wendy开水要烫姑…
2014年1月14日 10:31
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早餐干果燕麦棒

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孜然土豆片 作法 1.土豆去皮,洗净,切片,清洗干净土豆中的淀粉,沥干,备用 2.洋葱,辣椒清洗干净,洋葱切片,辣椒切圈,备用 3.锅烧油,待七成热,放入土豆片,不停翻炒,待土豆片呈金黄色,捞出锅内剩余的油,放入洋葱,辣椒煸炒 4.待炒出香味,倒入炒过的土豆片,不停翻炒,尝尝土豆是否炒至自己喜欢的脆,放入食盐,味精,辣椒面,孜然,继翻炒片刻即可
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【紫薯的9款不同做法合集】紫薯又叫黑薯,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首~
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纯素土豆沙拉的做法   1. 蔬菜切好,拌匀,洒盐。 2. 土豆煮7到8分钟,水滤过,冷却。煮蔬菜的时候,西兰花和胡萝卜片蒸3分钟,甜玉米蒸1分钟,冷却备用。 3. 所有的蔬菜拌到一起即可。
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早餐干果燕麦棒
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营养燕麦饼干
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无油无面粉电饭煲木瓜燕麦蛋糕
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酸奶蛋糕
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椰丝牛奶小方
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别看这个吐司脆条是做法很简单的一道小食,但是味道真不错,做小点心,或者充当早餐都可以,刚烤好时,趁热食用,美味极了。外表烤的金黄酥脆,里面松软可口,奶香浓郁,几分钟就能搞定,用来解决家中多余的吐司,抑或是换个吃法,绝对值得尝试! 材料:自制吐司2片、黄油8克、白砂糖5克 步骤: 1、准备所需材料,我用的是自己烤的吐司,市售白吐司都可以。 2、将黄油融化,用刷子均匀的刷在吐司表面。 3、再均匀的撒上少许白砂糖。 4、切成条状铺在烤盘里。 5、烤盘放在烤箱中层,用190度烤8分钟左右,至表面金黄色即可。 6、趁热享用,外表香甜酥脆,里面松软,美味极了。
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材料 冬瓜 1500g 红糖 600g 桂圆干 100g 作法 1.冬瓜外皮洗干净,切成小块; 2.用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水; 3.加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时; 4.放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶; 5.每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释。
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土豆切块煮熟捣成泥 2. 加入橄榄油、牛奶、盐、黑胡椒粉制成土豆泥 3. 取一勺土豆泥放入锡纸中 4. 撒入火腿碎、芝麻,再放一小片芝士 5. 用小烤箱烤至土豆泥表面变脆即可
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【英式焗烤布丁】材料:吐司、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、蔓越莓;做法:1.10g黄油软化后在焗碗底部刷匀;2.3-5片吐司切成小块;3.1个鸡蛋打散,放200ml牛奶、50g砂糖;4.吐司沾满蛋液,放入焗碗中;5.30g蔓越莓干沾满蛋液洒在吐司上;6.烤箱170度,30分钟即可~
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【双皮奶】1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。 3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。
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抹茶小饼干(平底锅版) 材料:黄油100克、熟蛋黄2个、低筋粉100克、玉米淀粉100克、抹茶粉5克、糖粉60克、盐2克 做法: 1、黄油室温软化,加入糖粉充分打发;准备2个白煮蛋取出蛋黄,过筛压成蛋黄泥与黄油混合拌匀; 2、筛入低筋粉、玉米淀粉和抹茶粉揉合成面团,套上保鲜袋放入冰箱醒1小时;将醒好的面团等分成8克/个,搓成小圆球并用手指按压成自然裂纹状; 3、将做好的饼坯移入电平底锅内,120度烤40分钟便可;除了底部有浅浅的焦黄,那柔和的淡绿色非常漂亮。
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【平底锅点心之果酱酥卷】 准备:120g黄油,270g低粉,80g砂糖,一个鸡蛋,果酱适量厨具;平底锅a. 黄油在室温软化,也可以放入微bo炉转10秒b 加入砂糖,用手动打蛋器打至发白,将一个鸡蛋分三次加入,同样搅拌均匀。加入低粉,揉成面团 c 用保鲜膜将面团包裹起来,放入冰箱冷藏15分钟d 取出,打开保鲜膜,在案板上擀成0.5cm的大片,抹上薄薄一层果酱,然后再次用保鲜膜帮助卷起来。放入冰箱冷藏至面团变硬,取出,去掉保鲜膜,切成一厘米厚的片 e 平锅里码放好,中心不要放,盖锅盖最小火烘5分钟。翻过来再5分钟。取出趁热撒点砂糖,然后等其冷却就可以吃了。
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微波炉烤地瓜干:新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,高火4分钟即可出炉,香脆可口懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉,中火8分钟后翻个个再中火8分钟(看地瓜大小)热气腾腾香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦!
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抹茶蜜豆吐司【材料】高筋面粉200克,低筋面粉45克,抹茶粉15克,鸡蛋50克,蜜红豆125克,酵母粉、盐2.5克,白糖30克,牛奶120克,黄油25克【做法】1.所有原料除黄油外倒入容器中,奶量最好留下10克慢慢添加,盐和酵母分开放,揉成团并光滑后,放入切成小块并软化的黄油 2.然后揉出大片薄膜,将面团放入容器中盖盖进行发酵,发酵至2倍大后,再取出滚圆,盖上保鲜膜醒10分钟 3.然后将面团擀平,均匀的铺上蜜红豆,边缘的面片擀薄一点,卷起的时候,收口会更容易,然后将卷好的面团放入土司盒中 4.土司盒中面团发酵至八分满,烤箱180度预热,下层,烤30分钟左右即可 ~~~
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