【美味甜品:芙纽多】1.鸡蛋加白糖,打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油,放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色,过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热,中层180度,一小时。!「转」[不做懒女人@热手工 ]
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懒人蔬菜饼 1. 准备材料,洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮, 切小段。 2. 芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。 3. 合上盖子,拉动拉绳,几下就拉碎了。注意:这个用具效率太高了,使用的时候可不要贪玩拼命拉,切得太碎口感不太好哦! 4. 同样的,打鸡蛋也可以用这个切剁器,快如风啊,打得又快又均匀,很省力省时的。 5. 蛋液里下些盐,与切好的粒粒混合。 6. 再与面粉混合,搅拌均匀成面糊。 7. 准备下油锅了。想要圆润型的小饼子,就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈,可以煎蛋、做小蛋糕那种。 8. 烧热锅,下油,放入模具,倒入一大勺面糊,小火煎。 9. 大约一分钟,用锅铲推一下面饼子,不粘
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