红晴结菜

成都市井小碗菜火锅 陈艳红

碧荷生幽泉，朝日艳且鲜。 秋花冒绿水，密叶罗青烟。 秀色粉绝世，馨香谁为传？ 坐看飞霜满，凋此红芳年。 结根未得所，愿托华池边。

♡空花落尽酒倾漾，日上山融雪涨江。红焙浅瓯新火活，龙团小辗斗晴窗。 窗晴斗辗小团龙，活火新瓯浅焙红。江涨雪融山上日，漾倾酒尽落花空。

摄影|后期：敏elena 出镜：月饼 胭脂腻，粉光轻，正新晴。枝上闹红无处著，近清明。 仙娥进酒多情。向花下、相闹盈盈。不惜十分倾玉斝，惜凋零。

摄影|后期：敏elena 出镜：月饼 胭脂腻，粉光轻，正新晴。枝上闹红无处著，近清明。 仙娥进酒多情。向花下、相闹盈盈。不惜十分倾玉斝，惜凋零。

鸡蛋、大葱 ½ 杯奶油 ½ 杯切碎的红洋葱 2 瓣大蒜，切成薄片 ¼ 杯新鲜香菜叶 ½ 茶匙Garam masala粉 ½ 茶匙细海盐 ½ 茶匙黑胡椒 ½ 茶匙姜黄粉 ¼ 茶匙红辣椒片 2汤匙酥油或植物油 ¼ 杯碎的芝士或羊乳酪 做法： 1. 将烤预热到350° 2. 在一个大碗中，将鸡蛋，奶油，洋葱，葱，大蒜，香菜，Garam masala粉，盐，胡椒，姜黄和红辣椒薄片混合在一起，然后用打蛋器或叉子搅拌直至混合在一起。 3. 用中高火在煎锅中加热酥油。 4. 当酥油起泡时，将鸡蛋倒入煎锅的中心，摇晃分布均匀。剪大约5分钟，直到菜肉馅饼开始在底部和侧面变硬，但顶部没有完全凝固。撒上芝士，然后将煎锅转移到烤箱中。加热15至25分钟，直至菜肉馅煎蛋饼呈金黄色。

青色的雨冲刷大地 三十年了 我任然住在地球 以骨肉之躯 看宇宙的红移日趋疲惫 而人类的故事 已完结多年   文素 | 李倦容 摄影 | @不吃鲸 ​​​

烟松结翠寻常润，霜柿垂红分外甜。—故宫博物院

 2021年的冬至，我们云南自媒体一行来到了老滇山寨过节，点了他们在美团上推出的的年末新套餐，867.8的10人套餐，打折8.8折，只要758元，竟然有18项美食和免费的歌舞与敬酒歌，还有一份冬季必吃的汤圆、饺子赠送，彻底征服了我们这个城市最“渣精”的吃货。 这个套餐里有10个荤菜，山珍的野菌、鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、老鹅、洱海虾都齐备了。  铜锅野菌汤，云南特色自然生态美食的菌子火锅，在老滇山寨变成了冬季暖洋洋、热气腾腾的铜炊锅，当服务员抬了一大竹蓝菌子来现场烹饪时，不但霸气，而且十分具有仪式感，煮上20分钟，每人一碗菌汤下肚，真是冬季御寒之美味。  思茅酸汤鱼片，这是一道源自于云南普洱地区佤族、白族、拉祜族、地方特色传统菜，酸辣鲜嫩的乌鱼片，鲜香微辣，酸味正好，一碗米饭一勺酸汤，是新鲜可口的下饭美食。  山寨脆皮肘子，一道云南民间特色招牌菜，它精选外形红亮圆润的大骨架生猪子，以大火炖煮，然后小火数小时入味，烧至外皮酥脆肥而不腻，粑而不烂，肉味醇香有嚼头。 配它的2种蘸水别具特色，一碟源自于传统的傣味腌菜膏，酸辣开胃，一解猪肘的油腻，特别开胃。发酵一个月熬制的

