日本菜

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0718#早餐日记#Hello~早安,哦不对~应该是午安 ^_^ 今日早午餐:鳗鱼盖饭+胡萝卜炒蛋+清炒包菜+芒果+花生浆。 PS:很喜欢烤鳗,不过热量真的不算低哦~这烤鳗是超市买回来加热的,可能没选好,吃起来有些腻了~
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芒果鹅肝寿司~
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【烤秋刀鱼】@卯花寿司
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日式点心,寿司。
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【DIY鳗鱼饭】1.鳗鱼洗净切鱼片,擦干水分,两面拍一层淀粉,锅热油,把鱼两面煎黄;2.水:酱油:红糖:料酒=8:2:1:1,调出一碗汁儿;3.调好的汁儿倒入锅里,中火烧开,煮到鱼片熟了,酱汁冒泡泡,关火;4.米饭盛入碗中,浇汁儿,铺鱼即可。
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#日本菜#蟹钳#金针菇#玉子 在特质的纸上将剥好的蟹钳,金针菇,和微煎过的玉子(蛋卷)放在小火炉上慢熬,海鲜的香气随着分子的热运动四处扩散。
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#日本菜#味增汤#墨鱼丸蟹柳汤 鲜甜可口的日式墨鱼丸味味增汤,将蟹柳做成樱花一样的形状,澄澈的汤汁浸泡着食材,不仅养眼而且好喝,像喝进去了樱花林一般
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三文鱼刺身
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