美食

马西哒

榴莲披萨

年糕蟹

【香蕉奶冻】1.香蕉去皮切片，加糖捣成泥状2.放锅内加热至黏稠，倒入牛奶煮3.倒入奶油煮至快开锅时关火，放置常温4.倒入模具内，冷冻定型。 @百味美食坊

【蛋黄狮子头】1.肉末和豆腐加料酒，盐，黑胡椒和少许糖，葱末和姜末拌匀。2.取拌好的肉末按成饼状，包上咸蛋黄，然后收口滚圆。3.油锅烧至八成热，下入做好的狮子头炸至金黄。4.炸好的狮子头沥一下油。5.重新入锅，加生抽，老抽，水或高汤，盐和少许糖和醋，小火炖半小左右，最后再大火收汁即可。

【奶香玉米饼】1.将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛，加入鸡蛋液、白糖、酵母。2.适量清水缓缓倒入盆中，搅拌。3.调制成丝带状面浆，用湿布盖严，饧20分钟备用。4.平底锅烧热刷一层油，将面浆舀入锅中制成圆饼。5.待底部上色后翻面。6.煎至两面呈金黄色即可。

【炸洋葱圈】1.洋葱洗净，切圈，用盐和鸡精腌一分钟，然后沾一重淀粉一重鸡蛋清，再沾一重淀粉和一重鸡蛋清，最后沾上一重面包糠，2.锅中放油烧至八成热把洋葱圈放油锅下至金黄。

【口蘑蛋黄泥】1.鸡蛋煮熟；口蘑洗净煮熟。2. 剥蛋清，把蛋黄压成碎；熟口蘑剁碎。3.蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。

【麻酱冰棒】1.准备食材。牛奶倒入锅中煮开，晾凉备用。红糖加入少许的热牛奶，搅拌溶化2.麻酱加温开水，搅拌成糊状。将红糖水倒入牛奶中。将麻酱糊倒入搅拌均匀。倒入模具中，入冰箱冻3.至稍硬取出，插上牙签（牙签的尖部要先去掉）。等冻结实后，取出稍化一会儿，就可拿住牙签拔出来。