迷你鳕鱼芝士肠
月龄：9M+
食材：鳕鱼100g（可用其它鱼替代）、芝士（奶酪）40g、西蓝花40g、淀粉5g、 姜片适量、蛋清一个
步骤：1-鳕鱼洗净去皮去刺切块，把姜片或者柠檬片盖在鳕鱼块上，静置30分钟去腥
2-将处理好的鳕鱼放入料理杯中打成鱼泥，然后加入蛋清继续搅打
3-西蓝花清水冲洗后取花头部分、芝士切碎混入鱼泥中，加入淀粉，搅拌均匀
4-准备好的鱼泥装进裱花袋，底部剪一个大小适中的口
5-锡箔纸裁成合适的大小，将裱花带中的鱼泥挤在锡箔纸上，包裹成糖果状
6-蒸锅中加水，水沸后，将香肠放入蒸锅中蒸20分钟左右即可

迷你鳕鱼芝士肠 月龄：9M+ 食材：鳕鱼100g（可用其它鱼替代）、芝士（奶酪）40g、西蓝花40g、淀粉5g、 姜片适量、蛋清一个 步骤：1-鳕鱼洗净去皮去刺切块，把姜片或者柠檬片盖在鳕鱼块上，静置30分钟去腥 2-将处理好的鳕鱼放入料理杯中打成鱼泥，然后加入蛋清继续搅打 3-西蓝花清水冲洗后取花头部分、芝士切碎混入鱼泥中，加入淀粉，搅拌均匀 4-准备好的鱼泥装进裱花袋，底部剪一个大小适中的口 5-锡箔纸裁成合适的大小，将裱花带中的鱼泥挤在锡箔纸上，包裹成糖果状 6-蒸锅中加水，水沸后，将香肠放入蒸锅中蒸20分钟左右即可

补铁西红柿软饼 月龄：9M+ 食材：西红柿、米饭、鸡蛋 步骤：1-西红柿去皮切小块 2-西红柿，米饭，鸡蛋一起打成糊 3-起锅热油，煎至双面金黄即可

螃蟹莎莎馒头 月龄：9m+ 食材：奶香面团：100克面粉，50毫升配方奶、1克酵母 紫薯面团：100克面粉，60克紫薯泥、1克酵母 步骤：1-用奶香面团擀一个椭圆形面皮，再搓四个长条，三根细一根粗 2-先把细的三根放中间，最后放一根粗的，然后面皮折叠包起来，粗面条对中剪开一个口子，当做蟹脚 3-再用紫薯面团粘上个小花朵，然后粘上眼睛就可以啦 4-卡通馒头做好后，放入蒸屉中（不需要上锅），静置发酵半小时。发酵完成后冷水上锅，中火蒸15分钟，再关火焖5分钟。 ☞制作卡通造型时 其他小面团都要用保鲜膜盖上 以免面团干裂，导致失败

香蕉南瓜布丁 月龄：9m+ 食材：南瓜、香蕉、蔬菜大骨粥、芝麻核桃酱 蛋黄 步骤：1-南瓜去皮切小块，上锅蒸熟，打成泥 2- 蛋黄打散，加入南瓜泥，加适量温水，搅拌均匀 3- 覆盖锡纸，四周扎小孔 4- 香蕉切片，南瓜布丁上火蒸10分钟，关火放香蕉片闷3分钟 5- 淋上黑芝麻即可

黑芝麻酱羊肝饼 月龄：9m+ 食材：黑芝麻酱3克，羊肝粉3克，面粉15克，配方奶粉10克，核桃油适量 步骤：1-将奶粉冲解到黑芝麻酱中 2-在倒入面粉拌成糊状 3-加上羊肝粉拌匀 4-平底锅倒油刷匀开中火，把面糊倒入锅中，两面煎熟即可。

双菇蛋花糙米粥 月龄：9月+ 食材：糙米40g、平菇15g、杏鲍菇15g、鸡蛋1个 步骤：1.将糙米清洗干净，放入锅中，加入清水（可以加蔬菜汤或者排骨汤）煮粥； 2. 将新鲜平菇清洗干净，最好先用自来水冲洗干净，再在盐水里浸泡会儿，最后再一次彻底冲洗干净； 清洗平菇时，不要把平菇蒂摘掉，去蒂的平菇放在水中浸泡会使残留的农药进入平菇里面。 3.将清洗干净的平菇去除菇蒂，切成碎末； 4.用同样的方式处理杏鲍菇，装在盘子里备用； 5.将切碎的平菇和杏鲍菇碎末放入粥中一起煮至熟软； 6.将鸡蛋打散备用； 7.待糙米粥好的时候，将鸡蛋慢慢倒入其中，一边倒一边搅拌均匀；即可出锅。

牛奶藜麦香蕉粥 月龄：9月+ 食材：配方奶200ml、藜麦30g、大米5g、香蕉半根 步骤：1.藜麦、大米用清水浸泡30分钟； 2.锅中加入适量清水，煮沸后倒入泡好的大米、藜麦，搅拌均匀后转小火炖煮； 3.煮至浓稠时，用勺子撇去浮沫； 4.加入配方奶继续小火煮2-3分钟； 5.香蕉去皮切片，放入研磨碗中碾成颗粒较粗的泥状； 6.碾好的香蕉倒入煮沸的粥中，搅拌均匀，待再次沸腾即可出锅；

