【微波炉版】简单做披萨 披萨的材料: 面饼:面粉一量杯、温水适量、盐2g、酵母2g、油3g、糖4g。 面料:马苏里拉芝士丝、青椒切圈、番茄酱2大勺(纯番茄酱加一些糖和油)、烤肠2根、菠萝罐头切丁、香菇切丁。 (也可以根据自己的口味,加洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇、火腿等。) 工具:平底锅,微波炉 做法简介: 1.将面饼部分的材料混合,揉成团,放进塑料袋再放进被子里捂起来,可以加个暖水袋,这样帮助酵母充分发酵。这个过程提前做好,冬天发酵需要1.5-2个小时。 2.面团拿出来做成面饼,用叉子扎眼透气。 3.平底锅盖上盖子煎至底部金黄。 4.依次铺上各种材料 5.微波炉大火打5-7分钟(根据不同
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【芒果奶酪布丁】 用料:淡奶油120克、牛奶250克、吉利丁片8克、芒果泥200克、细砂糖35克、芒果丁适量。 1. 吉利丁片提前用冰水泡软备用。2. 锅里放入细砂糖。3. 放入淡奶油及牛奶。4. 小火加热至细砂糖融化即可熄火,无需煮开。5. 熄火后放入泡软的吉利丁片,不断的搅拌至吉利丁融化。6. 吉利丁融化后奶锅隔冰水降温。 7. 在等待煮好的牛奶降温时,现在将芒果去皮用搅拌机打拌成芒果泥;然后降温好的牛奶放入两小勺与芒果泥翻拌均匀至流质状态。8. 将芒果泥倒入降温的牛奶里混合均匀,9. 芒果奶酪过筛两次后即可倒入布丁杯里。10. 冷藏3小时以上,凝固后布丁放上芒果丁即可食用。
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