美日一餐

【炼乳薄饼干】 食材： 低筋面粉80g，黄油40g，炼乳40g， 奶粉20g 烤箱：温度165度，时间8分钟 做法： 1、备好所需食材，黄油软化，加入奶粉和炼乳，用刮刀拌和均匀； 2、筛入低筋面粉，拌和成面团； 3、面团的底部和顶部分别铺一层保鲜膜，用擀面杖擀成面片， 4、用模具刻出形状，整齐码放在铺好油纸的烤盘上； 5、再用印花模具，将表面压出花形； 6、烤箱温度165度，时间8分钟，预热后，放入烤盘即可。

【吮指原味虾】小龙虾 ☜干辣椒 姜 蒜 香葱 鸡精 盐 白糖 料酒 十三香 1. 准备好干辣椒，十三香，切好葱段，姜片，蒜。（喜欢吃辣可多放点2小龙虾洗净 去尾 9. 锅内倒油，爆香姜，蒜，干辣椒。10. 放入小龙虾翻炒。11. 翻炒至稍稍变色。12. 注入开水，半没过龙虾。13. 锅内水烧开后，加入盐，白糖，料酒，鸡精，再盖上锅盖，中火烧8分钟左右。14. 煮至汤汁快干时，加入少许十三香，撒上葱段炒匀即可。15. 把虾黄煮出来后，龙虾的味道就更加美味了，吃的时候再把头摘掉就可以了。

西红柿玉米鲜虾饺

Cr. 【白菜莲花】做法：将小白菜去掉老叶，对半切开；用小刀尖从根部往上切；从外向里依次切成花瓣状，刻成莲花状；放入沸水中煮熟即可。

【正宗湘菜剁椒鱼头】1、腌：胖头鱼头洗净，从鱼嘴正中对开，抹上盐，醋，料酒腌制几分钟。再在鱼头上下都摆上姜丝，表面铺一层剁椒。2、蒸：蒸锅放水，烧到水开后，把准备好的鱼头放进去蒸15分钟左右。3、泼油：出锅后，撒上葱花，取净锅烧热油，浇在蒸好的鱼头上即可。

紫薯开花

【甜心饼干】1、蛋白分次加入白砂糖打到干性。2、将所有粉类以及少量盐混合拌匀。3、粉类过筛到蛋白里，用刮刀混拌均匀。4、把面糊放入裱花袋中，在烤盘上挤出心形。烤箱预热170度，中层上下火约20分钟。在烤好的饼干中心淋上融化的黑巧克力撒上糖珠，冷却之后即可食用。

四颗鸡蛋蛋黄蛋清分离 ，分别放入干的容器内，蛋黄里加入适量白砂糖，适量牛奶，上下调拌，不能打转搅拌，之后逐次加入过筛面粉，也是上下调拌均匀成稠糊状，面粉可以不按照教程只放2两，多放一些，可以用牛奶来控制稠度。蛋清里放适量糖，少许盐（增加甜味的），用打蛋器（或三根筷子）打发，顺着一个方向搅打，打至蛋清可以拉出尖角，成奶油状，可立住一根筷子即可，把打发的蛋清分三次放入蛋黄面粉糊中，用勺子上下调拌，不要太用力，力度轻柔，拌匀即可。电饭锅涂一点橄榄油，将调好的蛋糊们倒进去，撒上莓子，就放好，通电，普通电饭锅煮饭键两次，然后翻一下蛋糕再煮饭键一次就噢了，期间要用毛巾盖住通气口。电压力饭锅有蛋糕键，直接O

美食 手工DIY 超美味手撕草帽饼哦！

【泡面虾球】不管是样子和口感都很不错。

简单小菜

1.广式香肠或者腊肉切好，米洗净。2.炒锅加入橄榄油，慢火炒香肠，倒入洗净的大米。3.炒香之后，加入老抽，炒匀。此时可以放自己喜欢的食材，我放的是口蘑和胡萝卜。搅拌均匀。4.放入电饭煲，倒入比平时煮饭少一点的水，进电饭煲跳闸即可

芹菜香干

【蒜蓉粉丝蒸大虾】主料：鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁配料：生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量做法：1、准备材料。2、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。3、将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用。4、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。5、锅里烧热油，倒入葱姜蒜末炒香备用。6、将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上。7、倒上调好的酱汁拌匀。8、放入蒸锅中，水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可。

豆芽菜

锅贴

韩国海带汤

清炒西葫芦

海米白菜