小吃货。

大口大口的吃着，手作纱面的味道裹夹着海鲜的鲜美挤入，只剩下一只大大的空碗仍在回味~~

【一锅鲜】 材料：鲫鱼，昂公鱼，河虾。（河虾是新鲜的，为了保鲜，刚买回来活的时候就油锅走了一下） 1.鱼分别宰杀洗净沥干水份，鱼身拍一层薄薄的淀粉 2.油锅入姜片和少许盐烧热，入鱼煎至两面金黄。（拍淀粉，姜片和盐都是为了防粘，鱼一面煎至定型后再翻面） 3.另起干净的锅，放入鱼，加料酒，生抽，老抽，蒜头，盐和少许糖，少许清水煮开。 4.转小火炖至鱼入味，大概15分钟左右。加入河虾，稍煮至味道融合。（不要煮太久，虾的口感会老）

胃口不好？一张图教你做美味的【番茄鱼】，酸酸鲜美的口感，在家也能做哦！吃货们赶紧收图啦！

今天温度零下那么就让我死在辣锅里

美味野餐

超有立体感的“挤压瓶煎饼艺术”，秒杀一切早餐模板有没有~

舌尖上的魔都~

#舌尖上的海南##海南美食地图# 最近美食君一直在琢磨个问题，100元在现在往往就是瞬间没的事情，什么事情都没干，就消失不见了。那100元在吃货的身上能展现多大的能量呢？煎堆薏粿清补凉，酸粉炸炸番薯汤······不可错过的海南的小吃。吃货们，准备好了吗？美食君带你【100元吃遍海南】

【蟹黄豆腐羹】干贝提前浸泡、洗净，放入适量料酒和姜片，入蒸锅中蒸30分钟；咸蛋黄蒸熟、压碎，加入适量水搅匀成糊；豆腐切块，火腿切丁，豌豆洗净；汤锅中放入高汤和泡干贝的水；倒入蛋黄糊煮开；放入豌豆粒、火腿、干贝、豆腐，煮十分钟；调入适量水淀粉，撒入蛋液成形即可

铺盖面

火锅中国

新浪微博@Magic瑞秋：【鸡蛋火腿盏】用火腿片作为盛器，放入热炒过的蘑菇番茄，敲上鸡蛋，烤至熟，做法简单，有荤有素，营养别致，是一款不错的早餐。当然，你可以举一反三，把自己喜欢的食材埋伏在鸡蛋下面。#瑞秋美食#

手绘菜谱

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【土豆浓汤】 1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎; 2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒; 3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根; 4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥, 土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~

【奶油蘑菇浓汤】 做法： 1、黄油20克放入锅中小火加热至溶化，倒入1袋（240克）牛奶混合均匀，继续小火加热； 2、蘑菇3个切成片，火腿/培根1片切成粒，加入锅中慢慢煮开后，将所有材料倒入搅拌机中，加入小半碗冷饭一起搅打至不见粗粒； 3、将搅匀后的汤倒回锅里，调入1小勺鸡粉，煮开后盛起，撒上香料（芫茜碎或罗勒碎）即可。 PS：煮制过程均用小火；加入冷饭可使汤汁增稠，比用油和面粉炒成白酱更方便，且取材容易；可用盐和味精代替鸡粉；搅打不用太细，可以吃到汤里食材的颗粒，喜欢细腻的就多打一会儿

【DIY海鲜炖饭】1.红椒.洋葱.番茄.蒜头切碎，加鱼露小火熬半小时，煮成浓汤2.倒入米粒,少量盐和黑椒3.需搅动，煮15分钟，把米煮到快熟4.两匙番红花油和少量盐大虾煎七成熟5.蛏子.文蛤.鲜贝放入鱼露中灼熟备用.6、把蛏子.文蛤.鲜贝.大虾放煮好的米饭上，撒奶酪粉，预热烤箱，上下火230度.烤5分钟

【10款新意餐前小食】餐前其实不必总是喝汤，换作什锦小食就非常有新意。对于人数较多的家庭或朋友聚会来说，汤其实并不是非常好的开餐食物—它从厨房端来的路上很容易洒；聚会时人总是很多，等到大家的汤都被端上桌之后，第一个人的汤已经凉了。这个时候，制作几款好看好吃的小份开胃菜就能照顾到所有人了。制作详情请戳——>http://www.10and9.com/a/13/3796-1.html

拉花龙猫DIY制作~