夏日特调~小甜心

冰薰衣草檸檬汁 材料：亁薰衣草1/4杯、糖1又1/2杯、水2杯、檸檬外皮1-2顆外皮，甜度自行調整，以上材料混合加熱後放涼，另備五~六顆檸檬汁，加入四杯水和冰塊，最後將之前的原汁加入完成

有没有人喜欢喝薰衣草柠檬水，不只因为它排毒养颜，更因调入柠檬水时会变成娇嫩的桃红色，令人惊叹！做一大壶，在派对上招待朋友或冰镇慢慢喝！做法：1/4杯有机薰衣草用2杯烧水冲泡，闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水，8只柠檬榨出汁调入，加冰块、苏打水会更美味噢！http://t.cn/a1AhmP

椰丝红薯芋头糯米糍:1.将芋头与红薯上锅蒸熟.2.分别放入2个大碗里压成泥.3.红薯泥里加入糯米粉揉成面团.4.芋头泥里加入糖和牛奶搅匀.5.像包汤圆一样包好皮和馅.6.蒸廉上抹上一层薄油.7.大火蒸10分钟.8.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了).8.放凉就可以享用啦! p.s.馅要做的单独嚐的时候甜些,皮要做厚些

秋梨膏 1. 梨洗干净后去核，放在搅拌机里打成很细的泥状。 2. 红枣去核，川贝压碎成粉，除了蜂蜜外，所有的东西放入锅里，大火煮开后，小火煮60分钟。 3. 稍微放凉，取一干净的盆子，放上纱布，将凉后的梨蓉倒入，再提起纱布的四个角，挤出汤汁，过滤掉杂质。 4. 挤出的梨汁，放入干净锅中，小火慢熬（我用了一个小时左右），大约只剩下1/3的汁液，直至有些粘稠状，关火。 5. 晾至温凉后，再调入蜂蜜，放入事先洗净用开水烫过，已经晾干的瓶子里，密封保存。 6. 食用时每次取秋梨膏1到2勺，用温水调匀饮用即可。一般都是早上空腹饮用，晚上睡之前用温水调服。 by小辞xiaoci

【牛奶冻】（1）把一杯半马克杯的牛奶，煮到温热，放入一勺牛油，和三勺细砂糖搅匀。（2）用半个马克杯的牛奶与约9勺玉米粉（粟粉)调和。（3) 将调和浆一边搅拌一边加入（1）的热牛奶中。（5）搅拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉，至粘稠状后，倒入喜欢的模具冷藏2-3个小时后即成

草莓蛋糕``

兔子夹心饼干 #B162#

by 葱

【巧克力印度奶】牛奶 红茶 热水 肉桂 适量 小豆蔻 适量 糖 用料2 鲜奶油 巧克力糖浆 杏仁片 可可粉 少量 做法 1. 把水加入奶锅里，加热沸腾后，加入掰碎的肉桂略煮 2. 再加入碾碎的小豆蔻略煮 3. 加入红茶，煮1分钟 4. 加入与水同量的牛奶，煮开，继续煮30秒-1分钟茶汤变浓 5. 加入糖 6. 搅匀即可熄火 7. 下面来做巧克力印度奶茶 8. 把刚刚煮好的茶过滤 加入巧克力糖浆搅匀11. 把茶倒入茶杯里，浮上打发好的鲜奶油，筛一些可可粉，加一点儿炒过的杏仁片

芒果冰棍

【蜜香桑葚】原料：桑葚、蜂蜜、葡萄原汁、白糖。做法：1、将桑葚洗净用淡盐水泡一会，流动的水冲净捞出待用；2、将白糖首先放入桑葚腌渍一下逼出桑葚的汤汁；3、倒入葡萄原汁泡入味；4、最后放入蜂蜜拌匀，倒入保鲜盒放入冰箱冷藏一天，可以不点的翻个让桑葚入味均匀。

【冰糖杨梅】主料 杨梅500克 冰糖100克 辅料 盐3克 1 杨梅洗净后放到大碗里 2 杨梅上撒盐，铺上冰糖。 3 <br />冷水入蒸锅，水开后再蒸约10分钟左右。 <br />4 <br />用筷子扎一下，试试看杨梅的软烂程度，满意即可。

【DIY薯条】做法：1、土豆切筷子粗细的条；2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟。3、捞出过冷水泡一会。4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸。5、七成热油，炸金黄即可。

【自制神奇雪糕】主料 橙汁 草莓汁 牛奶 自制神奇雪糕的制作步骤 1 先把雪糕机身放入冰箱冷冻24小时。 2 插入冰糕棒，倒入鲜榨的橙汁、草莓汁和牛奶。 <br />3 <br />耐心等待7-9分钟。 <br />4 <br />取出雪糕，就可以吃到甜美的自制果汁雪糕了。

【霜淇淋摩卡】主料 义式浓缩咖啡60㏄ 冷开水100㏄ 巧克力酱30㏄ 香草冰淇淋3球 冰块适量 咖啡豆１颗 霜淇淋摩卡的制作步骤 1在杯中加入义式浓缩咖啡及冷开水搅拌均匀，再加入约6分满的冰块。 2将香草冰淇淋装入挤花袋中，在作法1上方挤出圈圈状。 3在作法2挤出的圈圈中间淋上巧克力酱，再放上一颗咖啡装饰即可。

【蘋果冰激凌】原料：苹果500g、白糖150g、新鲜牛奶两瓶。做法：1、将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片；2、将苹果片搅成浆状，放入白糖及1000克开水；3、加入煮沸的牛奶，搅拌均匀；4、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。

【Watermelon Martini 雞尾酒】【材料】伏特加1.5份、西番莲利口酒0.5份（Passoa）曼越橘汁1ml西瓜4大块柠檬角1份【制法】把青柠角汁挤入摇酒器加入一些冰块和其他配料用力摇匀过滤两次后倒入冰镇马提尼杯中，用西瓜装饰。