红菜兽

 2021年的冬至，我们云南自媒体一行来到了老滇山寨过节，点了他们在美团上推出的的年末新套餐，867.8的10人套餐，打折8.8折，只要758元，竟然有18项美食和免费的歌舞与敬酒歌，还有一份冬季必吃的汤圆、饺子赠送，彻底征服了我们这个城市最“渣精”的吃货。 这个套餐里有10个荤菜，山珍的野菌、鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、老鹅、洱海虾都齐备了。  铜锅野菌汤，云南特色自然生态美食的菌子火锅，在老滇山寨变成了冬季暖洋洋、热气腾腾的铜炊锅，当服务员抬了一大竹蓝菌子来现场烹饪时，不但霸气，而且十分具有仪式感，煮上20分钟，每人一碗菌汤下肚，真是冬季御寒之美味。  思茅酸汤鱼片，这是一道源自于云南普洱地区佤族、白族、拉祜族、地方特色传统菜，酸辣鲜嫩的乌鱼片，鲜香微辣，酸味正好，一碗米饭一勺酸汤，是新鲜可口的下饭美食。  山寨脆皮肘子，一道云南民间特色招牌菜，它精选外形红亮圆润的大骨架生猪子，以大火炖煮，然后小火数小时入味，烧至外皮酥脆肥而不腻，粑而不烂，肉味醇香有嚼头。 配它的2种蘸水别具特色，一碟源自于传统的傣味腌菜膏，酸辣开胃，一解猪肘的油腻，特别开胃。发酵一个月熬制的

100%晴れ女 ⛅️ / 森七菜 ᴍᴏʀɪɴᴀɴᴀ『天気の子』女主声优 这妹妹也太可爱了(///∇︎///) … 才知道原来3年A班里也有她！ ​​​

【冬常服冠】——清乾隆，清宫旧藏。以蓝色素缎制成，满缀红缨，红绒结顶，折檐用貂皮、紫貂制成，棉布帽里，并缀蓝色棉布带。《常服冠是皇帝穿常服袍时所戴，分冬、夏两种。“红绒结顶”在清代是权力和地位的象征。用貂皮、紫貂制成的红缨帽，均为乾隆皇帝冬季所戴。黄条墨书：“高宗”。》

大庭树里—笠音青—红晴结菜—煌里光

红米K70至尊版（晴雪）

红米K70至尊版（晴雪）

#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅：文翠time.生态云南菜，环境好、位置好，外地游客很喜欢。 昨天晚上，我们一桌10余人，品尝了他们家的山珍海味大餐，味道不错，厨师手艺很高。 本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭，山珍海味结合在一起，味道浓郁、菌香十足。 附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生 热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。 主食:牛肝菌焖饭。

小区旁边有块野地，开发商一直没有建房子。慢慢的，小区居民就在那块地上开了荒种了菜。每年春天和秋天，我就会去地里逛逛，虽然大部分土地都被种上了菜，但还是有很多野生植物。从每年早春的阿拉伯婆婆纳 、金樱子，到蔷薇花、金银花、半边莲 ，再到晚春的栀子花、茅莓、悬钩子以及各种桔梗科的小野花。还有芒萁、商陆、红花檵木以及一些中草药，都是我喜欢的。秋天也有从绿到红渐变色的漂亮树叶、我总会摘一点回家插花，有时候还能捡到废弃鸟窝什么的回家做素材。今年窝在家里，一直不愿意出门，站在卧室窗台往外看去，近视眼看到白茫茫的一大片覆盖了菜地。离得远，看不清楚是什么花，当即下楼手脚并用爬上了小丘陵。野地里花蚊子众多，我是最招蚊子的体质，哪怕秋天穿得严实去这块地里，脸上也会被咬二三十个包，肿成猪头。春天就更别说了，穿的薄，直接隔着衣服咬一身包，今天穿着长袖长裤，涂满防蚊膏才出门，还好还好，只咬了十几个红包 ，对着镜子和自己说这也算鸿运当头。

