广式煲汤日常

鸡蛋红枣汤（自己取的名字） 功效:补气血 两个鸡蛋 一块当归 一条党参 十颗红枣 一小抓枸杞 水 鸡蛋带壳洗干净，一块当归，一到两条党参，红枣一把去心，两到三碗水，烧开后，调成最小火，煲四十分钟，最后放枸杞再煲十分钟。 注意事项:来完姨妈之后再喝，来前喝你要小心血崩

清补凉鸭汤 功效:清热解毒，降火 1/4只鸭 清保凉（珠三角地区的菜市场的杂货铺就有卖） 冬瓜 一块陈皮 一个莲蓬（药店有卖） 水 盐 鸭洗干净，晾干水，冬瓜洗干净，不用去皮，全部一起放锅里煲半小时就可以了 注意事项:期间可以的话，多次撇油，以免好了以后油太多