什么？要开一家自己的店！

「Infused Water」是国外非常流行的一种夏日自制冰饮。这样健康的天然饮料，除了制作方便、外表靓丽、口感清香甘甜之外，排毒养身的效果也是一级棒！做法十分简单：选择喜欢的水果搭配，用纯净水泡在密封玻璃罐中，放进冰箱冷藏3-12小时即可饮用。炎热的夏天可以试试。

「水果刺猬」材料：长啤梨，青提，黑葡萄。 步骤：1.将梨子前端的皮削掉，青提用牙签一颗颗串起，黑葡萄切掉三分之一，再用刀将中间挖一小洞。 2.把青提子如图，一颗颗围着长啤梨扎起来，用剪刀剪下两个提子柄作为小刺猬的眼睛，再在梨尖头处套上黑葡萄做鼻子，就好啦。 tips: 1.可以再随意扎上几颗红提子做装饰。其实用葡萄或提子都没什么事，外观上都差不多，不过个人觉得提子更好吃些。 2.我觉得做这个也只是为了满足好奇心和好玩而已，我自己做的时候串了几个提子就嫌烦了，然后直接就被我吃掉了……反正都得吃的嘛……qaq

奶油杯（也可以换冰淇淋）

「酸奶冻蛋糕」在玛芬模具里依次铺上早餐燕麦块，自己喜好的酸奶，喜欢的水果，然后放到冰箱里，一小时左右就能享受这冰凉的美味拉。

紫薯奶酪球。用料 白芝麻 ，紫薯 ，奶酪 做法 1. 将紫薯切成大片。 2. 将紫薯片用保鲜膜包好。 3. 放入微波炉中火六分钟。 4. 将紫薯片用擀面棍擀成泥。 5. 将加工好的紫薯泥放入小碗。 6. 将奶酪剥皮搓成小球准备好。 7. 将紫薯泥分成六个小球。 8. 将紫薯球按成饼。 9. 将紫薯饼放入奶酪球。 10. 将紫薯包裹好奶酪揉成球。 11. 将紫薯奶酪球封口。 12. 热锅放上芝麻焙出香味。 13. 直到芝麻在锅上跳舞。 14. 将紫薯球放在芝麻上滚一圈，沾满芝麻、稀罕吃热的可以烤箱烤一小下下。

自制蓝莓冰激凌 【材料】 蓝莓200克 砂糖50g 酸奶(原味，凝固型)120ML 淡奶油120ML 柠檬汁1大勺 1.蓝莓留出5粒做装饰，其余和糖、酸奶、柠檬汁一起用料理机打碎,然后加入淡奶油； 2.将淡奶油和酸奶蓝莓糊拌匀后放入冰箱冷藏； 3.将冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机里搅拌； 4.待冰淇淋糊成厚厚的膏状时，停止工作，装入容器中，表面按上蓝莓做装饰，入冰箱冷冻，随吃随取。 它比加了蛋黄的少了些幼滑，不腻，很清爽。

也算DIY的圣诞树吧，没发美食专集那边有点纠结-.-

纸杯蛋糕

♧【鸡尾酒 甜品】 ♧ 『威狗』 糖和盐在一小碟子里混合均匀，酒杯倒置在小碟上转一周做雪花边，将酒杯边缘贴近青檬片，转一周以湿边，在酒杯里放入九分满冰块，倒入伏特加、西柚汁，轻轻搅拌下。

手工

生活在别处【小店】

室内设计 客厅设计 卧室设计 书房设计

❀【手工爱心牛奶糖】---⑴原料：动物性鲜奶油、白糖、牛奶。⑵做法：1、动物性鲜奶油，白糖，牛奶混合拌匀；2、用中火煮，待沸腾转小火慢煮，用勺子不断搅拌，待奶汁粘稠，呈现浓酱状时，即可关火；3、取出心形容器，垫上锡纸或油纸，将浓稠的奶酱倒入，然后放入冰箱冷冻室，不急的话就冻上1天急的话至少也要冻上5个小时；4、之后从冰箱取出，即可食用。---PS*市场上有那种做冰棒的心形容器买，一个大容器里有许多小型心形的格子，爱心形状的牛奶糖是不是很可爱很诱惑呢？快来试试吧。

❀【椰香草莓球】---⑴原料：糯米粉、草莓、纯椰子粉。⑵做法：1、将草莓用淡盐水浸泡２０分钟后去蒂，用清水冲洗干净，擦干水份备用。 2、将糯米粉放入炒锅，用小火将其炒至微微发黄。 3、将炒过的糯米粉与纯椰子粉以２：１的比例混合，加入矿泉水，揉成面团。 4、将面团分成与草莓同等重量的若干个剂，并压扁成饼。 5、用一个面饼包裹住一个草莓，搓揉成球。 6、在草莓球的外表再均匀沾上一层椰子粉即可食用。

DIY冰镇水果酸奶-看美图以为是冰激凌吧！其实是酸奶哦！ 1、将猕猴桃切成小块，小番茄对半切开，两种水果混合后拌上砂糖备用。 2、用勺子将放入碗中的香蕉捣成泥，再加入酸奶、炼乳和一小撮食盐。 3、将拌好的猕猴桃和小番茄也加入进来，最后撒上干果。 4、食用前先冰镇一下，口味更佳。

果冻慕斯杯 快来做看看吧 不会做慕斯蛋糕的 也可以直接把草莓冰激凌放入杯子里哦

【樱桃酱】1、洗净樱桃；2、去掉樱桃核；3、均匀洒上少量白糖腌制樱桃；4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制数小时；5、取出樱桃，可以看到果胶；6、锅中放入樱桃，加入半个柠檬汁、用小火慢煮；7、加入麦芽糖，继续煮；8、用勺轻轻搅动，直至汁水熬到较浓稠状态，关火。

一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕（无油低脂版）：准备一个小杯子，将鸡蛋打入杯中，将一汤匙面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀，放入半汤匙左右的柠檬汁，自己估量一下就好了，放入一汤匙的牛奶，放入一汤匙的酸奶，最后放入白糖或者代糖，或是用木糖醇，放入微波炉里面叮一分钟，大概是中火到中高火左右，看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了，用盘子盖住杯口然后转个方向。