
海鲜奶酪微波炉焗饭用料 冷米饭 青椒 洋葱 奶酪(马苏里拉) 胡萝卜 鲜虾 牛奶 盐 糖 料酒 橄榄油 海鲜奶酪微波炉焗饭的做法 准备好材料:青椒切丁;鲜虾去壳并用牙签挑掉脏脏的肠子,然后切段;胡萝卜切丁;洋葱切小块;我用的是emmental奶酪,所以切成丝不然不容易化 酒+盐+糖把虾腌制一下 胡萝卜加盐加糖少许放水里煮熟捞出 热锅,放橄榄油,七八分热时放洋葱 依次放入虾,青椒,熟的胡萝卜 期间依据口味适量加糖及盐 熟了后,关火,趁锅热的时候继续放入米饭,倒入牛奶,搅拌均匀 在碗里刷上一层橄榄油,装入拌好的饭,铺平,上面放上奶酪 放进微波炉里,火力300,大约两三