南瓜蘑菇粥 月龄：9月+ 食材：南瓜160g、蘑菇2-3朵、大米30-40g 辅料：无 工具：普通锅、蒸锅、研磨碗、筛子 sssd.jpg 制作过程： 1.食材准备：南瓜160g、蘑菇2-3朵、大米30-40g； 步骤：1-将大米清洗干净，锅中倒入适量水烧开，倒入大米搅拌均匀，煮至大米熟烂（大火煮沸后调小火炖煮）； 2.将南瓜去皮去籽，洗净切成小块备用； 3-将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟； 4-在等待南瓜蒸熟的过程中，我们可以准备菌菇了。将新鲜蘑菇清洗干净（洗蘑菇时在水里放点儿食盐，泡一会儿会方便洗净粘在蘑菇表面的泥沙）； 5.将清洗干净的蘑菇去除菇柱，切成碎末； 6-将切好的蘑菇倒入锅中搅拌均匀，大火煮开后转小火继续煮至软烂； 7-好啦，我们的南瓜也蒸熟了。将南瓜取出，放入研磨碗中研磨成泥，妈妈们可以酌情加入适量清水； 8-将研磨好的南瓜泥过筛，得到更细腻的南瓜糊； 9.待锅中的粥煮烂后将南瓜糊倒入其中，混合搅拌均匀，转小火再煮一会儿即可盛出； 完成：

养胃山药黄豆燕麦粥 月龄：9月+ 食材：黄豆30g、山药180g、即食燕麦30g、冰糖10g（可以不放）、水500ml 步骤：1.黄豆提前一晚浸泡好，洗净后放入料理杯中，加入约500ml的水打成豆浆，并过筛得到细腻的糊； 2.山药洗净切块，倒入料理杯中打成糊； 3.将豆浆糊和山药糊倒入锅中，小火煮沸，可以适当加入清水，调成适合宝宝的浓稠度，加入燕麦和少许冰糖，煮至熟软即可。 可以加点蔓越莓干碎末点缀，完成

甘蔗马蹄饮 月龄:9m+ 食材：甘蔗 马蹄 步骤：1.马蹄和甘蔗去皮，切成小块，放入锅中，加入足量的水，大火煮开后用中小火慢煮20分钟。 2.煮好后要过筛一下，只给宝宝喝汤水，不吃甘蔗和马蹄。 ☞马蹄：它是冬天的食补一宝，对宝宝肺热咳嗽、喉咙红肿、大便干硬有着不错的食疗功效。注：马蹄很难消化，搅拌细腻后也要12个月之后添加。12个月之前的宝宝只能喝马蹄水哦。 甘蔗：能起到调味的作用，而且还有祛燥止热咳的作用。

山药小馒头 月龄：9m+ 食材：山药 酵母 面粉 步骤：1.铁棍山药去皮切小块，放入辅食机中蒸20分钟。冷却至常温后倒入辅食机，加入30毫升水，搅打细腻。搅打完后取重60克。 2.山药糊倒入中筋面粉中，加入酵母，搅拌至絮状。将面絮倒在揉面垫上，揉至表面不沾手。 3.将揉好的面团放入一个至少比它大两倍的碗中。在锅内倒入温水，碗放上蒸格，发酵至两倍大小。 4.发酵完后，撕开呈蜂窝状。 5.取出面团揉面1分钟，排出气体后揉成小圆条，切成10克的小剂子。 6.在锅内垫上硅油纸，把切好的小剂子放上。 7.用同样的方式再次发酵至两倍大小。 8.发酵完后，开大火蒸10分钟，蒸完后关火焖2分钟。

双色布丁 月龄：9m+ 食材：南瓜 蛋黄液 配方奶 步骤：1.南瓜切小块 2.南瓜放入辅食机中蒸20分钟 3.蒸完后拿出，用勺子碾压成泥。妈妈们也可以用研磨碗代替。 4.一半蛋黄倒入配方奶中，搅拌均匀，再把另一半蛋黄倒入南瓜泥中，搅拌均匀。 5.取一容器，装入南瓜蛋黄泥，轻轻震平。 6.再缓缓倒入蛋黄配方奶 7.容器上盖上盘子，大火蒸20分钟，最后关火焖5分钟。»蒸的时候一定要盖个盘子哦，以免水滴流入影响成型。 8.分层的口感，咬一口在嘴里，南瓜的甘甜味和配方奶的奶香味会瞬间充满整个口腔。

苹果蛋黄球 参考月龄:9M+ 食材:苹果 山药 胡萝卜 鸡蛋 步骤：1.铁棍山药去皮切小块。 »在处理山药的时候，容易过敏发痒，妈妈们记得要保护好双手哦。 2.胡萝卜和苹果切小丁，颗粒大小要根据宝宝的咀嚼能力来调整。 »苹果我只取了1/4个哦，妈妈们可以根据需求添加哈。 3.底层放入山药，二层放苹果和胡萝卜丁，在辅食机内蒸10分钟。 »如果宝宝有点便秘，苹果就不需要蒸了，等下直接放进山药蛋黄泥中即可。 4.10分钟后在第三层放入鸡蛋，再蒸10分钟，最后焖3分钟。 5.鸡蛋剥壳，取出蛋黄 6.碗里倒入山药和蛋黄，碾压成泥，越细腻越好哦~也可以使用研磨碗碾压。 »这里之所以不用辅食机搅拌，是担心水分焖在里面，导致山药泥太湿了搓不成球 7.碾压细腻后，倒入胡萝卜和苹果丁，搅拌均匀 8.用勺子取一部分山药蛋黄泥到手心，再搓圆。