#美食# 昆明投资500万的羊肉餐厅出现了，硬件设施不说，就羊肉来说，已经很全面了：烤全羊、黄焖羊肉icon、清汤羊肉、烤羊腿icon、烤羊排、烤羊腰、肚包肉icon…… 颜味羊的“三羊开泰”惊艳到我了！！！ 吃过烤全羊，没吃过这么“要脸”的烤全羊，不是吗？光听听名字就知道这是一家注重“颜值”的餐饮良店。 新亚洲体育城星耀广场5楼，颜味羊昨天盛大开业。主推云南禄劝雪山乡黑山羊icon和宁夏盐池滩羊icon。 台面大菜烤全羊是宁夏滩羊，外酥里嫩自不待言，大快朵颐中配上酸萝卜、冰黄瓜、嫩生菜和卤花生icon，再加来自禄劝icon的小锅美酒一大豌，夫复何求！ 硬核菜是一锅黄焖羊，来不及拍照就被抢光。主要原因是汤锅里独出心裁地加入了一个个的耙洋芋，不仅吸饱了美羊羊icon的红浓汤汁，更为那锅红艳凭添了撩人的金黄…… 清汤羊肉、羊血和羊杂是姗姗来迟的小清新，为之前的油亮椒麻做一次口舌肠胃的舒爽按摩，不失为每次饕餮人生的完美注脚。 烤羊腿、烤羊排、烤羊腰、烤乳猪也都是该店的特色产品。 店上竟然还有网红美食：恩克的肚包肉，那个韭菜花酱真是绝配了。

#美食# 昆明投资500万的羊肉餐厅出现了，硬件设施不说，就羊肉来说，已经很全面了：烤全羊、黄焖羊肉icon、清汤羊肉、烤羊腿icon、烤羊排、烤羊腰、肚包肉icon…… 颜味羊的“三羊开泰”惊艳到我了！！！ 吃过烤全羊，没吃过这么“要脸”的烤全羊，不是吗？光听听名字就知道这是一家注重“颜值”的餐饮良店。 新亚洲体育城星耀广场5楼，颜味羊昨天盛大开业。主推云南禄劝雪山乡黑山羊icon和宁夏盐池滩羊icon。 台面大菜烤全羊是宁夏滩羊，外酥里嫩自不待言，大快朵颐中配上酸萝卜、冰黄瓜、嫩生菜和卤花生icon，再加来自禄劝icon的小锅美酒一大豌，夫复何求！ 硬核菜是一锅黄焖羊，来不及拍照就被抢光。主要原因是汤锅里独出心裁地加入了一个个的耙洋芋，不仅吸饱了美羊羊icon的红浓汤汁，更为那锅红艳凭添了撩人的金黄…… 清汤羊肉、羊血和羊杂是姗姗来迟的小清新，为之前的油亮椒麻做一次口舌肠胃的舒爽按摩，不失为每次饕餮人生的完美注脚。 烤羊腿、烤羊排、烤羊腰、烤乳猪也都是该店的特色产品。 店上竟然还有网红美食：恩克的肚包肉，那个韭菜花酱真是绝配了。

#美食# 昆明投资500万的羊肉餐厅出现了，硬件设施不说，就羊肉来说，已经很全面了：烤全羊、黄焖羊肉icon、清汤羊肉、烤羊腿icon、烤羊排、烤羊腰、肚包肉icon…… 颜味羊的“三羊开泰”惊艳到我了！！！ 吃过烤全羊，没吃过这么“要脸”的烤全羊，不是吗？光听听名字就知道这是一家注重“颜值”的餐饮良店。 新亚洲体育城星耀广场5楼，颜味羊昨天盛大开业。主推云南禄劝雪山乡黑山羊icon和宁夏盐池滩羊icon。 台面大菜烤全羊是宁夏滩羊，外酥里嫩自不待言，大快朵颐中配上酸萝卜、冰黄瓜、嫩生菜和卤花生icon，再加来自禄劝icon的小锅美酒一大豌，夫复何求！ 硬核菜是一锅黄焖羊，来不及拍照就被抢光。主要原因是汤锅里独出心裁地加入了一个个的耙洋芋，不仅吸饱了美羊羊icon的红浓汤汁，更为那锅红艳凭添了撩人的金黄…… 清汤羊肉、羊血和羊杂是姗姗来迟的小清新，为之前的油亮椒麻做一次口舌肠胃的舒爽按摩，不失为每次饕餮人生的完美注脚。 烤羊腿、烤羊排、烤羊腰、烤乳猪也都是该店的特色产品。 店上竟然还有网红美食：恩克的肚包肉，那个韭菜花酱真是绝配了。

《未定事件簿》夏彦 图源《未定事件簿》：「冬恋晴歌」活动——新菜试吃[雪花拿铁]