黑樱桃利口酒0.5份,青柠汁1份,葡萄柚汁1.5份,葡萄柚块 制法：将全部配料倒入搅拌机，加一勺碎冰一起…
收集 点赞 评论
【爸爸的渔船The Papa Doble】含有糖浆，所以品尝起来会是甜的，虽然海明威从来不喜欢甜的口感~材料:白朗姆酒3份,黑樱桃利口酒0.5份,青柠汁1份,葡萄柚汁1.5份,葡萄柚块 制法：将全部配料倒入搅拌机，加一勺碎冰一起搅拌均匀。载杯用海波杯，装饰用葡萄柚块~~
6
307
【深渊】就象安静的海面透着一丝丝的蓝~材料:伏特加30ml,蔓越莓汁120ml,柠檬汁15ml,蓝橙利口酒5 7喜 制作:1,摇酒器中装入半杯冰块,在倒入全部伏特加和蔓越莓汁,摇荡至外部结霜即可2,杯中装入八分满的冰块,将鸡尾酒滤…
收集 点赞 评论
【深渊】就象安静的海面透着一丝丝的蓝~材料:伏特加30ml,蔓越莓汁120ml,柠檬汁15ml,蓝橙利口酒5 7喜 制作:1,摇酒器中装入半杯冰块,在倒入全部伏特加和蔓越莓汁,摇荡至外部结霜即可2,杯中装入八分满的冰块,将鸡尾酒滤冰倒入杯中3,摇酒器中装人蓝橙酒和7喜摇荡后用吧匙倒入杯4,用橙皮做装饰
13
1405
【锅炉厂Boilermaker】与“潜水艇”一样，威士忌杯沉入啤酒杯底。作为表演的一个亮点，让饮者看着高兴，的确有美国味。材料：啤酒适量、威士忌30毫升 制法：将威士忌注入威士忌杯，再沉入大啤酒杯下面，添满啤酒
收集 点赞 评论
【锅炉厂Boilermaker】与“潜水艇”一样，威士忌杯沉入啤酒杯底。作为表演的一个亮点，让饮者看着高兴，的确有美国味。材料：啤酒适量、威士忌30毫升 制法：将威士忌注入威士忌杯，再沉入大啤酒杯下面，添满啤酒
3
227
【菠萝奶霜Pina Colada】很讨女生喜爱的鸡尾酒，微酸的菠萝，微甜的奶香，还有淡淡的椰子味~材料:朗姆酒1oz,柠檬汁半oz,菠萝汁2oz,椰浆1oz,香草冰淇淋1勺,糖浆半oz 制作:1、量取全部材料倒入搅拌机中，搅拌均匀成雪…
收集 点赞 评论
【菠萝奶霜Pina Colada】很讨女生喜爱的鸡尾酒，微酸的菠萝，微甜的奶香，还有淡淡的椰子味~材料:朗姆酒1oz,柠檬汁半oz,菠萝汁2oz,椰浆1oz,香草冰淇淋1勺,糖浆半oz 制作:1、量取全部材料倒入搅拌机中，搅拌均匀成雪泥状2、将鸡尾酒倒入杯中放入吸管即可
12
804
【螺丝锥子Gimlet】虽然做法简单，却是测试吧台调酒师技术的一款鸡尾酒~材料:干金酒45毫升、青柠汁15毫升、砂糖1调酒匙 制作:1、将材料按顺序放入调酒器，轻轻搅拌，使砂糖溶解2、放入冰块摇和后，注入鸡尾酒杯
收集 点赞 评论
【螺丝锥子Gimlet】虽然做法简单，却是测试吧台调酒师技术的一款鸡尾酒~材料:干金酒45毫升、青柠汁15毫升、砂糖1调酒匙 制作:1、将材料按顺序放入调酒器，轻轻搅拌，使砂糖溶解2、放入冰块摇和后，注入鸡尾酒杯
13
788
【碧海蓝天】材料:金酒30ML，君度10ML，蓝柑酒20ML，绿薄荷酒20ML。雪碧少许 制作:将杯中加半杯冰，倒入绿薄荷酒，将摇匀的金酒、君度、蓝柑酒和雪碧摇匀，缓缓倒入，使其分层，最后加一颗冰欺凌球即可
收集 点赞 评论
【碧海蓝天】材料:金酒30ML，君度10ML，蓝柑酒20ML，绿薄荷酒20ML。雪碧少许 制作:将杯中加半杯冰，倒入绿薄荷酒，将摇匀的金酒、君度、蓝柑酒和雪碧摇匀，缓缓倒入，使其分层，最后加一颗冰欺凌球即可
7
401
【红绿灯The traffic lights】材料:白朗姆酒25ML，红石榴糖浆10ML，薄荷酒10ML 制作:1，杯子加冰块至八分满，2，然后加雪碧至六分满，3，白朗姆和红石榴糖浆倒入雪克摇，4，然后慢慢倒入杯子的冰块上，5，最后沿着酒…
收集 点赞 评论
【红绿灯The traffic lights】材料:白朗姆酒25ML，红石榴糖浆10ML，薄荷酒10ML 制作:1，杯子加冰块至八分满，2，然后加雪碧至六分满，3，白朗姆和红石榴糖浆倒入雪克摇，4，然后慢慢倒入杯子的冰块上，5，最后沿着酒杯慢慢倒入薄荷酒
2
235
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开，最多添加5个标签