吃货~感觉可以搞定的

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西班牙土豆煎蛋饼 鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散; 2.小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄; 3.倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐; 4.把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子,中小火煎2~3分钟; 5.锅中蛋饼底部凝固定型后,取一个比锅子稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅子,把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上
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层层都美味的营养早餐,九款三明治做法。
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【鸡蛋火腿卷】明早做个这个当早餐怎么样?
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【糖醋脆皮豆腐】 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法:1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后,将豆腐块一个个放入,煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多,可以倒出一部分不要,将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。
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小兔奶黄包的做法 面粉 300克 牛奶 250克 鸡蛋 2个 黄油 50克 白糖 200克 酵母 2克
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海鲜奶酪微波炉焗饭用料 冷米饭 青椒 洋葱 奶酪(马苏里拉) 胡萝卜 鲜虾 牛奶 盐 糖 料酒 橄榄油 海鲜奶酪微波炉焗饭的做法 准备好材料:青椒切丁;鲜虾去壳并用牙签挑掉脏脏的肠子,然后切段;胡萝卜切丁;洋葱切小块;我用的是emmental奶酪,所以切成丝不然不容易化 酒+盐+糖把虾腌制一下 胡萝卜加盐加糖少许放水里煮熟捞出 热锅,放橄榄油,七八分热时放洋葱 依次放入虾,青椒,熟的胡萝卜 期间依据口味适量加糖及盐 熟了后,关火,趁锅热的时候继续放入米饭,倒入牛奶,搅拌均匀 在碗里刷上一层橄榄油,装入拌好的饭,铺平,上面放上奶酪 放进微波炉里,火力300,大约两三
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杨枝甘露(Mark一个,回家做)
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紫薯红豆糕 紫薯洗净去皮 切小块,切好的紫薯上锅蒸熟 加入炼乳用擀面杖捣成泥 将紫薯泥和红豆沙分成小份,紫薯30g,豆沙20g 取紫薯面团揉圆压扁包入红豆沙 慢慢的将紫薯完全包住豆沙馅 模具中刷少量油,将做好的紫薯团放入模具中 扣在案板上,按压几下后,推出模具脱模 开吃吧,可以淋上酸奶或者炼乳啊 小贴士 1 紫薯泥中我加的是炼乳,你也可以加入蜂蜜白糖之类的啊,看喜欢 2 关于紫薯泥和豆沙的比例,我用的是3:2,你也可以用2:3
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10分钟微波炉版健康红烧鸡腿
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微波红楼山药糕 这个看起来也好简单 用料 山药(糯) 1根约300克以上 红豆沙(可替换) 150克 玉米淀粉(生粉) 约20克
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微波炉烤红薯(这个很nice呀,一定要试一下。还可以抹蜂蜜不知道效果何如)将红薯放在盐水中浸泡1小时以上(原方子浸泡半天,据说会比较松软) 取出红薯不用擦干,直接用厨房纸包裹住,放入微波炉高火叮3分,翻一个面再叮3分钟,用手在直径最大处捏一下,感觉松软就可以了 小贴士 最好选个头中等,体型长圆的红薯,比较容易叮熟;个头大的可多叮几分钟;如果红薯未叮熟,厨房纸已干,可以用水将纸巾拍湿再叮。
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日式抺茶巧克力
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【脆皮鸡块咖喱奶酪焗饭】看上去真是超级好吃,烤箱可用可不用,奶酪可用可不用~~
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不一样的水果拼盘
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水果拼盘想尝试的关注@水果奇葩
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【彩虹水果拼盘】材料:石榴 、红苹果 、桑葚 、绿提 、葡萄柚 、哈密瓜 橙子 、香蕉 2根、蓝莓 、草莓 、菠萝 。作法:1.将水果洗净,菠萝、苹果、香蕉、草莓、哈密瓜按自己喜好切成小块;2.将葡萄柚、橙子、石榴扒皮只留果肉部分;3.将各类水果按照颜色摆好放盘。
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自制芝士焗饭 堪比必胜客
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