我吃我快乐(╯▽╰)

牛柳

【蒜香椒盐虾】做法：材料：中等大小的鲜虾300克 淀粉1汤勺 料酒半汤勺 盐少许 小红辣椒2~3个 蒜5瓣 青葱一大把 椒盐粉1勺 1: 将虾洗净，不去头，用牙签从虾背第二节处挑出虾线，剪去长须后加料酒拌匀，待10分钟，再用厨房纸擦去多余水分。加淀粉充分拌匀使虾均匀裹满淀粉。蒜剁蒜蓉，红辣椒切细末，青葱切碎 2：锅内入两勺油，加热至6成热时下虾半煎炸。至虾变色时盛出，大约3~4分钟左右。留少许虾油，中火下蒜蓉，葱和辣椒末一起翻炒出香味。然后将虾再倒入锅内，撒椒盐粉，翻炒几下就可

【家常红烧排骨】1 香菇用温水泡发，排骨在滚水中焯3分钟捞出沥水。2 油四成热时放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，炒出香味后放入排骨。 3 排骨炒至表面微黄，烹入料酒、生抽和老抽，炒匀倒入开水，加白糖和香菇。 4 盖上盖子，小火炖40分钟，调入盐搅匀，改成大火，汤汁变粘稠即可。

蛋糕

早餐，熊猫粥

早餐，樱桃，烤饭团，莲子绿豆汤

早餐，牛油果鸡蛋全麦面包，牛奶玉米片

思慕雪

抹茶巧克力棋格长崎蛋糕

思慕雪

『草莓千层蛋糕』 原料 鸡蛋3只 白糖60克 牛奶500ml 黄油40克 低粉200克 吉士粉5克 草莓适量 淡奶油500ml 白糖40克 做法 鸡蛋3只打入碗中，加入白糖打至融化，倒入牛奶。筛入低粉，吉士粉拌匀。黄油倒入搅拌均匀，静置半小时。不粘平底锅加热，中小火，搅拌一下盛起一勺倒入锅，面糊流动摊圆。将饼边揭起，铺到油布上，依次完成彻底放凉。淡奶油加白糖打发将草莓拌入奶油。硬纸卡铺底，先铺一层饼皮，将光滑好看的一面朝上。再抹一层拌好的奶油。依次完成所有冷藏四小时。

金汤煨面 1:鸡块洗净，冷水下锅焯过 2:放入草菇 3:黄桅子洗净放入锅中 4:大火烧开，小火煲2小时左右，调入盐，再煲15分钟即可 5:另取一锅水，待水煮滚后，放入面条汆烫约1分钟，捞起沥干备用 6:砂锅中，放入汆烫过的面条 7:加入油菜、胡椒粉，一起煮至软后，即可盛碗，再撒上香葱末即可

【素罗宋汤】 西红柿一个去皮切碎，圆葱切碎，土豆切块，胡萝卜切块，大头菜切块，西芹切段。 锅里热油，下圆葱碎炒软，下西红柿碎，翻炒出汁，撒胡椒，加入番茄酱适量翻炒，加入其它蔬菜略炒，加入适量水、盐，中小火至土豆、胡萝卜煮软。 （普通罗宋汤的话，先处理牛腩。牛腩焯水，盛出，与蔬菜类一起加入锅中。）

黄金玉米烙 1.将玉米煮熟。2.剥下玉米粒。 3.玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。 4.打入一个鸡蛋 拌匀。 5.平底锅放入少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开 6.玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面。 7.煎制黄金即可。 8.切成自己喜欢的形状，撒上白糖或炼乳

【葡萄酒相关知识】再说一遍，我们，就是，来，装，逼，的