清补凉鸭汤
功效:清热解毒,降火
1/4只鸭
清保凉(珠三角地区的菜市场的杂货铺就有卖)
冬瓜
一块陈皮
一个莲蓬(药店有卖)
水
盐
鸭洗干净,晾干水,冬瓜洗干净,不用去皮,全部一起放锅里煲半小时就可以了
注意事项:期间可以的话,多次撇油,以免好了以后油太多
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