子果糖
2014年4月15日 9:27
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【木瓜牛奶冻】

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菠萝罐头丨1、菠萝去皮,取果肉切小块;2、放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净;3、把冰糖和400毫升水倒入汤锅,加热至冰糖溶化,倒入洗好的菠萝块;4、烧开后转中小火继续煮约10分钟左右,放凉至60度;5、装入消毒瓶中凝好盖倒扣彻底放凉如冰箱冷藏3天以上味道最佳~
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【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
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【桂花糯米藕】1.糯米浸泡一天,洗净沥干,加白糖和桂花拌匀;2.莲藕洗净不去皮;3.距顶端2cm处切开;4.用筷子往藕孔中填入糯米;5.用牙签固定盖子;6.藕放入高压锅,倒入冰糖和红糖;7.倒水,没过莲藕,高压蒸25分钟,放凉点切片,淋上糖浆。
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【炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2. 煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4. 需要时取出切块或排骨状; 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6. 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可。
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【杨梅冰糖水】1.杨梅洗净用淡盐水泡20分钟,再彻底冲洗;2.杨梅入锅,倒没过杨梅3厘米的水,再放一小把冰糖;3.中火煮开转小火继续煮15分钟,并加1大勺麦芽糖或冰糖小火熬2分钟;4.煮好的杨梅汁晾凉后放冰箱冷藏即可
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【木瓜牛奶冻】
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青柠绿茶多多【材料】绿茶半杯、青柠3片、养乐多1瓶、蜂蜜适量、冰块适量。【做法】绿茶用开水冲泡,浸泡一会儿之后滤出半杯茶水,放凉;青柠洗净表皮,根据喜好切几片进茶水中,喜欢酸一点的最好挤些青柠汁进杯子里;取一瓶养乐多,摇晃均匀后倒入杯中。再根据口味加一些蜂蜜或白糖调味,最后加入冰块即可!
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【雪花奶冻】丝滑的牛奶打底,融入清爽椰浆带来淡淡新味,再添些许香浓奶油令滋味更丰厚,借助吉利丁小帮手的魔力凝结成冻。切成一口大小后小心裹上喷香椰蓉,颤巍巍的送入口中,将甜蜜和幸福一起吞下。 1 牛奶加入白砂糖小火加热,放入事前用凉水泡软的吉利丁,加热溶化后关火 2倒入椰浆和鲜奶油拌匀稍稍冷却。3 挑选一个合适的容器,铺上保鲜膜,倒入冷却后的混合溶液,放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。 4 凝固成形后的奶冻取出,撕去保鲜膜,切成小块,裹上椰蓉即可。
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「奇异果苏打」材料:奇异果 柠檬汽水 冰块 柠檬 白砂糖 作法: 1.奇异果洗净去皮,果肉切丁 2.柠檬洗净切角 3.擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,怕甜的人可以不加糖,汽水本身有甜度 。
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【西瓜青提果冻杯】
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【椰汁西米露】做法 1.一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底 2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出 3.放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q 4.再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮 5.一直煮到全部透明 6.将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中 7.将西米露放入冰箱冷藏更佳,煮好的西米会继续吸收椰汁的水份
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甜爽果蜜茶:1. 将苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切成小片;菠萝切小丁 2. 将矿泉水倒入小锅中,大火烧开,将苹果丁、菠萝丁放入继续加热直到水再次沸腾,加入西柚片,关火。加入红茶包或者红茶粉,待红茶融开,将红茶包取出 3. 果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可
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【薯条】
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把面包中间切掉,打入蛋,等稍微凝固一些了加入你要的东西(比如黄瓜,芝士片+火腿或者培根)看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包,翻过来再烘烤一下,浇上番茄酱切开
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【养颜粥】原料:绿豆50克+扁豆50克+莲子50克+薏米50克+大枣30克+枸杞10克。功效:增强免疫力,抗疲劳,抗衰老,补肾,补气,增加元气。提高免疫力,抗疲劳,抗衰老。
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【洛神花棒冰】材料:3\4杯牛奶,1\4杯奶油,2大勺蜂蜜,2大勺细砂糖,2大勺水,洛神花适量。做法:把细砂糖、水、蜂蜜煮至糖完全融化后放凉;磨碎洛神花,将冷却的糖浆、牛奶、奶油与洛神花混合,倒入模具。冷冻两小时就好了,简单营养无添加,值得亲手一试。酸甜口味,解暑,消除疲劳。
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